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coolibri

Zum Schwanen Bewertungen: Was GĂ€ste wirklich sagen

Stadtstraße 2, 79104 Freiburg im Breisgau

Illustriertes Poster von Zum Schwanen, Italienisches Restaurant in Freiburg im Breisgau: Bewertung 7,7 von 10 aus 235 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,7 von 10, Kritik in 14 % der Bewertungen

#264 von 510 Lokalen in Freiburg im Breisgau

#16 Italienisches Restaurant von 29 in Freiburg im Breisgau

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    24 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • VerlĂ€sslich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen italienischen Restaurants in Freiburg im Breisgau. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwÀrts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne153 Bewertungen
4 Sterne50 Bewertungen
3 Sterne19 Bewertungen
2 Sterne7 Bewertungen
1 Sterne6 Bewertungen
Gesamtnote7,7 von 10
Trend, 12 Monate+0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten ĂŒberzeugt der Service. Und auch beim Ambiente gibt es wenig zu meckern.

Essen
7,5

64 GĂ€ste loben, 14 kritisieren

Gelobt: Geschmack (57), Auswahl (5), PortionsgrĂ¶ĂŸe (4)

„Alle Zutaten frisch. Immer wieder gerne.“ Quelle: Google, November 2020

2 weitere Stimmen

„Alles immer frisch, vieles selbst gemacht!!“ Quelle: Google, September 2023

„ausgezeichnete italienische und deutsche KĂŒche“ Quelle: Google, Oktober 2022

Kritisiert: Geschmack (6), PortionsgrĂ¶ĂŸe (4), Zutaten (3)

„Der eine Salat war nur sauer, der andere ertrank in Öl.“ Quelle: Google, Oktober 2019

2 weitere Stimmen

„AtmosphĂ€re, kein veganer KĂ€se, aber die 
“ Quelle: Google, Februar 2024

„PortionsgrĂ¶ĂŸe der selbstgemachten Lasagne war unangemessen klein, in der 
“ Quelle: Google, MĂ€rz 2019

Service
7,9

47 GĂ€ste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (42), Tempo (7), ProfessionalitÀt (3)

„Der Service ist sehr nett und Ă€ußerst zuvorkommend. Speisen werden sehr schnell 
“ Quelle: Google, September 2020

2 weitere Stimmen

„Der Service war einwandfrei :-) Alles in allem ein angenehmer Aufenthalt mit 
“ Quelle: Google, Juli 2023

„Der Wirt ist auch immer sehr nett.“ Quelle: Google, November 2019

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
7,0

33 GĂ€ste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (16), Komfort (11), Platzangebot (3)

„Auch die Umgebung ist sehr ruhig und gelassen, schöner 
“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Auch fĂŒr Familien mit Kindern geeignet.“ Quelle: Google, Oktober 2023

„Der Gastraum ist angenehm offen und großzĂŒgig.“ Quelle: Google, September 2023

Kritisiert: Platzangebot (4)

„Einzig die Parkmöglichkeiten vor dem Restaurant sind eingeschrĂ€nkt, was aber in Freiburg 
“ Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere Stimmen

„Einzig ParkplĂ€tze sind knapp.“ Quelle: Google, November 2021

„Leider gibt es fĂŒr die GrĂ¶ĂŸe des Restaurants nur zwei oder drei ParkplĂ€tze direkt vom Restaurant, alternativ 
“ Quelle: Google, September 2024

Preis
7,3

22 GĂ€ste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (11), Erschwinglichkeit (7), Preisfairness (4)

„fĂŒr den Preis reichlich.“ Quelle: Google, Februar 2023

2 weitere Stimmen

„Preis - Leistung ist absolut in Ordnung.“ Quelle: Google, Juni 2022

„Gute und sehr gĂŒnstige Pizzeria. Leider kann man nicht draußen sitzen.“ Quelle: Google, Juli 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der GĂ€ste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 24 GÀste, 10 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der GĂ€ste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und abends sind die GĂ€ste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
8,1

31 von 40 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 17 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 9 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

LautstÀrke

Erst 8 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und LautstÀrke geben die GÀste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen31 GĂ€ste, Note 8,1 aus 17
Wartezeit, Angaben9
LautstÀrke, Angaben8
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Pizza wird hier am meisten geschrieben, danach ĂŒber Ravioli. Mit Licht und Schatten.

  1. Pizza11-mal genannt6,8

    „aber die vegane Pizza war trotzdem lecker.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Pizzen sind mĂ€chtig und ĂŒppig.“ Quelle: Google

    „Pizza und Pasta gut.“ Quelle: Google

  2. Ravioli5-mal genannt8,0

    „Gute selbst gemachte Ravioli .“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Hausgemachte Ravioli 😋 Aufmerksamer 
“ Quelle: Google

    „Hausgemachte Ravioli und Pasta waren hervorragend.“ Quelle: Google

  3. Pasta3-mal genannt

    „Wir hatten Pizza und Pasta und beides war super!“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Gute Pasta (vieles davon auch selbst gemacht), immer tolle saisonale Gerichte auf 
“ Quelle: Google

    „Pasta ist gut, wenn auch die Carbonara 
“ Quelle: Google

Aus 49 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen italienischen Restaurants in Freiburg im Breisgau. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und PortionsgrĂ¶ĂŸe.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Erschwinglichkeit und Sauberkeit beschwert sich niemand.

32 von 235 GĂ€sten gaben weniger als 4 Sterne, 14 % gegenĂŒber 14 % bei den anderen italienischen Restaurants in Freiburg im Breisgau.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 235 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 32 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 21 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist Ă€lter als zwei Jahre.

Seit November 2023 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 21 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jĂŒngste Stimme

  • 21

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 79 %

    Àlter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 8,2 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂŒngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage5
Stimmen, letzte 12 Monate21
Älter als zwei Jahre79 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren21 %
Note 20267,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

235 öffentliche Bewertungen, Stand 08. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; Ă€ltere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prĂŒft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants Ă€ndern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche GĂ€stestimmen, gekĂŒrzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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