Zum Kranz Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau.

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen

8,3

155 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Geschmack (130), Portionsgröße (22), Auswahl (10)

„Alles war lecker: der Ziegenkäsesalat, das Fleisch, die Desserts.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Auch kulinarisch war es ein Highlight: Die Speisen waren perfekt zubereitet und ein wahrer Genuss.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Auch sehr leckere Brâgale (Bratkartoffeln). Echt leckeres Essen. Rat ist aber, zu …“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Geschmack (5), Präsentation (3)

„Für diesen stolzen Preis war die Portion leider auch zu klein geraten.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Käsespätzle waren aus 😜 Die Maultaschen wurden mit gemischten Salat …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Leider Schweinebraten mit einer Art helle Rahmsoße, die irgendwie auch zu Rahmschnitzel passen könnte. Kellner …“ Quelle: Google, Mai 2026

Service

7,9

135 Gäste loben, 29 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (118), Professionalität (14), Tempo (10)

„Bedienung sehr freundlich.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Bedienung sehr stressresistent, tatkräftig und sehr freundlich!“ Quelle: Google, Juli 2026

„Das Essen, der Service und der Gastraum waren super.“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Tempo (13), Genauigkeit der Bestellung (8), Freundlichkeit (7)

„Eine eher gute Küche, aber ein Service, der zu wünschen übrig lässt, und hohe Preise.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Am Ende wurde ein Gericht vergessen, aber wir hatten keine Lust mehr zu …“ Quelle: Google, August 2026

„Auch der Service war eher unfreundlich. Das Essen für meinen Geschmack lediglich …“ Quelle: Google, Juni 2026

Ambiente

7,4

77 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (32), Komfort (29), Platzangebot (9)

„Sosse war zu sauer), Ambiente draussen schön, drinnen naja...“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Chef und das ganze in einem wunderbaren sommerlichen Altstadt Flair. Unbedingt …“ Quelle: Google, April 2026

„Das hat der guten Stimmung aber keinen Abbruch getan. Wir haben uns wohlgefühlt, waren …“ Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: Komfort (5), Platzangebot (4), Sauberkeit (3)

„Die Plätze im Kranz waren leider vergeben. In Erinnerung bleibt ein wunderbarer …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Samstag angekommen kaum Platz, andere Leute wurden zu fremden an den Tisch …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Da es zu Platzproblemen kommen kann, empfehle ich vorher einen Tisch zu …“ Quelle: Google, Juli 2026

Preis

5,7

15 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (11), Erschwinglichkeit (3)

„Der Nettoumsatz war sehr gut. Wenn es Ihnen nichts ausmacht, …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Preis/ Leistungsverhältnis angemessen“ Quelle: Google, Juni 2026

„Das Essen hat ausgezeichnet geschmeckt, somit stimmt auch Preis/Leistung.“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (5), Preisfairness (5), Erschwinglichkeit (3)

„Kulinarisch top, aber das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt hier leider nicht ganz.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Italienisch, ein bisschen teuer.“ Quelle: Google, August 2026

„Allerdings kostet das Gericht vor Ort plötzlich 31,90 € statt der online angegebenen 24,90 €.“ Quelle: Google, Mai 2026

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten. Reservieren lohnt sich, sagen mehrere Gäste.

Abendessen

8,0

116 von 190 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 74 Bewertungen mit Text

Mittagessen

8,0

73 von 190 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 46 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Cordon Bleu. Und das kommt richtig gut an.

1. Schnitzel8-mal genannt8,2

   „Sie servieren ein tolles Schnitzel und wirklich große Portionen.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… der Salat total frisch und fein angemacht, super dünne knusprige Schnitzel, tolles Steak, herrlich.“ Quelle: Google

   „Wenn man in Freiburg ist und auf der Suche nach dem echten Wiener Schnitzel oder der Wiener Art ist, dann ist man hier richtig.“ Quelle: Google

2. Cordon Bleu7-mal genannt8,6

   „… muss es einfach sagen: So ein fantastisches Cordon Bleu habe ich wirklich noch nie gegessen! 🤤 Der Service ist …“ Quelle: Google

3. Maultaschen6-mal genannt9,8
4. Wiener Schnitzel5-mal genannt8,3

   „… des Zentrums zu Mittag gegessen Wiener Schnitzel bemerkenswert, gute Biere und ein letztes Lob an den …“ Quelle: Google

5. Bier4-mal genannt8,7

   „Das Essen und das Bier waren wunderbar.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Fantastisches Bier.“ Quelle: Google

   „Sie haben jeden Monat ein besonderes Bier zusätzlich zu den ganzjährigen.“ Quelle: Google

6. Käsespätzle4-mal genannt

Aus 58 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Genauigkeit der Bestellung.

Über Auswahl beschwert sich niemand.

19 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 6 % gegenüber 11 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Freiburg im Breisgau.

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

267 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

2 von 19 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 267 von 300 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  300

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  0 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,2 von 10.