Das Stammtisch am Paulustor ist ein Restaurant in Graz. Es bietet Mittagessen, Abendessen und Dessert an und verfügt über eine Bar vor Ort. Das Haus ist für Gruppen und Touristen geeignet und bietet einen rollstuhlgerechten Eingang sowie entsprechende Sitzplätze. Das Angebot umfasst eine Weinkarte, Kaffee und Dessert. Es werden Alkohol, Bier und Spirituosen ausgeschenkt.
Stammtisch am Paulustor im Überblick
Die Gäste kommen für das Essen und die Atmosphäre. Im Stammtisch am Paulustor loben 45 Stimmen die Küche, 24 das Ambiente. Beide Themen kommen sehr gut weg. Beim Service gehen die Meinungen auseinander, und über die Preise wird oft diskutiert. Mit 7,4 von 10 Punkten aus 212 Bewertungen steht hier ein Haus, das seine Stärken klar auf dem Teller und im Raum hat, aber bei dem nicht jeder Punkt gleich stark überzeugt.
Stammtisch am Paulustor – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Stammtisch am Paulustor: Gesamtnote 7,4 von 10 (Gut). Weiterempfehlung 7,3, Essen 8,1, Preis-Leistung 3,9, Atmosphäre 7,5, Service 6,8 – jeweils von 10. Stärkstes Kriterium: Essen. Durchschnitt aller Restaurants in Graz: 7,2 von 10.
Durchschnitt Graz (7,2 von 10)
- Gesamtbewertung
- 7,4 von 10
- Weiterempfehlung
- 7,3 von 10, Durchschnitt Graz: 6,9 von 10
- Essen
- 8,1 von 10, Durchschnitt Graz: 7,3 von 10
- Preis-Leistung
- 3,9 von 10, Durchschnitt Graz: 5,8 von 10
- Atmosphäre
- 7,5 von 10, Durchschnitt Graz: 6,9 von 10
- Service
- 6,8 von 10, Durchschnitt Graz: 7,2 von 10
Die vier Themenwerte zeigen klare Stärken und eine Schwäche. Das Essen führt mit 8,1 von 10 Punkten und stützt sich auf die meisten Stimmen. Das Ambiente folgt dicht dahinter mit 7,5 Punkten und ebenfalls viel positivem Zuspruch. Der Service landet mit 6,8 Punkten im Mittelfeld; hier teilen sich die Erfahrungen. Deutlich ab fällt das Preisniveau mit 3,9 Punkten, es ist der klare Kritikpunkt. In den Gesamtwert von 7,4 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der Themen.
Was Gäste an Stammtisch am Paulustor mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Gutes Essen
- Angenehmes Ambiente
- Freundliches Personal
Was Gäste nicht mögen
- Hohe Preise
- Schwankender Service
- Lange Wartezeit
Du kommst hierher für gutes Essen in einer angenehmen Atmosphäre. Wenn dir diese beiden Punkte am wichtigsten sind, wirst du einen gelungenen Abend haben. Sei aber darauf vorbereitet, dass der Service nicht immer perfekt ist und die Rechnung am Ende höher ausfallen könnte, als du es für angemessen hältst. Wenn du ein Haus suchst, das in allen Bereichen gleich stark ist, oder wenn du besonders auf das Preis-Leistungs-Verhältnis achtest, gibt es vielleicht passendere Alternativen für dich.
Unser Check: Wie schneidet Stammtisch am Paulustor ab?
Essen (8,1 von 10)
von 36 % der Gäste erwähnt
Wie gut ist das Essen hier wirklich? Die Bewertungen zeichnen ein klares Bild: Die Küche kommt bei den Gästen sehr gut an. Das Essen selbst ist das am häufigsten gelobte Thema, und auch die Qualität der Speisen wird positiv hervorgehoben. Bei 80,4 % Zufriedenheit aus 76 Stimmen bleibt wenig Raum für Kritik. Einzelne erwähnen auch die Weinkarte und das Dessert lobend. Für einen Besuch bedeutet das, dass die Küche eine verlässliche Stärke des Lokals ist.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gutes Essen
- Hohe Qualität
- Gute Weinkarte
Dafür gibt es Lob
Maronisuppen "... Unsere Maronisuppen waren der Hammer! Das Restaurant ist etwas teurer, aber das … ..."
- Maronisuppen
- Beef tartar
- Lamm
- Schnitzel
Das kommt weniger gut an
Essen "... weder das Service noch das Essen dem optischen Anspruch und dem Preissegment in dem das Restaurant platziert ist gerecht ..."
Qualität des Essens "... Verbesserung der Qualität des Essens (ich habe mein Hauptgericht, das Martinigansl zwei mal zurückgeschickt; beim ersten Mal war die Haut von der Soße gänzlich durchgeweich, beim zweiten Mal war sie schwarz verbrannt und das Fleisch war gänzlich trocken und fasrig) ..."
- Essen
- Qualität des Essens
- Brot
- Leber
- Bohnen
- Fisch
- Kartoffeln
- Kartoffelsalat
Wenn du Wert auf gutes Essen legst, bist du hier an der richtigen Adresse. Die Bewertungen sprechen für eine Küche, die überzeugt und bei der du wenig falsch machen kannst.
Service (6,8 von 10)
von 34 % der Gäste erwähnt
Das Service ist laut den Bewertungen ein Thema mit zwei Seiten, auch wenn die positiven Stimmen mit 59,0 % Zufriedenheit knapp überwiegen. Viele Gäste loben das Personal und beschreiben den Service als aufmerksam. Gleichzeitig gibt es aber auch Kritik: Mehrere Stimmen äußern sich negativ zum Service oder zum Personal, vereinzelt wird auch die Wartezeit bemängelt. Es ist also nicht einheitlich. Für deinen Besuch bedeutet das: Du kannst aufmerksames Personal antreffen, aber es gibt keine Garantie dafür.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Aufmerksames Personal
Kritikpunkte der Kunden
- Lange Wartezeit
Dafür gibt es Lob
- Personal
- Service
Das kommt weniger gut an
Service "... weder das Service noch das Essen dem optischen Anspruch und dem Preissegment in dem das Restaurant platziert ist gerecht ..."
Wartezeit "... Verkürzung der Wartezeit zwischen der Ausgabe der Speisekarten bis zur Aufnahme der Bestellung (heute hat das in etwa 15 min gedauert) ..."
- Service
- Wartezeit
- Weingläser
- Aufmerksamkeit
- Umgang mit Reklamationen
- Umgang mit unzufriedenen Kunden
Wenn du über kleine Schwächen beim Service hinwegsehen kannst, wirst du hier wahrscheinlich eine gute Zeit haben. Wer aber einen perfekten Ablauf erwartet, könnte enttäuscht werden.
Atmosphäre (7,5 von 10)
von 27 % der Gäste erwähnt
Ein Ort zum Wohlfühlen. So beschreiben die Gäste das Ambiente, das in den Bewertungen mit 81,6 % Zufriedenheit sehr positiv ankommt. Wer das Lokal betritt, findet laut den Stimmen eine angenehme Atmosphäre vor. Kritik gibt es hier keine, die Bewertungen zum Ambiente sind durchwegs positiv. Das macht die Stimmung im Lokal zu einer seiner großen Stärken. Für deinen Besuch bedeutet das: Du kannst dich auf einen Abend in einem ansprechenden Rahmen freuen.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Angenehmes Ambiente
- Gute Atmosphäre
Dafür gibt es Lob
Aufmachung "... Das Restaurant hat eine sehr schöne Aufmachung und lädt zum Wohlfühlen ein. ..."
Ambiente "... Das Ambiente ist absolut ansehnlich und lädt zum länger Verweilen ein. ..."
- Aufmachung
- Ambiente
- Lokal
- Erlebnis
Das kommt weniger gut an
- Lautstärke
- Lüftung
Wenn dir eine stimmige Atmosphäre wichtig ist, bist du hier richtig. Die Bewertungen zeichnen ein Lokal, in dem man sich gerne aufhält und das einen Besuch auch abseits des Essens angenehm macht.
Preis-Leistung (3,9 von 10)
von 9 % der Gäste erwähnt
Wenn es ans Bezahlen geht, sind sich die Gäste uneins. Laut den Bewertungen empfinden viele die Preise als zu hoch, 7 von 11 kritischen Stimmen nennen sie explizit. Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis wird mehrfach bemängelt. Nur 28,6 % der Erwähnungen sind positiv, was die Preise zum am schwächsten bewerteten Punkt des Lokals macht. Wenn du also auf die Rechnung schaust, könnte es sein, dass du die Preise als ambitioniert empfindest.
Verteilung der Bewertungen
Kritikpunkte der Kunden
- Hohe Preise
- Preis-Leistungs-Verhältnis
Dafür gibt es Lob
Preis "... Preislich für die Qualität absolut gerechtfertigt. ..."
- Preis
- Preisgestaltung
- Brunch
- Preis-Leistungsverhältnis
Das kommt weniger gut an
Rechnungsstellung "... … anzubieten 6) Verbesserung der Rechnungsstellung (auf der Rechnung waren zwei Positionen nicht korrekt) 7) Verbesserung … ..."
Preis "... Das Restaurant ist etwas teurer, aber das macht das Ambiente und Personal, … ..."
- Rechnungsstellung
- Preis
- Preise
- Preis-Leistung
Wenn du ein knappes Budget hast oder ein besonders gutes Preis-Leistungs-Verhältnis suchst, solltest du das hier im Hinterkopf behalten. Die Preise sind laut den Gästen der wunde Punkt des Lokals.
Wie sind die Preise pro Gast bei Stammtisch am Paulustor
Im Vergleich zu anderen Restaurants in Graz liegt dieses Haus preislich im obersten Bereich. Gäste geben pro Person im Median 65 Euro an, während der Median für die Stadt bei nur 15 Euro liegt. Die Preisangaben verteilen sich breit, was auf unterschiedliche Anlässe hindeutet: Manche Abende sind deutlich günstiger, während andere die 100-Euro-Marke überschreiten. Das spricht für eine Karte, die sowohl ein kleineres Essen als auch ein großes Menü erlaubt.
Wenn du für einen besonderen Anlass ein großzügiges Budget hast und dir etwas gönnen möchtest, passt das hier gut. Für ein schnelles, günstiges Abendessen ist es nicht die richtige Adresse.
Was Gäste über Stammtisch am Paulustor sagen
Das erwartet dich bei Stammtisch am Paulustor
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechter Eingang
- Rollstuhlgerechte Sitzplätze
Ausstattung
- WC
- Bar vor Ort
Ambiente
- Leger
- Exklusiv
- Gemütlich
- Trendy
Publikum
- Touristen
- Gruppen
Speiseoptionen
- Dessert
- Abendessen
- Sitzplätze
- Mittagessen
- Tischservice
Highlights
- Guter Kaffee
- Gute Weinkarte
- Gutes Dessert
Angebote
- Hochprozentiger Alkohol
- Spätabendessen
- Wein
- Kaffee
- Bier
- Alkohol
Parkplätze
- Meist etwas schwer, einen Parkplatz zu finden
- Kostenpflichtige Parkgarage
Zahlungen
- Kreditkarten
- NFC-Mobile-Zahlungen
- Debitkarten
Planung
- Reservierungen möglich
- Abendessen-Reservierungen empfohlen
- Reservierung erforderlich
- Mittagessen-Reservierungen empfohlen
Besonders beliebt
- Abendessen
- Mittagessen
- Allein speisen
Serviceoptionen
- Vor Ort essen
- Sitzplätze im Freien