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Zum Klabautermann Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Klosterstraße 2, 18374 Zingst

Illustriertes Poster von Zum Klabautermann, Fischrestaurant in Zingst: Bewertung 7,8 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,8 von 10, Kritik in 9 % der Bewertungen

#24 von 53 Lokalen in Zingst

#2 Fischrestaurant von 5 in Zingst

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    45 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne216 Bewertungen
4 Sterne58 Bewertungen
3 Sterne17 Bewertungen
2 Sterne1 Bewertungen
1 Sterne8 Bewertungen
Gesamtnote7,8 von 10
Trend, 12 Monate-0,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Und auch beim Ambiente gibt es wenig zu meckern.

Essen
7,9

128 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Geschmack (101), Portionsgröße (31), Auswahl (12)

„Super : Aal gebraten, ebenso Lachs und Zander. Lecker. Die Dame vom Service aufmerksam …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Beide Gerichte waren sehr lecker und reichlich. Der unaufdringliche …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Beide Male haben wir lecker gegessen.“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Geschmack (9), Zutaten (4), Temperatur (3)

„auch da leider eher ohne Geschmack.“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

„Auf der Scholle war ein Haufen von Schinken nicht angebraten.“ Quelle: Google, September 2026

„Das Essen könnte besser sein“ Quelle: Google, Juni 2026

Service
7,6

109 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (93), Tempo (26), Professionalität (7)

„Umgang mit dem Gast, auch bei Reklamation( Bratkartoffeln statt Pommes serviert).“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Das Essen ging schnell und war sehr sehr …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Das Personal ist sehr freundlich.Kleiner Tip:beim befüllen eines Glases.“ Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (12), Verfügbarkeit (10)

„Ton darauf hingewiesen, dass wir uns das abschminken können, da man Essen bestellen müsse.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Der Service leider nicht. Unfreundlich, gestresst und eher pampig.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Leider ist die fehlende Reservierungsmöglichkeit eine Zumutung für die Gäste und ein …“ Quelle: Google, Oktober 2026

Ambiente
7,2

36 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Komfort (15), Einrichtung (12), Sauberkeit (4)

„Dazu freundlicher Service und eine schöne Atmosphäre.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Hund unterwegs und es wurde gleich darauf geachtet, dass wir nicht zu dicht bei anderen Hunden sitzen.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Hatten einen schönen Platz mit unserem Hund. Unsere …“ Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: Platzangebot (4)

„Aber jedesmal war alles überfüllt.“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

„leider nicht überall vor Regen bzw. Sonne geschützt“ Quelle: Google, September 2026

„Nur die Stühle finde ich für längeres Sitzen etwas unbequem.“ Quelle: Google, März 2026

Preis
7,7

39 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (16), Preis-Leistung (16), Preisfairness (7)

„Essen war lecker und auch im Preis und Quantität super.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Das Preis-Leistung-Verhältnis passt hier, das Essen war heiß, die Portion genau …“ Quelle: Google, August 2026

„Gutes Preis leistungsverhältnis“ Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 45 Gäste, 15 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Laut wird es selten.

Abendessen
7,5

41 von 60 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 26 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

19 von 60 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 5 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Dazu gibt es noch keine Angaben.

Lautstärke

ruhig 129 · mittel 27 · laut 5

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen41 Gäste, Note 7,5 aus 26
Mittagessen19 Gäste, Note 6,8 aus 10
Wartezeit, Angaben0
Lautstärke, Angaben161
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Fisch wird hier am meisten geschrieben, danach über Bratkartoffeln. Und das kommt richtig gut an.

  1. Fisch14-mal genannt8,6

    „Die Fischplatte war richtig lecker – der Fisch hat phantastisch geschmeckt, knusprige …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Faire Preise, Fisch und Fleischqualität top, frisch und schlicht.“ Quelle: Google

    „Kleine Reklamation beim Fisch wurde unkompliziert und professionell erledigt“ Quelle: Google

  2. Bratkartoffeln11-mal genannt4,6

    „… lecker – der Fisch hat phantastisch geschmeckt, knusprige Bratkartoffeln und ein frischer Salat.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Umgang mit dem Gast, auch bei Reklamation( Bratkartoffeln statt Pommes serviert).“ Quelle: Google

    „… lecker, besonders das Sauerfleisch mit Bratkartoffeln und das Dorschfilet in Eihülle können wir empfehlen. Frisch, …“ Quelle: Google

  3. Fischplatte6-mal genannt8,8

    „Die Fischplatte war super lecker .“ Quelle: Google

  4. Lachs6-mal genannt6,8

    „Lachs ok Rest normal …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Super : Aal gebraten, ebenso Lachs und Zander. Lecker. Die Dame vom Service aufmerksam …“ Quelle: Google

    „… sehr sehr leckeres Essen (besonders der Lachs war perfekt).“ Quelle: Google

  5. Scholle5-mal genannt9,0

    „… die Scholle mit einer perfekten krossen Haut und einer auf den Punkt angerichteten Scholle. Die Bedienung war sehr …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Lecker Scholle zum Mittag gegessen. Es gab nichts …“ Quelle: Google

    „Sehr leckere Scholle mit Bratkartoffeln und einem korrekten Bei-Salat (frische …“ Quelle: Google

  6. Backfisch4-mal genannt

    „Besonders empfehlen können wir das Sauerfleisch mit Bratkartoffeln sowie den Backfisch mit Remoulade und Bratkartoffeln“ Quelle: Google

Aus 65 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Erschwinglichkeit und Präsentation beschwert sich niemand.

26 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 %.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit12
Verfügbarkeit10
Geschmack9
Zutaten4
Platzangebot4
Temperatur3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 26 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 280 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • Oktober 2026

    jüngste Stimme

  • 280

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 7,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeOktober 2026
Stimmen, letzte 90 Tage120
Stimmen, letzte 12 Monate280
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20267,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 05. Oktober 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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