Die Stefan Stubm ist ein Restaurant in Linz. Das Haus bietet einen rollstuhlgerechten Eingang, Parkplatz, WC und entsprechende Sitzplätze. Es ist auf Barrierefreiheit für Gäste im Rollstuhl ausgelegt.
Stefan Stubm im Überblick
Das Essen trägt das Haus. Laut den Bewertungen ist die Küche der klare Höhepunkt eines Besuchs in der Stefan Stubm, und auch der Service sammelt mehrheitlich Lob. Deutlich kritischer sehen die Gäste die Preise, die für viele zu hoch sind. Das Ambiente spaltet die Gemüter. Mit 6,4 von 10 Punkten aus 300 Bewertungen ergibt sich ein Bild, das vor allem über den Teller überzeugt. Wer aber auf den Preis schaut, findet hier den größten Streitpunkt.
Stefan Stubm – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Stefan Stubm: Gesamtnote 6,4 von 10 (Ansprechend). Weiterempfehlung 6,1, Essen 7,4, Preis-Leistung 4, Atmosphäre 5,6, Service 6,3 – jeweils von 10. Durchschnitt aller Restaurants in Linz: 7,1 von 10.
Durchschnitt Linz (7,1 von 10)
- Gesamtbewertung
- 6,4 von 10
- Weiterempfehlung
- 6,1 von 10, Durchschnitt Linz: 6,8 von 10
- Essen
- 7,4 von 10, Durchschnitt Linz: 7,3 von 10
- Preis-Leistung
- 4 von 10, Durchschnitt Linz: 5,7 von 10
- Atmosphäre
- 5,6 von 10, Durchschnitt Linz: 6,7 von 10
- Service
- 6,3 von 10, Durchschnitt Linz: 7,1 von 10
Vier Themen zeichnen ein klares Bild. Das Essen steht mit 7,4 von 10 Punkten an der Spitze, gestützt auf 46 Stimmen und eine Zufriedenheit von 73,8 %. Der Service folgt mit 6,3 Punkten und ebenfalls mehrheitlich positivem Echo. Das Ambiente landet mit 5,6 Punkten genau in der Mitte, die Meinungen gehen hier exakt zur Hälfte auseinander. Deutlich abgeschlagen ist der Preis: Mit einem Wert von 4,0 und nur 11,1 % Zufriedenheit ist er der klare Schwachpunkt. In den Gesamtwert von 6,4 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der Themen.
Was Gäste an Stefan Stubm mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Gutes Essen
- Freundliches Personal
- Gute Bierauswahl
Was Gäste nicht mögen
- Hohes Preisniveau
Du kommst für ein gutes Essen, das von vielen Gästen gelobt wird, und bist bei einem freundlichen Service in guten Händen. Stell dich aber darauf ein, dass der Abend nicht günstig wird, das Preisniveau ist der Hauptkritikpunkt. Wenn dir die Küche wichtiger ist als das Drumherum und der Preis, dann passt das für dich. Wer aber ein stimmiges Gesamtpaket aus Atmosphäre und Preis-Leistung sucht, könnte hier hadern.
Unser Check: Wie schneidet Stefan Stubm ab?
Essen (7,4 von 10)
von 15 % der Gäste erwähnt
Das Essen kommt gut an. Die Mehrheit der Gäste äußert sich positiv, insgesamt liegt die Zufriedenheit bei 73,8 %. Das allgemeine Lob für das Essen ist mit 30 Erwähnungen das mit Abstand häufigste Thema in den Bewertungen. Vereinzelt werden auch die Qualität der Zutaten und das Bier positiv hervorgehoben. Wenn du also vor allem wegen der Küche kommst, stehen die Chancen gut, dass es dir schmeckt.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gutes Essen
- Gute Qualität
- Gutes Bier
Dafür gibt es Lob
Essen "... … sehr zu unserer Zufriedenheit waren Essen perfekt (selten so gut gegessen wie hier)und diese salzstangerl frisch … ..."
Salzstangerl "... (selten so gut gegessen wie hier)und diese salzstangerl frisch gebacken, sehr freundlicher Service und schöner … ..."
- Essen
- Salzstangerl
- Küche
- Wienerschnitzel vom Milchkalb
- Bier
Das kommt weniger gut an
- Schweinebraten
Wenn dir eine solide, von vielen gelobte Küche wichtig ist, bist du hier richtig. Wer nach außergewöhnlichen kulinarischen Experimenten sucht, findet hier vielleicht nicht das passende Angebot, aber für ein gutes Essen macht man laut den Gästen nichts falsch.
Service (6,3 von 10)
von 12 % der Gäste erwähnt
Wenn man bedient wird, ist der Umgang meist freundlich. So lässt sich der Tenor der Bewertungen zusammenfassen. Das Personal wird von 7 Gästen explizit gelobt, und auch der Service allgemein kommt in 15 Stimmen positiv vor. Demgegenüber stehen aber auch kritische Kommentare zum Service, die das Bild etwas trüben. Für den Besuch bedeutet das, dass die Betreuung zwar oft, aber nicht verlässlich auf Gegenliebe stößt.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliches Personal
Dafür gibt es Lob
Service "... … hier)und diese salzstangerl frisch gebacken, sehr freundlicher Service und schöner einladender Gastgarten kommen … ..."
- Service
- Personal
- Freundlichkeit
- Bedienung
Das kommt weniger gut an
Willkommen "... Wir hatten von Anfang das Gefühl nicht willkommen zu sein. Der Kellner hat sofort die … ..."
Teller wegnehmen "... … am Teller, doch der Kellner hatte es sehr eilig und wollte dem Kollegen das Teller schon wegnehmen. Wieso der … ..."
- Willkommen
- Teller wegnehmen
Du legst Wert auf freundliches Personal und bist nachsichtig, wenn nicht jeder Handgriff perfekt sitzt? Dann wirst du dich hier wahrscheinlich wohlfühlen. Wer einen reibungslosen und schnellen Ablauf erwartet, könnte laut den Gästen auch eine andere Erfahrung machen.
Atmosphäre (5,6 von 10)
von 8 % der Gäste erwähnt
Angenehm oder nicht: Beim Ambiente gehen die Meinungen auseinander. Wer das Lokal lobt, spricht von einem netten Ambiente, das ist in 4 von 25 Bewertungen das Thema. Wer kritisiert, findet es laut oder ungemütlich, wobei sich diese Kritik auf keine einzelnen Punkte konzentriert. Die Zufriedenheit liegt bei genau 50,0 %. Für den Besuch bedeutet das: Ob du dich wohlfühlst, hängt stark vom persönlichen Geschmack und vielleicht auch vom Tisch ab, den du bekommst.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Nettes Ambiente
Dafür gibt es Lob
Gastgarten "... Schöner Gastgarten, Essen OK, Preis dafür aber zu hoch. ..."
- Gastgarten
- Wohlfühlen
- Atmosphäre
- Ambiente
Das kommt weniger gut an
Parkplatz "... Essen und Getränke Parkplatz schwierig, aber entlang der … ..."
- Parkplatz
- Straßenverkehr
- Küchen Abzug
- Geruch
- Baustelle
Wenn du ein unkompliziertes Lokal suchst und dich von einem gemischten Echo nicht abschrecken lässt, kannst du hier einen Versuch wagen. Für einen Abend, bei dem das Ambiente die Hauptrolle spielen soll, gibt es laut den Gästen sicherere Adressen.
Preis-Leistung (4 von 10)
von 7 % der Gäste erwähnt
Ist das Lokal teuer? Laut den Bewertungen ja, für viele Gäste sogar zu teuer. Das Preisniveau ist der häufigste Kritikpunkt, 9 von 21 Stimmen zu diesem Thema empfinden es als zu hoch. Während der Score im unteren Bereich liegt, ist die Unzufriedenheit mit 11,1 % Zufriedenheit noch deutlicher. Positive Stimmen zum Preis-Leistungs-Verhältnis gibt es in den ausgewerteten Kommentaren bisher keine. Die Kosten sind also ein Punkt, den man vor dem Besuch im Auge behalten sollte.
Verteilung der Bewertungen
Kritikpunkte der Kunden
- Hohe Preise
Dafür gibt es Lob
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Preis Leistung
Das kommt weniger gut an
Preis "... Schöner Gastgarten, Essen OK, Preis dafür aber zu hoch. ..."
Rechnung erhalten "... Auch habe ich keine Rechnung erhalten. Sowieso alle anderen Kollegen nicht ! ..."
- Preis
- Rechnung erhalten
- Getränk
- Preise
- Leitungswasser mit Zitrone
Wenn du auf den Preis achtest, solltest du dich auf ein höheres Niveau einstellen, das nicht alle Gäste als gerechtfertigt empfinden. Bist du bereit, für den Abend tiefer in die Tasche zu greifen, ist das kein Hindernis.
Wie sind die Preise pro Gast bei Stefan Stubm
Im Vergleich zu anderen Restaurants in Linz liegt dieses Haus preislich im oberen Drittel. Gäste geben hier meistens um die 25 Euro pro Person aus, während der Schnitt bei 15 Euro liegt. Die Preisangaben verteilen sich recht breit, was darauf hindeutet, dass die Rechnung stark von der Bestellung abhängt. Es gibt sowohl günstigere Abende als auch deutlich teurere Ausreißer nach oben. Die große Zahl an Rückmeldungen zeichnet ein verlässliches Bild.
Wenn du für ein Abendessen etwas mehr einplanen kannst, passt das. Für ein schnelles, günstiges Essen ist es eher nicht die erste Wahl, außer du schaust genau auf die Karte.
Was Gäste über Stefan Stubm sagen
Das erwartet dich bei Stefan Stubm
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechter Eingang
- Rollstuhlgerechte Sitzplätze
- Rollstuhlgerechtes WC
- Rollstuhlgerechter Parkplatz