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coolibri

Zur blauen Traube Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Kramerstraße 8, 87700 Memmingen

Illustriertes Poster von Zur blauen Traube, Restaurant in Memmingen: Bewertung 8,1 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,1 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen

#43 von 109 Lokalen in Memmingen

#11 Restaurant von 19 in Memmingen

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    45 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Memmingen. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne237 Bewertungen
4 Sterne34 Bewertungen
3 Sterne13 Bewertungen
2 Sterne11 Bewertungen
1 Sterne5 Bewertungen
Gesamtnote8,1 von 10
Trend, 12 Monate+0,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,1

145 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Geschmack (120), Portionsgröße (17), Auswahl (11)

Essen schmeckt hervorragend und alle Gäste waren satt mit den großzügigen Portionen! Von der Bärlauchsuppe wird weiter … Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Es lohnt sich aber, alles frisch und sehr sehr lecker! Quelle: Google, April 2026

Auch das Allgäu Trio ist hervorragend. Der Service ist top, aufmerksam und … Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Geschmack (15), Zutaten (6), Präsentation (4)

Also die kässpatzen waren garnicht gut. Zuwenig … Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

der pinacolada schmeckte nach purer alkohol (nicht geil) und die anderen … Quelle: Google, Februar 2026

Es ist schade wenn mann Geld bezahlt und es nur durchschnitt ist oder sogar schlecht . Wir werden … Quelle: Google, September 2026

Service
8,2

124 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (101), Tempo (21), Professionalität (15)

Alles ging zügig, und doch ohne Hast. Alles war persönlich, und doch ohne jede … Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Alles war persönlich, und doch ohne jede Aufdringlichkeit. Das Essen (diverse Schnitzel, … Quelle: Google, März 2026

Danke an das freundliche Team. Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (6), Tempo (5), Verfügbarkeit (3)

Außerdem hat das Essen ziemlich lange gedauert. Geschmacklich war es leider auch … Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

Der bestellte Kaiserschmarrn zum Nachtisch hat dann, trotz kaum vorhandenem Andrang, 35 Minuten gedauert, bis er kam. Quelle: Google, August 2026

Zusätzlich dazu wurde behauptet, dass wir eine Hauptspeise mehr geordert hätten, als tatsächlich bestellt wurde. Die … Quelle: Google, August 2026

Ambiente
7,6

66 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (37), Komfort (20)

Willkommen. Auch wenn Sie keine Bayern sind ;-) Alles super sauber, das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam … Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

Ambiente ist im vorderen sowie im hinteren Bereich der Gaststätte einwandfrei. Quelle: Google, Januar 2026

Auch das Ambiente ist richtig gelungen: sehr gemütlich eingerichtet, mit einer warmen, einladenden Atmosphäre, in der man gerne länger sitzen bleibt und das Essen genießt. Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Platzangebot (3), Lautstärke (3)

Innen war der Ort aus Holz und es ist wirklich klein mit Leuten, die ziemlich laut reden und lachen, … Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

Wir mussten mit anderen Gästen an einem Tisch vor der Tür sitzen, was nicht besonders angenehm war. Außerdem … Quelle: Google, September 2026

Das ist in der Gastronomie ein absolutes No-Go und trübt den Gesamteindruck gewaltig. ​Insgesamt leider … Quelle: Google, August 2026

Preis
6,8

18 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (10), Erschwinglichkeit (7)

Also die Preise sind gut, das Ambiente ist toll, und der … Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis passt absolut. Quelle: Google, Januar 2026

Gröschtl, Kaiserschmarrn) war super, und doch ohne überteuerte Preise oder Getue. Eine tolle Service-Kraft, obwohl wohl … Quelle: Google, März 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (3), Preisfairness (3)

Aber ein Beilagensalat für 6,50 € ist bei der Größe schon heftig, vor allem wenn man bedenkt, was man in anderen Gastronomien dafür bekommt. Der Salat war meiner Meinung nach maximal 3 € wert, da winzig klein. Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Käse und für den Preis auch viel zu kleine Portion. Kann man … Quelle: Google, Mai 2026

Fußgängerzone usw, insgesamt hat für mich trotzdem das Preisleistungsverhältnis nicht gestimmt. Und wenn der kleine … Quelle: Google, April 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 45 Gäste, 15 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut wird es selten.

Abendessen
8

126 von 194 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 82 Bewertungen mit Text

Mittagessen
8,1

66 von 194 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 37 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 9 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

ruhig 43 · mittel 15 · laut 6

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen126 Gäste, Note 8 aus 82
Mittagessen66 Gäste, Note 8,1 aus 37
Wartezeit, Angaben9
Lautstärke, Angaben64
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Käsespätzle wird hier am meisten geschrieben, danach über Schweinshaxe. Aber nicht alle sind begeistert.

  1. Käsespätzle8-mal genannt5,0

    … zu Wiederholungstätern und auch der Zwiebelrostbraten mit Käsespätzle ist hervorragend 👍👍👍 Quelle: Google

  2. Schweinshaxe7-mal genannt9,7

    Die Schweinshaxe war fantastisch, ebenso wie das Schnitzel mit Spätzle. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Ich hatte hier eine der besten Schweinshaxen meines Lebens – außen perfekt knusprig, innen unglaublich zart und saftig. Quelle: Google

    Schweinshaxen ist riesig und trifft den Nagel auf den Kopf. Quelle: Google

  3. Schnitzel6-mal genannt5,0

    Das Essen (diverse Schnitzel, Memminger Gröschtl, Kaiserschmarrn) war super, und doch ohne … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Das Schnitzel war super, meine Bratkartoffeln ein wenig … Quelle: Google

    Das Schnitzel war wunderbar und authentisch, und die Mitarbeiter waren … Quelle: Google

  4. Haxe5-mal genannt9,8

    Die beste Haxe,die ich seit vielen Jahren gegessen habe, kaum … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Noch nie hatte ich eine Haxe so perfekt zubereitet bekommen. Kruste knusprig und das Fleisch ganz zart. Quelle: Google

  5. Kaiserschmarren3-mal genannt

    Waren mit hervorragenden Nachtisch (Kaiserschmarren) über 2 Stunden dort…und haben jede … Quelle: Google

  6. Schweinebraten3-mal genannt

    auch der Hund wurde mit Schweinsbraten verwöhnt Quelle: Google

Aus 54 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Memmingen. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Einrichtung und Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

29 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 % gegenüber 8 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Memmingen.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack15
Zutaten6
Freundlichkeit6
Tempo5
Präsentation4
Portionsgröße3
Verfügbarkeit3
Platzangebot3
Lautstärke3
Preis-Leistung3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

3 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 29 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 3 von 258 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 258

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage66
Stimmen, letzte 12 Monate258
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20268,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 16. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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