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coolibri

Probierstube in Graz

Am Fuße des Schlossberges 3, 8010 Graz

Illustriertes Poster von Probierstube, Restaurant in Graz: Bewertung 6,6 von 10 aus 34 Bewertungen, Preisniveau €€

Gästestimmung bei Probierstube: 26 von 34 Stimmen positiv (76,5 %). Sehr positiv 24, positiv 2, neutral 1, negativ 7.

Wie bewerten die Gäste?

Die meisten Gäste gehen zufrieden nach Hause.

8 von 10Gäste

„KäferbohnenFalaffel im GemüseCurry😋, das weichste, …“

Aus den Gästestimmen zum Thema Essen

26 von 34 Stimmen positiv · genau 76,5 %

Probierstube auf einem Blick

Graz Innere Stadt

Restaurant

€€€€€

Preis pro Person € 21 – 30

von 16 Gästen erwähnt

#518 von 727 Lokalen in Graz

#176 Restaurant von 246 in Graz

Ansprechend

6,6von 10

  • 6,6Essen
  • 6,8Service
  • 6,9Atmosphäre
  • 3,2Preis-Leistung

34

Bewertungen

65,2 %

Positive Meinungen

Das kommt gut an

Gutes EssenGuter WeinAngenehmes Lokal

Die Probierstube ist ein Restaurant in Graz. Das Angebot umfasst unter anderem Alkohol, Bier, Kaffee und Dessert. Das Haus eignet sich für Gruppen und für Gäste, die allein speisen. Es werden Kreditkarten, Debitkarten und mobile Zahlungen via NFC akzeptiert. Für Autos gibt es kostenpflichtige Parkplätze; es kann schwer sein, einen Parkplatz zu finden.

Probierstube im Überblick

Essen und Service passen, die Preise nicht. Das ist das Bild, das die ersten Bewertungen der Probierstube in Graz zeichnen. Die Gäste sind mit der Küche und dem Personal zufrieden, auch das Ambiente kommt gut an. Ein Thema zieht sich aber durch die Kritik: das Preis-Leistungs-Verhältnis. Mit 6,6 von 10 Punkten aus 34 Stimmen steht das Haus auf einer noch schmalen, aber klaren Basis: Man isst gut, zahlt aber dafür einen Preis, den nicht alle für gerechtfertigt halten.

Probierstube – Bewertungsprofil

Bewertungsprofil von Probierstube: Gesamtnote 6,6 von 10 (Ansprechend). Weiterempfehlung 6,1, Essen 6,6, Preis-Leistung 3,2, Atmosphäre 6,9, Service 6,8 – jeweils von 10. Durchschnitt aller Restaurants in Graz: 7,2 von 10.

Ansprechend

Durchschnitt Graz (7,2 von 10)

coolibri
34
Bewertungen
65,2 %
Positive Meinungen
7
negativ
1
neutral
26
positiv
Gesamtbewertung
6,6 von 10
Weiterempfehlung
6,1 von 10, Durchschnitt Graz: 6,9 von 10
Essen
6,6 von 10, Durchschnitt Graz: 7,3 von 10
Preis-Leistung
3,2 von 10, Durchschnitt Graz: 5,8 von 10
Atmosphäre
6,9 von 10, Durchschnitt Graz: 6,9 von 10
Service
6,8 von 10, Durchschnitt Graz: 7,2 von 10

Die vier Themenwerte zeigen, wo die Stärken und Schwächen liegen. Das Ambiente führt mit 6,9 Punkten, gefolgt vom Service mit 6,8 und dem Essen mit 6,6. Diese drei Bereiche bewegen sich also auf einem ähnlichen Niveau. Der Preis fällt mit 3,2 Punkten deutlich ab und ist der einzige Aspekt mit klar negativer Tendenz. Die Zufriedenheit spiegelt das wider: Beim Essen liegt sie bei 74,5 %, beim Preis aber nur bei 12,5 %. Die meisten Stimmen gibt es zur Küche, nämlich 19. In den Gesamtwert von 6,6 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der Themen.

Was Gäste an Probierstube mögen und nicht mögen

Was Gäste mögen

  • Gutes Essen
  • Guter Wein
  • Angenehmes Lokal

Wenn du eine solide Küche suchst und beim Preis nicht so genau hinsiehst, bist du hier richtig. Das Essen und der Wein kommen bei den Gästen gut an, und auch der Service sowie die Atmosphäre stimmen viele positiv. Bist du aber preissensibel oder erwartest ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, könntest du enttäuscht werden. Die Kritik an den Preisen ist der einzige, aber dafür sehr deutliche Schwachpunkt in den bisherigen Bewertungen.

Unser Check: Wie schneidet Probierstube ab?

Essen (6,6 von 10)

von 56 % der Gäste erwähnt

Wer solide Küche sucht, wird fündig. Laut den Bewertungen ist das Essen der Aspekt, der am häufigsten positiv erwähnt wird, auch der Wein kommt bei einigen Gästen gut an. Die Zufriedenheit ist mit 74,5 % recht hoch, obwohl der Gesamtscore etwas verhaltener ausfällt. Konkrete Gerichte oder eine besondere kulinarische Handschrift treten aus den bisher 19 Stimmen noch nicht hervor. Die Küche wird insgesamt als verlässlich beschrieben, ohne dass es negative Ausreißer gäbe.

Essen
19
Bewertungen
75 %
Positive Meinungen
6
negativ
0
neutral
13
positiv

Verteilung der Bewertungen

6Negativ (31,6 %)0Neutral (0 %)13Positiv (68,4 %)

Was Kunden mögen

  • Gutes Essen
  • Guter Wein

Dafür gibt es Lob

KäferbohnenFalaffel "... KäferbohnenFalaffel im GemüseCurry😋, das weichste, … ..."

Fleisch "... … im GemüseCurry😋, das weichste, köstlichste Fleisch der Stadt, erlesene Weine! ..."

  • KäferbohnenFalaffel
  • Fleisch
  • Weine
  • Küche
  • Essen
  • Mahlzeit
  • Kalte Platte
  • Weinen
  • Speisen

Das kommt weniger gut an

  • Vogerlsalat
  • Speisekarte

Hier isst du laut den Gästen solide und ohne böse Überraschungen. Wenn du eine verlässliche Mahlzeit ohne kulinarische Experimente suchst, passt das für dich.

Wie sind die Preise pro Gast bei Probierstube

Die Preisangaben der Gäste zeigen zwei Schwerpunkte: eine größere Gruppe, die zwischen 11 und 30 Euro ausgibt, und eine zweite, die etwas mehr bezahlt. Im Mittel landen die meisten bei 25 Euro pro Person. Das ist merklich mehr als die 15 Euro, die für Restaurants in Graz üblich sind, und platziert das Lokal im teureren Viertel seiner Vergleichsgruppe.

0 Gäste4 Gäste7 Gäste4€ 1–101€ 11–206€ 21–303€ 31–405€ 41–501€ 51–600€ 61–700€ 71–800€ 81–900€ 91–1000ab € 1010
Fast alle Angaben liegen zwischen 11 und 40 Euro, mit zwei deutlichen Schwerpunkten innerhalb dieses Bereichs.

Wenn du für ein Abendessen etwas mehr Budget einplanst und dich nicht scheust, für besondere Gerichte tiefer in die Tasche zu greifen, bist du hier richtig. Für ein schnelles, günstiges Essen ist es weniger geeignet.

Was Gäste über Probierstube sagen

Bewertungen werden geladen

Das erwartet dich bei Probierstube

  • Ausstattung

    • WC
  • Ambiente

    • Leger
    • Gemütlich
  • Publikum

    • Gruppen
  • Speiseoptionen

    • Dessert
  • Highlights

    • Guter Kaffee
    • Gutes Dessert
  • Angebote

    • Hochprozentiger Alkohol
    • Wein
    • Kaffee
    • Bier
    • Alkohol
    • Kleiner Snack
  • Parkplätze

    • Kostenpflichtiger Parkplatz
    • Meist schwer, einen Parkplatz zu finden
  • Zahlungen

    • Kreditkarten
    • NFC-Mobile-Zahlungen
    • Debitkarten
  • Besonders beliebt

    • Allein speisen
  • Serviceoptionen

    • Vor Ort essen

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was loben Gäste bei Probierstube besonders?
Das Lob der Gäste konzentriert sich auf das Essen, das in 7 Kommentaren positiv erwähnt wird. Auch der Wein wird mehrfach gelobt. Außerhalb der Küche finden das Lokal selbst und der Service positive Erwähnung. Die Datenlage ist mit insgesamt 26 ausgewerteten Kommentaren aber noch nicht sehr breit.
Wie sind Service und Atmosphäre bei Probierstube?
Beide Themen werden mehrheitlich positiv bewertet, stehen aber auf einer schmalen Datenbasis. Der Service erreicht eine Zufriedenheit von 60,0 % aus 11 Stimmen, das Ambiente kommt auf 71,4 % aus 9 Stimmen. Konkrete Kritikpunkte gibt es in beiden Bereichen bisher kaum, die Tendenz ist also freundlich.
Was wird bei Probierstube am häufigsten kritisiert?
Der am häufigsten und deutlichsten kritisierte Punkt ist das Preis-Leistungs-Verhältnis. Von den 5 Stimmen, die sich dazu äußern, sind fast alle negativ, was zu einer Zufriedenheit von nur 12,5 % in diesem Bereich führt. In anderen Themen wie Service oder Essen gibt es keine wiederkehrende Kritik.
Welche Speisen und Getränke gibt es bei Probierstube?
Restaurant in Graz. Zum Angebot gehören Alkohol, Bier, Kaffee und Hochprozentiger Alkohol. Serviert werden Dessert.
Was kostet ein Besuch bei Probierstube?
Die Bewertungen nennen im Mittel 25 Euro pro Person. Grundlage sind 16 Angaben aus Bewertungen.
Wie kommt man zu Probierstube, und gibt es Parkplätze?
Zum Parken in Graz nennen die Angaben zum Haus: Kostenpflichtiger Parkplatz und Meist schwer, einen Parkplatz zu finden. Außerdem verzeichnet sind Vor Ort essen.