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Meine Erfahrung im Restaurant war leider enttäuschend. Die Suppe war zu fad und die Sauce zu dünn. Insbesondere die grüne Pfeffervariante war schlechter als die Instant-Nudeln von Master Kong. Die Suppe war zu leicht und die Sauce zu flüssig. Generell empfand ich Malatang als überteuert.
Ich war gestern Abend dort und fand die Auswahl in der Kühltheke für europäische Verhältnisse sehr gut. Besonders in Sachen Meeresfrüchte, Pilze und Nudeln – generell beim Essen – ist TW unschlagbar. Die Zutaten sind frisch und die Bedienung ist nett und schnell, das passt also gut. Bei der Sichtung negativer Rezensionen fällt mir auf, dass viele schlechte Bewertungen aus dem Chinesischen übersetzt werden. Ein Schelm, wer Böses denkt – eventuell finden sich Erklärungsimpulse im Buch "Schmales Gewässer, gefährliche Strömung" von Stephan Thome (suhrkamp 2024).
Am Sonntag, den 21. 09. 2025, waren wir wieder im one bowl in Karlsruhe und wie immer rundum zufrieden. Schon beim Reinkommen fällt auf: Der Laden ist sauber, gemütlich und man fühlt sich direkt gut aufgehoben. Die Gerichte waren frisch zubereitet, mit richtig guten Zutaten und einfach lecker. Man merkt, dass hier mit Liebe gekocht wird. Auch die Portionen passen – satt wird man auf jeden Fall – und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt absolut. Als Stammkunden kommen wir immer gerne wieder, weil man sich auf gleichbleibende Qualität verlassen kann. Klare Empfehlung für alle, die in Karlsruhe gut essen wollen!
Der Laden brummt und der Bubble Tea schmeckt. Beim Hot Pot waren die Zutaten jedoch nicht besonders einladend, eher vertrocknete, tiefgefrorene Fertigprodukte. Der Fisch 🐟 roch zu stark und der Hot Pot war viel zu ölig. Obwohl ich um Zubereitung ohne Öl bat, war es dennoch zu viel. Die Tische waren mit Öl verschmutzt und es schien niemanden zu stören. Der Service war gleich null, auch das Nachfüllen der Theke wurde vernachlässigt. Getränke wurden nicht gekühlt. Bei den hohen Preisen muss man sich alles selbst machen: Tisch putzen, Servietten holen und den Tisch abräumen.
Meine Erfahrung im Restaurant war gemischt. Das Bubble Tea war in Ordnung. Allerdings war das Malatang zu teuer, die Suppe war sehr wenig und ich hatte ein schlechtes Gefühl dabei. Zudem schmeckten die Suppen nicht gut und waren nicht besonders. Die Frage "Was ist Sauerkrautsuppe? " wirft Zweifel auf, da dies nicht chinesisch ist. Insgesamt war das Essen enttäuschend.
Mein Partner und ich essen hier wöchentlich. Wir lieben den authentischen chinesischen Geschmack des Essens und die Bubbleteas, besonders der Oolong schmeckt richtig gut! Die Bobas sind auch fast immer perfekt! Ich mag es, dass man sich das Essen selbst zusammenstellen kann!
Mein Lieblingsort, um ein bisschen runter zu kommen und einen Bubbletea zu genießen ruhig und die Menschen sind sehr nett. Ich kann es nur empfehlen!
Man kann hier leckeres Malatang essen : -) Man kann sich seine Toppings selbst aussuchen und den Schärfegrad anpassen. Der Laden ist wegen der vielen Kunden, die Milchtee kaufen, etwas voll. Nur Barzahlung möglich. Saubere Toilette. Die Internetverbindung ist nicht besonders gut.
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