Das Strobl-Stüberl ist ein österreichisches Restaurant in Salzburg. Das Haus serviert traditionelle Gerichte der Landesküche. Es richtet sich an Gäste, die eine klassische österreichische Restauranterfahrung suchen.
Strobl-Stüberl im Überblick
Das Essen im Strobl-Stüberl ist laut den Bewertungen die klare Stärke des Hauses. Die Gäste loben die Küche oft, wobei das Schnitzel besonders häufig positiv erwähnt wird. Das ist die eine Seite. Auf der anderen steht eine deutliche Diskussion ums Geld: Die Preise sind der am stärksten kritisierte Punkt. Service und Ambiente bewegen sich im Mittelfeld, ohne klare Ausschläge in eine Richtung. Unterm Strich steht ein Haus, das vor allem über den Teller überzeugt.
Strobl-Stüberl – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Strobl-Stüberl: Gesamtnote 6,7 von 10 (Ansprechend). Weiterempfehlung 6,7, Essen 7,7, Preis-Leistung 3,3, Atmosphäre 6, Service 6,4 – jeweils von 10. Durchschnitt aller Restaurants in Salzburg: 7,4 von 10.
Durchschnitt Salzburg (7,4 von 10)
- Gesamtbewertung
- 6,7 von 10
- Weiterempfehlung
- 6,7 von 10, Durchschnitt Salzburg: 7,1 von 10
- Essen
- 7,7 von 10, Durchschnitt Salzburg: 7,6 von 10
- Preis-Leistung
- 3,3 von 10, Durchschnitt Salzburg: 5,8 von 10
- Atmosphäre
- 6 von 10, Durchschnitt Salzburg: 7,1 von 10
- Service
- 6,4 von 10, Durchschnitt Salzburg: 7,3 von 10
Die vier Themenwerte zeigen, wo die Stärken und Schwächen liegen. Das Essen steht mit 7,7 von 10 klar an der Spitze und baut auf die meisten Stimmen: 127 Bewertungen äußern sich zur Küche. Service und Ambiente folgen mit 6,4 und 6,0 im Mittelfeld, wobei die Meinungen hier gemischt sind. Der Preis fällt mit 3,3 deutlich ab; nur 11,1 % der Stimmen dazu sind positiv. Innerhalb der Themen zählt schwerer, was viele bewerten. In den Gesamtwert von 6,7 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der Themen.
Was Gäste an Strobl-Stüberl mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Gutes Essen
- Schnitzel
- Freundliches Personal
Was Gäste nicht mögen
- Hohe Preise
- Lange Wartezeiten
Wenn du für ein gutes Schnitzel und eine verlässliche österreichische Küche kommst, bist du hier richtig. Sei aber darauf vorbereitet, dass die Preise von vielen als ambitioniert empfunden werden. Wenn dir das Preis-Leistungs-Verhältnis besonders wichtig ist, gibt es vielleicht passendere Adressen für dich. Wenn aber das Essen im Vordergrund steht und der Preis eine kleinere Rolle spielt, dann passt es.
Unser Check: Wie schneidet Strobl-Stüberl ab?
Essen (7,7 von 10)
von 42 % der Gäste erwähnt
Die Küche liefert verlässlich ab, das zeigen die Bewertungen deutlich. Das Essen wird von 61 Gästen gelobt, wobei besonders das Schnitzel immer wieder positiv erwähnt wird. Die Zufriedenheit liegt bei 79,8 %. Kritik ist selten und bleibt unspezifisch, nur 5 Stimmen äußern sich negativ zum Essen, ohne ein bestimmtes Gericht zu nennen. Auch Salat, Bier und die Portionsgrößen finden mehrfach lobende Erwähnung in den Kommentaren der Gäste.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gutes Essen
- Schnitzel
Dafür gibt es Lob
Salzburger Schnitzel "... Fantastic Salzburg schnitzel, one of the best meals I have had for a long time. 5 star food but … ..."
Essen "... Was busy when I visited - at 11pm - and that is because of the excellent food. And the lady serving is very nice when … ..."
- Salzburger Schnitzel
- Essen
- 슈니첼
- 한국인 입맛
- 맥주
Das kommt weniger gut an
Essen "... Sehr mittelmäßiges Essen. ..."
- Essen
- Pute mit Pilzsauce
- 뇨끼
Hier isst du gut, da sind sich die Gäste weitgehend einig. Wenn du eine solide, bewährte Küche ohne große Experimente schätzt, wirst du hier zufrieden sein. Besonders für ein gutes Schnitzel scheint die Adresse zu stimmen.
Service (6,4 von 10)
von 31 % der Gäste erwähnt
Wenn viel los ist, braucht es Geduld. Die Bewertungen zum Service zeichnen ein gespaltenes Bild: 20 Gäste loben den Service und 16 das Personal, doch 17 Stimmen üben auch Kritik am Service. Konkret geht es dabei oft um die Wartezeit, die 5 Gäste als zu lang empfanden. Die Freundlichkeit wird zwar vereinzelt positiv hervorgehoben, scheint aber nicht das dominierende Thema zu sein. Auch der Inhaber und der Koch werden von einigen Gästen persönlich gelobt.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliches Personal
- Engagierter Inhaber
Kritikpunkte der Kunden
- Lange Wartezeiten
Dafür gibt es Lob
- Hans
- Freundlichkeit
- Service
- Koch
Das kommt weniger gut an
Empfang "... Abfertigung und kalter Empfang. ..."
- Empfang
- Wartezeit
- Besitzer
- Service
- Nachfolger
Wenn du Zeit mitbringst und nicht auf einen schnellen Ablauf angewiesen bist, stehen die Chancen gut, dass du dich gut betreut fühlst. Wer es eilig hat, könnte an einem vollen Abend allerdings an die Grenzen der Geduld stoßen.
Atmosphäre (6 von 10)
von 15 % der Gäste erwähnt
Angenehm, aber nicht leise: So lässt sich die Stimmung im Lokal zusammenfassen. Wer die Atmosphäre lobt, spricht von einem stimmigen Gesamteindruck, 13 Gäste heben sie positiv hervor. Das ist die eine Seite. Die andere ist, dass es keine explizite Kritik am Ambiente gibt, was bei 45 Bewertungen auffällt. Die Zufriedenheit liegt mit 52,8 % aber nur knapp über der Hälfte, was nahelegt, dass viele Gäste das Ambiente zwar nicht bemängeln, es aber auch nicht als besondere Stärke sehen.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Angenehme Atmosphäre
Dafür gibt es Lob
- Atmosphäre
- Interieur
- Lage
Das kommt weniger gut an
Raumklima "... 에어컨 좀 틀어주세요..ㅠㅠ 너무 더워서 맛있는걸 먹어도 맛이 떨어집니다. ..."
Klimaanlage "... Die Klimaanlage war schrecklich, da wir schwitzten und die Klimaanlage im Standby-Modus war. ..."
- Raumklima
- Klimaanlage
- Ambiente
- Belüftung
- Atmosphäre
Wenn du einen Ort mit einer grundsätzlich positiven, aber nicht unbedingt ruhigen Atmosphäre suchst, passt das für dich. Für ein leises Gespräch zu zweit ist es laut den Stimmen vielleicht nicht die erste Wahl, aber die Mehrheit der Gäste fühlt sich hier wohl.
Preis-Leistung (3,3 von 10)
von 13 % der Gäste erwähnt
Ist es hier teuer? Ja, das finden viele Gäste. Aus den Bewertungen spricht eine klare Tendenz: 17 Stimmen kritisieren den Preis, während nur 4 ihn als angemessen empfinden. Das ist ein deutliches Signal. Die allgemeine Zufriedenheit mit dem Preis-Leistungs-Verhältnis ist mit 11,1 % sehr niedrig. Wer zufrieden ist, erwähnt den Preis oft im Kontext der gebotenen Qualität, doch diese Stimmen sind klar in der Minderheit.
Verteilung der Bewertungen
Kritikpunkte der Kunden
- Hohe Preise
Dafür gibt es Lob
- Preise
Das kommt weniger gut an
Preis "... Unverschämter Preis: - die Gerichte werden 10€ zu viel berechnet im … ..."
Flasche Sprudelwasser "... - Flasche Sprudelwasser = 8€40. ..."
- Preis
- Flasche Sprudelwasser
- Bier
- Extras
- Preis-Leistung
- Restaurants
- Preise
Wenn du auf den Preis achtest, könnte es hier zu einem Stirnrunzeln kommen. Die Bewertungen legen nahe, dass du bereit sein musst, für das Gebotene tiefer in die Tasche zu greifen, als es viele andere Gäste erwartet haben.
Wie sind die Preise pro Gast bei Strobl-Stüberl
Ein Besuch hier kostet im Mittel 35 Euro pro Person. Das ist merklich mehr als die 25 Euro, die für ein österreichisches Restaurant in Salzburg üblich sind, und platziert das Lokal im teureren Viertel seiner Kategorie. Die Preisangaben der Gäste zeigen zwei Schwerpunkte: Eine große Gruppe kommt mit einem Betrag zwischen 21 und 40 Euro aus, während eine kleinere, aber deutliche Gruppe von Abenden mit 61 Euro und mehr berichtet. Das deutet auf eine Karte hin, bei der die Rechnung stark davon abhängt, ob man sich für die einfacheren Gerichte oder ein mehrgängiges Menü entscheidet.
Wenn du ein klassisches Hauptgericht mit Getränk planst, passt das ins normale Budget. Für ein größeres Menü oder besondere Anlässe solltest du aber großzügiger kalkulieren.