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coolibri

Zum Rebstock Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Ortsstraße 52, 64658 Fürth

Illustriertes Poster von Zum Rebstock, Restaurant in Fürth: Bewertung 8 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 8 von 10, Kritik in 7 % der Bewertungen

#6 von 20 Lokalen in Fürth

#4 Restaurant von 9 in Fürth

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    37 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Fürth. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne224 Bewertungen
4 Sterne55 Bewertungen
3 Sterne7 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne8 Bewertungen
Gesamtnote8 von 10
Trend, 12 Monate-0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Service gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,3

104 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Geschmack (89), Auswahl (14), Zutaten (12)

„Absolut leckeres regionales Essen.“ Quelle: Google, März 2022

2 weitere Stimmen

„Alles ist lecker, vor …“ Quelle: Google, März 2024

„Alles was man hier auf der Speisekarte findet kann man nur empfehlen“ Quelle: Google, Oktober 2021

Kritisiert: Auswahl (6)

„Die dann ebenfalls erst 30 min später endlich kam.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Die Speisekarte ist klein, Schnitzel, Pommes oder Salate sucht man hier vergebens. Dafür gibt es den …“ Quelle: Google, August 2023

„Schade nur, dass es kein gezapftes Bier gibt. Viele Gäste nehmen Brot und Kochkäse …“ Quelle: Google, Oktober 2025

Service
7

35 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (33), Professionalität (3)

„Bedienung war auch sehr freundlich .“ Quelle: Google, April 2022

2 weitere Stimmen

„Der Service ist auch zu erwähnen, immer freundlich und kompetent. Immer wieder gerne besuchen …“ Quelle: Google, August 2023

„Ambiente und der Service ist sehr nett und die hausgemachte Wurst und Brot ist einfach …“ Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: Tempo (10), Verfügbarkeit (5)

„Bitte unbedingt auf die Öffnungszeiten achten, Lokal ist nicht jeden Tag geöffnet“ Quelle: Google, August 2021

2 weitere Stimmen

„Der Service könnte etwas zügiger unterwegs sein, ist aber sehr freundlich.“ Quelle: Google, Juni 2023

„Die Bedienung war zwar nett, aber hat uns ewig "übersehen". War aber auch …“ Quelle: Google, Oktober 2023

Ambiente
7,4

50 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (32), Komfort (13), Platzangebot (9)

„Qualität und authentische, saubere und gemütliche Gaststube.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Die Einrichtung ist perfekt auf die Gegend abgestimmt - rustikal und gemütlich.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Spielplatz direkt gegenüber und die Gäste waren alle entspannt und lieb.“ Quelle: Google, August 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
8,1

20 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (13), Preis-Leistung (5)

„Der Weg lohnt sich auf jeden Fall“ Quelle: Google, Oktober 2021

2 weitere Stimmen

„Die Preis-Leistung stimmt, das Personal ist sehr freundlich, und sogar …“ Quelle: Google, Februar 2025

„Wanderpokal und gute kleine Speisen für kleines Geld.“ Quelle: Google, Mai 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 37 Gäste, 12 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
–

18 von 26 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 7 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 18 · kurz 3 · mittel 1 · lang 2

Lautstärke

ruhig 20 · mittel 7 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen18 Gäste, Note 7,7 aus 8
Wartezeit, Angaben24
Lautstärke, Angaben28
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Brot wird hier am meisten geschrieben, danach über Kochkäse. Und das kommt richtig gut an.

  1. Brot32-mal genannt9,0

    „Auch das selbstgebauten Brot ist ein Genuß, auch zum …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Auch die Bratwürste und das Brot warren superlecker.“ Quelle: Google

    „Bauernbrot und Kochkäse sehr lecker.“ Quelle: Google

  2. Kochkäse15-mal genannt8,9

    „Alles wird selbst zubereitet, von der Wurst bis zum Kochkäse. Ich hatte die gemischte …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Dafür gibt es den besten Kochkäse, Handkäse und die Kartoffelsuppe ist der …“ Quelle: Google

    „… essen und der Kochkäse ist wirklich immer wieder einen Ausflug wert.“ Quelle: Google

  3. Bratwurst10-mal genannt8,8

    „Das Brot ist köstlich, bei den hausgemachten Bratwürsten schmeckt man die Qualität raus und der Service ist total …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… die Kartoffelsuppe ist der Kracher. Hausmacher Wurst, Bratwurst und alles aus der eigener Landwirtschaft, Apfelwein von …“ Quelle: Google

    „Hatten Bratwurst mit Kraut und leckeren Brot. Wir kommen gewiss …“ Quelle: Google

  4. Apfelwein6-mal genannt8,2

    „… und alles aus der eigener Landwirtschaft, Apfelwein von eigenen Äpfel und das selbst gemachte Bauernbrot wow das ist …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Bratwurst mit Kraut und dazu den leckeren selbstgemachten Apfelwein können wir empfehlen.“ Quelle: Google

    „Atmosphäre und leckerer Apfelwein!“ Quelle: Google

  5. Hausmacher Wurst5-mal genannt9,3

    „… der Service ist sehr nett und die hausgemachte Wurst und Brot ist einfach genüsslich, eine sehr nette Gaststätte wie …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… schmeckt super und die Wurst ist auch perfekt.“ Quelle: Google

    „Die Wurst- und Schinkenspezialitäten sind ein Genuss.“ Quelle: Google

  6. Sauerteigbrot4-mal genannt9,7

    „… und alles war wie früher. Der Kochkääs mit Musik, das hausgebackene Sauerteigbrot und den Äppelwoi dazu. Perfekt.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Der hausmacher Apfelwein und das Sauerteigbrot sind eine Klasse für sich.“ Quelle: Google

    „Der Kochkääs mit Musik, das hausgebackene Sauerteigbrot und den Äppelwoi dazu. Perfekt.“ Quelle: Google

Aus 80 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Fürth. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung, Erschwinglichkeit und Preis-Leistung beschwert sich niemand.

21 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 7 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Fürth.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

13 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 21 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 35 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 28 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 35

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 73 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8,2 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage9
Stimmen, letzte 12 Monate35
Älter als zwei Jahre73 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren28 %
Note 20268,2 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 25. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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