Edlmann's ist eine Brasserie in Salzburg. Das Angebot umfasst Mittagessen, Abendessen und Dessert. Vor Ort gibt es eine Bar, und die Räumlichkeiten bieten rollstuhlgerechte Sitzplätze. Das Haus eignet sich für Gruppen und führt eine Auswahl an Weinen, Bier und Spirituosen. Bezahlt werden kann mit Debit- und Kreditkarten.
Edlmann's im Überblick
Das Essen überzeugt fast durchgehend. Wer über Edlmann's schreibt, lobt die Küche: 15 Stimmen heben das Essen explizit hervor. Das Ambiente kommt ebenfalls gut an. Der Service ist der Punkt, an dem sich die Meinungen teilen, mal wird das Personal gelobt, mal kritisiert. Die Preise werden als fair empfunden, auch wenn sich dazu erst wenige Gäste äußern. Insgesamt ergibt das ein starkes Bild mit 8,2 von 10 Punkten aus 178 Bewertungen.
Edlmann's – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Edlmann's: Gesamtnote 8,2 von 10 (Sehr gut). Weiterempfehlung 7,8, Essen 9,3, Preis-Leistung 8,1, Atmosphäre 8, Service 7,7 – jeweils von 10. Stärkstes Kriterium: Essen. Durchschnitt aller Restaurants in Salzburg: 7,4 von 10.
Durchschnitt Salzburg (7,4 von 10)
- Gesamtbewertung
- 8,2 von 10
- Weiterempfehlung
- 7,8 von 10, Durchschnitt Salzburg: 7,1 von 10
- Essen
- 9,3 von 10, Durchschnitt Salzburg: 7,6 von 10
- Preis-Leistung
- 8,1 von 10, Durchschnitt Salzburg: 5,8 von 10
- Atmosphäre
- 8 von 10, Durchschnitt Salzburg: 7,1 von 10
- Service
- 7,7 von 10, Durchschnitt Salzburg: 7,3 von 10
Vier Themen, eine klare Tendenz. Die Küche führt das Feld mit einem Wert von 9,2 und 97,8 % Zufriedenheit an, gestützt auf 24 Stimmen. Das Ambiente folgt mit 8,0, hier äußern sich 12 Gäste positiv. Die Preise erreichen 8,1, basieren aber auf erst 5 Nennungen. Der Service ist mit 7,7 der schwächste Punkt, hier gehen die Erfahrungen am deutlichsten auseinander. Innerhalb der Themen zählt, was viele Gäste bewerten. In den Gesamtwert von 8,2 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der Themen.
Was Gäste an Edlmann's mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Überzeugende Küche
- Gutes Essen
- Angenehmes Ambiente
Was Gäste nicht mögen
- Uneinheitlicher Service
Du kommst für die Küche und die stimmige Atmosphäre. Hier machst du wenig falsch, wenn dir ein verlässlich gutes Essen in einem angenehmen Rahmen wichtig ist. Beim Service solltest du etwas Nachsicht mitbringen, falls es mal voller wird, denn hier sind die Erfahrungen nicht immer gleich. Wenn du einen Abend suchst, bei dem kulinarisch alles passt und du über kleine Schwächen beim Personal hinwegsehen kannst, ist das eine sehr gute Wahl für dich.
Unser Check: Wie schneidet Edlmann's ab?
Essen (9,3 von 10)
von 14 % der Gäste erwähnt
Die Küche überzeugt. Das zeigen die Bewertungen mit 97,8 % Zufriedenheit sehr deutlich. Das Essen wird von 15 Gästen explizit gelobt, auch die Küche als Ganzes kommt positiv an. Kritik ist praktisch nicht vorhanden. Die Stimmen zeichnen das Bild eines Angebots, das bei den Gästen fast ausnahmslos gut ankommt und auf das man sich verlassen kann. Spezifische Gerichte oder Zutaten werden dabei selten genannt, der Fokus liegt auf dem positiven Gesamteindruck.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Sehr gutes Essen
- Überzeugende Küche
Dafür gibt es Lob
Gerichte "... Restaurant mit exquisiten und köstlichen Gerichten, schöner Präsentation … ..."
Präsentation "... … und köstlichen Gerichten, schöner Präsentation und einem sehr herzlichen … ..."
- Gerichte
- Präsentation
- Drinks
- Überraschungsmenü
- Speisen
- Essen
- Speisekarte
Das kommt weniger gut an
- Weine
- Sepie Nero mit Polenta
Wenn dir eine verlässlich gute Küche wichtig ist, bist du hier an der richtigen Adresse. Die Bewertungen versprechen ein kulinarisches Erlebnis ohne negative Überraschungen.
Service (7,7 von 10)
von 16 % der Gäste erwähnt
Wenn viel los ist, hakt es. Das ist der Eindruck, den die Bewertungen vom Service vermitteln. Wer zufrieden ist, lobt den Service allgemein oder das Personal. Das sind mit 75,0 % die Mehrheit der Stimmen. Wer unzufrieden ist, kritisiert ebenfalls das Personal, was auf uneinheitliche Erfahrungen hindeutet. Einzelne Gäste beschreiben den Service als langsam oder unaufmerksam, besonders wenn das Lokal voll ist. Das ist der wunde Punkt.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Guter Service
- Freundliches Personal
Kritikpunkte der Kunden
- Teils unaufmerksam
Dafür gibt es Lob
Empfang "... Präsentation und einem sehr herzlichen Empfang. ..."
Service "... Top Restaurant mit Küche und einem super Service. ..."
- Empfang
- Service
- Kellner
Das kommt weniger gut an
- Service
- Personal
- Begrüßung
- Umgang mit Hunden
- Kommunikation
Du wirst hier wahrscheinlich gut bedient, solltest aber etwas Geduld mitbringen, falls es voll wird. Wer einen perfekten Service erwartet, könnte an einem geschäftigen Abend enttäuscht werden.
Atmosphäre (8 von 10)
von 7 % der Gäste erwähnt
Guter Score, hohe Zufriedenheit. Laut den Bewertungen ist das Ambiente eine Stärke des Hauses, auch wenn die Note 8,0 das nicht ganz widerspiegelt. Die Zufriedenheit liegt bei 91,7 %, Kritik gibt es in den bisher 12 Stimmen keine. Gäste, die sich äußern, loben das Lokal und das Ambiente selbst, ohne dabei ins Detail zu gehen. Das legt nahe, dass die Atmosphäre als stimmig und angenehm empfunden wird, aber keine einzelnen Aspekte besonders hervorstechen. So bleibt der Eindruck eines rundum positiven, aber unspezifischen Bildes.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Angenehmes Lokal
- Gutes Ambiente
Dafür gibt es Lob
Restaurant "... Ein kleines, aber sehr gemütliches Restaurant mit exquisiten … ..."
Ambiente "... Das Ambiente war unglaublich und der Service war ausgezeichnet. ..."
- Restaurant
- Ambiente
- Lokal
Das kommt weniger gut an
Ort "... … trinken mit Freunden da, sie sagten mir, sie hätten nur Plätze in der Sonne, also sagte ich nein danke und der Manager … ..."
- Ort
- Sitzplätze für Hunde
- Lokal
- Platz für Räder
Wenn du ein Lokal mit angenehmer Atmosphäre suchst, ohne dass es auf ein bestimmtes Detail ankommt, bist du hier richtig. Die Bewertungen deuten darauf hin, dass du dich wohlfühlen wirst.
Preis-Leistung (8,1 von 10)
von 3 % der Gäste erwähnt
Stimmt hier das Preis-Leistungs-Verhältnis? Die wenigen Stimmen dazu sagen ja. Auf Basis von erst 5 Bewertungen äußern sich 83,3 % zufrieden über die Preise. Wer das Thema erwähnt, findet das Gebotene preislich angemessen. Kritik gibt es bisher keine. Das ist ein positives Signal, auch wenn die Datenlage noch dünn ist und sich das Bild mit mehr Bewertungen noch ändern kann. Vorerst scheint es aber keinen Grund zur Sorge zu geben.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Faire Preise
Dafür gibt es Lob
Besuch "... Ja, es lohnt sich hierher zu verirren als Tourist...einfach mal gönnen...ja. ..."
Preis "... Teuer ja, aber es jeden Cent wert. ..."
- Besuch
- Preis
- Preise
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Preis Leistung
Das kommt weniger gut an
Preise "... und die hohen Preise fand ich gerechtfertigt. ..."
- Preise
- Preis
- Touristenfalle
- Weine
- Gedeckgebühr
Wenn du faire Preise schätzt, deuten die ersten Bewertungen darauf hin, dass du hier zufrieden sein wirst. Wer auf Nummer sicher gehen will, wirft vorab einen Blick in die Karte.
Wie sind die Preise pro Gast bei Edlmann's
Was Gäste über Edlmann's sagen
Das erwartet dich bei Edlmann's
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechte Sitzplätze
Ausstattung
- WC
- Bar vor Ort
Ambiente
- Leger
- Exklusiv
- Gemütlich
- Trendy
- Romantisch
Publikum
- Gruppen
Speiseoptionen
- Dessert
- Abendessen
- Sitzplätze
- Mittagessen
- Tischservice
Highlights
- Guter Kaffee
- Gute Weinkarte
- Gutes Dessert
Angebote
- Hochprozentiger Alkohol
- Wein
- Kaffee
- Bier
- Alkohol
Zahlungen
- Kreditkarten
- NFC-Mobile-Zahlungen
- Debitkarten
Haustiere
- Hunde erlaubt
Planung
- Reservierungen möglich
- Abendessen-Reservierungen empfohlen
- Reservierung erforderlich
Besonders beliebt
- Abendessen
- Mittagessen
- Allein speisen
Serviceoptionen
- Zum Mitnehmen
- Vor Ort essen
- Sitzplätze im Freien