Stefan Stubm Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Linz. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis hakt es öfter.

Essen

7,4

53 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Geschmack (40), Auswahl (6), Zutaten (3)

„Sehr nettes Personal, Bier ist kalt und das Essen ist …“ Quelle: Google, September 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Keine langen Wartezeiten und das Essen ist immer sehr gut.“ Quelle: Google, Juni 2025

„Der Salat war hingegen frisch und lecker.“ Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Geschmack (4)

„Das Niveau dazu hat leider abgebaut. Es beginnt bei Bröseln auf der …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Leider hat die Qualität der Speisen seit ein paar Monaten stark nachgelassen“ Quelle: Google, April 2025

„waren die Fleischschnitten aufgewärmt und nochmal schnell in der Pfanne angebraten - weit weg von FRISCH!!!“ Quelle: Google, Juli 2023

Service

6,3

38 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (31), Tempo (6), Professionalität (3)

„Sehr leckeres Essen und ausgesprochen freundlicher Service. Wir wären gern ein zweites …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Bedienung war sehr nett, Essen und Getränke …“ Quelle: Google, März 2022

„Gastgarten, die Bedienung ist zuvorkommend, aufmerksam und schnell.“ Quelle: Google, August 2022

Kritisiert: Freundlichkeit (10), Verfügbarkeit (3)

„Der Besuch diesmal war leider sehr ernüchternd und wir haben nachträglich …“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Die Kellnerin erklärte mir, das sei unmöglich, da das Lokal vollkommen ausreserviert ist. Auf meine nochmalige mit Insistenz vorgebrachte Nachfrage, dass ich nur 40 bis 50 Minuten brauchen würde, blieb sie dabei: das geht nicht!“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Eine "überaus sehr nette" Empfangsdame hat uns mit ernster Miene mitgeteilt, dass ohne …“ Quelle: Google, November 2025

Ambiente

5,6

19 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (8), Komfort (6), Platzangebot (5)

„Essen & im Sommer ein schattiger Gastgarten.“ Quelle: Google, Mai 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Man fühlt sich wohl.“ Quelle: Google, April 2022

„Nettes und gemütliches österreichisches Restaurant.“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: Sauberkeit (4), Lautstärke (4)

„Der Eindruck von Außen trügt, es ist das Essen besser bzw sehr gut, die Optik täuscht hier. Bitte nicht …“ Quelle: Google, Februar 2023

2 weitere StimmenWeniger

„Durch die Lage ist es im Außenbereich etwas lauter.“ Quelle: Google, Juni 2025

„Für mein Empfinden standen die 2er Tische zu nahe aneinander, man könnte sich beim Gespräch des Nachbarn sehr leicht beteiligen.“ Quelle: Google, Februar 2023

Preis

4

4 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: Preisfairness (6), Erschwinglichkeit (4), Extras (4)

„Die Preise blieben gehoben. Das Niveau dazu hat leider abgebaut.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Die Preise sollte man trotzdem überdenken. 1 2 Euro zu viel“ Quelle: Google, Juli 2023

„Schöner Gastgarten, Essen OK, Preis dafür aber zu hoch.“ Quelle: Google, Juli 2023

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen

6,5

61 von 103 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 19 Bewertungen mit Text

Mittagessen

–

42 von 103 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 7 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Linz. Wenn, dann meistens am Preis: Preisfairness und Erschwinglichkeit.

Über Auswahl beschwert sich niemand.

35 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 12 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Linz.

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 35 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 35 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit März 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 34 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  August 2026

  jüngste Stimme

• 

  35

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  71 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 7,8 von 10.