Das ISTRA Konoba Restaurant ist ein kroatisches Restaurant in Salzburg. Es bietet seinen Gästen eine auf die kroatische Küche ausgerichtete Speisekarte. Das Lokal richtet sich an Besucher, die einen Abend mit landestypischen Gerichten in der Salzburger Innenstadt verbringen möchten.
ISTRA Konoba Restaurant im Überblick
Wer auf die Küche setzt, geht richtig. Die Bewertungen für das ISTRA Konoba Restaurant stellen dem Essen mit 8,3 von 10 ein starkes Zeugnis aus und loben es oft. Das Ambiente kommt ebenfalls gut an. Deutlich gespaltener sind die Meinungen beim Service, wo Lob und Kritik fast gleichauf liegen. Am meisten diskutiert wird über die Preise, die mit 5,2 am schwächsten abschneiden. Unterm Strich steht ein Haus, das kulinarisch überzeugt, bei dem aber nicht jeder Aspekt des Abends mithalten kann.
ISTRA Konoba Restaurant – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von ISTRA Konoba Restaurant: Gesamtnote 7,5 von 10 (Gut). Weiterempfehlung 7,5, Essen 8,3, Preis-Leistung 5,2, Atmosphäre 7,1, Service 6,3 – jeweils von 10. Stärkstes Kriterium: Essen. Durchschnitt aller Restaurants in Salzburg: 7,4 von 10.
Durchschnitt Salzburg (7,4 von 10)
- Gesamtbewertung
- 7,5 von 10
- Weiterempfehlung
- 7,5 von 10, Durchschnitt Salzburg: 7,1 von 10
- Essen
- 8,3 von 10, Durchschnitt Salzburg: 7,6 von 10
- Preis-Leistung
- 5,2 von 10, Durchschnitt Salzburg: 5,8 von 10
- Atmosphäre
- 7,1 von 10, Durchschnitt Salzburg: 7,1 von 10
- Service
- 6,3 von 10, Durchschnitt Salzburg: 7,3 von 10
Die vier Themenwerte zeigen, wo das Haus seine Stärken hat. Das Essen führt mit 8,3 von 10 klar und stützt sich auf die meisten Stimmen: 109 Bewertungen äußern sich zur Küche. Das Ambiente folgt mit 7,1 als zweiter positiver Pol. Darunter wird es gemischt: Der Service landet bei 6,3, wobei die Zufriedenheit mit 47,7 % sehr niedrig ist und die Meinungen stark auseinandergehen. Die Preise fallen mit 5,2 am deutlichsten ab. Innerhalb der Themen zählt schwerer, was viele bewerten. In den Gesamtwert von 7,5 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der vier Zahlen.
Was Gäste an ISTRA Konoba Restaurant mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Gutes Essen
- Gute Weinauswahl
- Angenehmes Lokal
Was Gäste nicht mögen
- Uneinheitlicher Service
- Hohes Preisniveau
Wenn du für gutes Essen über einen durchwachsenen Service und höhere Preise hinwegsehen kannst, bist du hier richtig. Die Küche ist die klare Stärke des Hauses. Erwarte aber nicht, dass der Abend in jeder Hinsicht rund läuft, denn gerade beim Personal und bei der Rechnung gehen die Erfahrungen der Gäste weit auseinander. Wenn dir ein stimmiges Gesamtpaket wichtig ist, bei dem alle Teile überzeugen, findest du vielleicht passendere Alternativen.
Unser Check: Wie schneidet ISTRA Konoba Restaurant ab?
Essen (8,3 von 10)
von 36 % der Gäste erwähnt
Das Essen überzeugt, das Menü nicht immer. Die Küche selbst erhält viel Zuspruch, 57 Gäste loben das Essen explizit. Auch der Wein wird oft positiv erwähnt. Die Kritik ist selten, aber wenn sie aufkommt, richtet sie sich gegen das Menü. Insgesamt ist die Zufriedenheit mit 84,6 % hoch und die Bewertungen sprechen von einer soliden Küchenleistung. Das Konzept scheint aufzugehen. Wenn du also Wert auf gutes Essen legst, bist du hier an einer verlässlichen Adresse.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gutes Essen
- Guter Wein
- Stimmiges Konzept
Kritikpunkte der Kunden
- Kritik am Menü
Dafür gibt es Lob
Essen "... … eine andere Zeit, und wirklich exzellentes Essen. ..."
- Essen
- Fisch und Meeresfrüchte
- Weine
- Wein
Für ein gutes Essen mit passendem Wein ist das laut den Gästen eine sichere Bank. Wenn du dich von einer kleinen, nicht für jeden perfekten Menüauswahl nicht abschrecken lässt, wirst du hier kulinarisch auf deine Kosten kommen.
Service (6,3 von 10)
von 22 % der Gäste erwähnt
Wie ist der Service? Die Bewertungen zeichnen hier zwei unterschiedliche Bilder. Einerseits loben 17 Stimmen den Service und 9 das Personal, andererseits kritisieren 13 Gäste den Service. Die Meinungen gehen also stark auseinander, was sich auch in einer Zufriedenheit von nur 47,7 % widerspiegelt. Es scheint stark davon abzuhängen, wer einen bedient und wie der Abend verläuft. Der Inhaber selbst wird vereinzelt positiv erwähnt.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Teils gutes Personal
Kritikpunkte der Kunden
- Gespaltene Service-Meinungen
Dafür gibt es Lob
- Kellner
- Service
Das kommt weniger gut an
Servicegeschwindigkeit "... Der Kellner war bemüht, doch in welcher Geschwindichkeit das Essen raus läuft, ist nicht gut. ..."
Gangfolge "... Sitze noch bei der Vorspeise und es kommt der 2te Gang...2ter Gang wird kalt während dem Essen und man ist mal gesättigt. Zack, 3ter Gang. ..."
- Servicegeschwindigkeit
- Gangfolge
- Zeit zwischen Gängen
- Personal
- Mitnehmen
- Service
- Verfügbarkeit Personal
- Wünsche
Es ist eine Lotterie: Du könntest einen Abend mit zuvorkommendem Personal erleben oder an einem mit spürbaren Schwächen im Service. Wer hier unempfindlich ist, kann es wagen.
Atmosphäre (7,1 von 10)
von 15 % der Gäste erwähnt
Die Gäste beschreiben das Lokal als gemütlich und einladend. Das ist der Tenor, der sich durch die Bewertungen zieht: 16 Stimmen heben das Lokal an sich positiv hervor, 9 weitere loben die Atmosphäre. Kritik gibt es in den 44 vorliegenden Stimmen keine, was bei einer Zufriedenheit von 72,9 % nicht überrascht. Es ist ein Ort, der ankommt. Für einen Besuch bedeutet das: Du kannst dich auf ein angenehmes Ambiente einstellen, das von vielen Gästen geschätzt wird.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gemütliches Lokal
- Gute Atmosphäre
Dafür gibt es Lob
Flair "... Küche, Essen, Flair... Einfach Top! Wir kommen wieder, … ..."
Erlebnis "... Wunderbares Erlebnis 🤩. ..."
- Flair
- Erlebnis
- Ambiente
- Ort
- Reise
- Ambient
- Restaurant
- Atmosphäre
Das kommt weniger gut an
- Sitzplatz
Wenn du einen Ort mit einer von vielen gelobten, unkomplizierten Atmosphäre suchst, bist du hier richtig. Die Bewertungen zeichnen ein Bild, in dem das Ambiente ein klarer Pluspunkt des Besuchs ist.
Preis-Leistung (5,2 von 10)
von 8 % der Gäste erwähnt
Das Preisniveau ist ein Punkt, der die Gäste spaltet. Während die Zufriedenheit mit 39,3 % niedrig ausfällt, ist die Bewertung selbst eher im Mittelfeld. Die Meinungen zum Preis-Leistungs-Verhältnis gehen auseinander: 5 Stimmen finden es angemessen, 3 Stimmen kritisieren es. Ähnlich sieht es beim Preis an sich aus. Das Bild ist uneinheitlich. Für deinen Besuch bedeutet das: Bereite dich darauf vor, dass die Preise von manchen als fair, von anderen als zu hoch empfunden werden.
Verteilung der Bewertungen
Kritikpunkte der Kunden
- Hohe Preise
- Preis-Leistungs-Verhältnis
Dafür gibt es Lob
Preis/Leistung "... Preis/Leistung top. ..."
- Preis/Leistung
- Preis
- Preis/Leistungsverhältnis
- Empfehlung
Das kommt weniger gut an
Rechnung "... Das im ISTRA die Rechnung immer großzügig ( zum Restaurant Vorteil) ausfällt, sind wir gewohnt, allerdings so wie letztes Mal finde ich das dann nicht mehr in Ordnung. ..."
- Rechnung
- Entschädigung
- Preis
- Preise
Wenn du bereit bist, für die gebotene Qualität etwas mehr auszugeben, könnte es für dich passen. Wer aber sehr preissensibel ist, findet in den Bewertungen Argumente, die gegen einen Besuch sprechen könnten.
Wie sind die Preise pro Gast bei ISTRA Konoba Restaurant
Ein Besuch hier kostet im Mittel 55 Euro pro Person. Das ist deutlich mehr als die 25 Euro, die für ein kroatisches Restaurant in Salzburg üblich sind, und platziert das Lokal im oberen Viertel seiner Vergleichsgruppe. Die Preisangaben der Gäste sind breit gestreut, was darauf hindeutet, dass die Rechnung stark davon abhängt, ob man sich für ein einfaches Gericht oder ein mehrgängiges Menü entscheidet. Die meisten Angaben liegen zwischen 41 und 60 Euro.
Wenn du für einen besonderen Anlass kommst und bereit bist, mehr auszugeben, passt das. Für ein schnelles, günstiges Abendessen ist es eher nicht die richtige Adresse.