Zum Schatten - Ulm Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Weihgasse 11, 89077 Ulm
Kurzurteil
Gern.
Note 7,9 von 10, Kritik in 8 % der Bewertungen
#115 von 314 Lokalen in Ulm
#26 Restaurant von 65 in Ulm
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.
92 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm 87. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Der Preis ist richtig stark. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 8,1
113 Gäste loben, 15 kritisieren
Gelobt: Geschmack (94), Portionsgröße (56), Auswahl (4)
„18€ für ein Schnitzel in der Größe und Qualität ist unglaublich.“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Preise sind tatsächlich etwas niedriger, aber die Qualität ist ausgezeichnet. Personal sehr nett.“ Quelle: Google, August 2025
„Aber die sind nicht nur groß, sondern auch top!“ Quelle: Google, Juni 2026
Kritisiert: Geschmack (5), Portionsgröße (5), Auswahl (3)
„Cola-mix und einer Speicherkarte die nur aus "Schnizel nach Wiener Art " besteht .Mehr gibt's nicht ! Wer also gerne …“ Quelle: Google, Juli 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Leider ist es Schwein und kein Kalbfleisch, so wie es sein soll.“ Quelle: Google, April 2026
„Schnitzel und Kässpätzle waren sehr schlecht und die soße zu wenig und …“ Quelle: Google, Juni 2026
- Service
- 7,5
71 Gäste loben, 14 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (66), Tempo (10)
„Tisch bekommen für unsere Gruppe als wir ankamen wurden wir herzlich empfangen.“ Quelle: Google, April 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Personal war super schnell, aufmerksam und sehr freundlich.“ Quelle: Google, Oktober 2024
„Bedienungen sind sehr freundlich und extra wünsche wurden bei …“ Quelle: Google, Februar 2024
Kritisiert: Tempo (8), Freundlichkeit (5), Verfügbarkeit (4)
„Als wir ankamen, waren alle Tische draußen besetzt und es hieß, man können für draußen gar nicht reservieren. Wir …“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auch kam irgendwie überhaupt niemand mehr raus, um Getränkebestellungen aufzunehmen o.Ä. Auch eine …“ Quelle: Google, Juli 2026
„Da die Stimmung insgesamt unfreundlich war, haben wir uns entschieden, gleich …“ Quelle: Google, September 2025
- Ambiente
- 6,8
35 Gäste loben, 9 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (21), Komfort (9)
„Das Ambiente ist ansprechend. Es ist ratsam, einen Tisch zu …“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Der Schatten ist ein rustikales Lokal. Und das ist gut so! Ich komme sehr gerne wieder!“ Quelle: Google, November 2024
„Person. (Stand April 2025) Die Gaststätte ist in einem alten Haus mit besonderem Flair. Die Bedienungen sehr …“ Quelle: Google, Mai 2025
Kritisiert: Platzangebot (4), Komfort (3)
„Der reservierte Tisch sollte direkt mit fremden Gästen geteilt werden, die bereits am …“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Es war uns sehr unangenehm, überhaupt sitzen zu bleiben, da ein ungestörtes Gespräch nicht mehr möglich war. Ohne …“ Quelle: Google, März 2025
„Parkplätze gibt es leider keine.“ Quelle: Google, September 2023
- Preis
- 8,3
40 Gäste loben, 2 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (25), Erschwinglichkeit (15)
„Auch preislich ist der Laden sehr.“ Quelle: Google, Juli 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Essen ist preiswert.“ Quelle: Google, März 2024
„Preis/Leistung ist sehr gut, Geschmack ist auch gut, aber jeder hat seinen …“ Quelle: Google, September 2023
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 46 Gäste, 15 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.
- Abendessen
- 7,9
96 von 100 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 53 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 21 · kurz 2 · mittel 0 · lang 0
Lautstärke
ruhig 9 · mittel 16 · laut 5
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.
- Schnitzel90-mal genannt8,6
„18€ für ein Schnitzel in der Größe und Qualität ist unglaublich.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Auch die Schnitzel Seele war überragend. Weiter so!“ Quelle: Google
„Das Schnitzel war einfach super. Wer ein leckeres Schnitzel und eine schöne …“ Quelle: Google
- Pommes7-mal genannt
„Als Entschuldigung kam dann irgendwann plötzlich eine von uns nicht bestellte Pommes und kurz darauf …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„… überraschenderweise sehr lecker: kleine, aber knusprige Pommes mit Paprikawürze;“ Quelle: Google
„Wir hatten ein leckeres Schnitzel mit Pommes und eine Coca Cola zu einem guten …“ Quelle: Google
- Käsespätzle6-mal genannt7,0
„gute Käsespätzle und ein zu großes Schnitzel.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Das Schnitzel mit Käsespätzle war lecker. Die Panade knusprig und das Fleisch …“ Quelle: Google
„Ich hatte die Käsespetzle mit einem Schlitzel und soße und es war richig gut.“ Quelle: Google
- Salat6-mal genannt8,3
„Beste Schnitzel in Town und super Salat.“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Salat u. Pommes sind nach wie vor gut.. Aber desewegen kommt man nicht zum …“ Quelle: Google
- Spätzle3-mal genannt
„Spätzle mit Soß auch sehr gut! Preis …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Schnitzel waren mega groß und abartig lecker, die Spätzle waren auch gut nur bei der Soße gab's einen kleinen Punkt …“ Quelle: Google
„… wissen, dass es dort echt große Schnitzel mit leckeren (Käse-)Spätzle zu einem sehr guten Preis-/ …“ Quelle: Google
- Wiener Schnitzel3-mal genannt
„Das Schnitzel war ganz genau so , wie ich mir ein perfektes Wiener Schnitzel vorstelle“ Quelle: Google
Aus 109 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 5 Gäste, zuletzt August 2026
- Portionsgröße
- 5 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Auswahl
- 3 Gäste
- Zutaten
- 3 Gäste
- Temperatur
- 3 Gäste
„Cola-mix und einer Speicherkarte die nur aus "Schnizel nach Wiener Art " besteht .Mehr gibt's nicht ! Wer also gerne …“ Quelle: Google, Juli 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Leider ist es Schwein und kein Kalbfleisch, so wie es sein soll.“ Quelle: Google, April 2026
„Schnitzel und Kässpätzle waren sehr schlecht und die soße zu wenig und …“ Quelle: Google, Juni 2026
Service
- Tempo
- 8 Gäste, zuletzt August 2026
- Freundlichkeit
- 5 Gäste, zuletzt Juni 2026
- Verfügbarkeit
- 4 Gäste
„Als wir ankamen, waren alle Tische draußen besetzt und es hieß, man können für draußen gar nicht reservieren. Wir …“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auch kam irgendwie überhaupt niemand mehr raus, um Getränkebestellungen aufzunehmen o.Ä. Auch eine …“ Quelle: Google, Juli 2026
„Da die Stimmung insgesamt unfreundlich war, haben wir uns entschieden, gleich …“ Quelle: Google, September 2025
Ambiente
- Platzangebot
- 4 Gäste
- Komfort
- 3 Gäste
„Der reservierte Tisch sollte direkt mit fremden Gästen geteilt werden, die bereits am …“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Es war uns sehr unangenehm, überhaupt sitzen zu bleiben, da ein ungestörtes Gespräch nicht mehr möglich war. Ohne …“ Quelle: Google, März 2025
„Parkplätze gibt es leider keine.“ Quelle: Google, September 2023
Über Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.
24 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 8 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Ulm.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
0 von 24 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 52 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Seit Februar 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 42 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
52
Stimmen in den letzten 12 Monaten
60 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
21 %
Apr bis Jun
23 %
Jul bis Sep
31 %
Okt bis Dez
25 %
Das beste Jahr war 2022 mit 8,5 von 10.