Die besten Fusion-Restaurants in München 2026

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Welche Fusion-Restaurants gerade offen haben und welche als Nächstes aufmachen, die am besten bewerteten zuerst.

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Die Lieblinge der Gäste

Die Fusion-Restaurants in München, die bei Gästen rundum ankommen: beim Essen, beim Service, beim Ambiente und beim Preis.

€€Fusionsrestaurant31–40 € pro Gast

Nr. 1 nach Gesamtwertung unter den Fusion-Restaurants in München

Essen: 9,0 von 10
Service: 8,9 von 10
Ambiente: 8,6 von 10
Preis-Leistung: 7,0 von 10

Öffnet Samstag 17:30 Uhr

de Lune - Modern

Vietnamese Restaurant

2.de Lune - Modern Vietnamese Restaurant

€€Fusionsrestaurant

€Fusionsrestaurant

€€€Fusionsrestaurant

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Die Lieblinge der Gäste

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Wo Fusion-Küche in München zuhause ist

Je Ort die besten Adressen, mit ihrer Lage auf der Karte.

Maxvorstadt

3 Restaurants372 Bewertungen

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794 JIDAI
1.794 JIDAI
13685 %
€€€Fusionsrestaurant51–60 €
Öffnet Samstag 18:00 Uhr
8,5
BUN |
Asian
American
Kitchen
2.BUN | Asian American Kitchen
15885 %
€Fusionsrestaurant11–20 €
Öffnet Samstag 17:30 Uhr
8,3
3.Bloomer München
7885 %
€€Fusionsrestaurant31–40 €
Öffnet Samstag 17:00 Uhr
8,3

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Orte

Wo Fusion-Küche in München zuhause ist

Bewertungen

Wovon Gäste in München schwärmen

Originalstimmen zu Fusion-Restaurants in der Stadt. Jedes Zitat führt direkt zum passenden Restaurant.

9,0
Essen
152 Gäste loben, 3 kritisieren.
Gelobt: Hervorragendes Essen, Starke Cocktails, Gutes Sushi
„… die Tostones, das Sushi, der Chilcano-Cocktail. Ich habe das Konzept, die …“ Quelle: Google, September 2026
2 weitere StimmenWeniger
„… waren unglaublich, die Tostones, das Sushi, der Chilcano-Cocktail.“ Quelle: Google, September 2026
„Die Tacos waren unglaublich, die Tostones, das Sushi, der Chilcano-Cocktail.“ Quelle: Google, September 2026
MOSTROS
MOSTROS
9,0
24290 %
€€ · Fusionsrestaurant
8,8
Essen
92 Gäste loben, 1 kritisiert.
Gelobt: Hervorragendes Sushi, Ansprechende Präsentation, Gute Ramen
„Besonders lecker war auch die Suppe, die wir als Gruß aus dem Haus bekommen haben. Die Portion war …“ Quelle: Google, September 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Alles war frisch, köstlich und wunderschön angerichtet.“ Quelle: Google, August 2026
„Geschmacklich unfassbar lecker 😋!“ Quelle: Google, August 2026
Tatsu
Sushi &
More
Tatsu Sushi & More
8,7
15890 %
€ · Fusionsrestaurant
8,7
Essen
83 Gäste loben, 4 kritisieren.
Gelobt: Sehr gutes Essen, Gutes Sushi, Hohe Qualität
„Alles war frisch und sehr lecker, das Personal …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Ich hatte das Angus Rind mit Gemüse einfach Mega lecker 😋 Ein ganz besonderes Lob geht …“ Quelle: Google, Juli 2026
„👍🏽 geschmacklich wirklich eines der besten asiatischen Restaurants, in denen ich bisher gegessen habe.“ Quelle: Google, Juli 2026
794
JIDAI
794 JIDAI
8,5
13685 %
€€€ · Fusionsrestaurant
8,3
Essen
72 Gäste loben, 8 kritisieren.
Gelobt: Gute Burger, Frische Zutaten, Guter Geschmack
„Und es war tatsächlich noch besser als früher!“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Die Banh Mis waren total frisch und aromatisch und für mich die besten, die ich in München gegessen habe. Der Hot …“ Quelle: Google, Juni 2026
„Ich hatte den Garnelenburger und er war köstlich.“ Quelle: Google, Juni 2026
BUN | Asian
American Kitchen
BUN | Asian American Kitchen
8,3
15885 %
€ · Fusionsrestaurant
7,3
Essen
63 Gäste loben, 16 kritisieren.
Gelobt: Bowls, Gute Zutaten
„es wurde schnell ein glutenfreies Gericht angeboten“ Quelle: Google, September 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Sehr lecker, gesund und es wurde …“ Quelle: Google, September 2026
„Beste Schüsseln in diesem Bezirk. Immer unglaublich lecker“ Quelle: Google, August 2026
Gym
Cook
Gym Cook
7,0
13965 %
€ · Fusionsrestaurant
8,9
Essen
73 Gäste loben, 1 kritisiert.
Gelobt: Hervorragendes Essen, Hohe Qualität, Gute Präsentation
„Ausgezeichnetes Essen, ausgewiesen freundlicher Service, …“ Quelle: Google, September 2026
2 weitere StimmenWeniger
„… großartig, gutes Ambiente und Essen.“ Quelle: Google, August 2026
„Juwel: - Delikates Essen (und obwohl wir ziemlich „reingehauen“ haben, ist es uns sehr gut bekommen) - freundliche …“ Quelle: Google, August 2026
de Lune - Modern
Vietnamese Restaurant
de Lune - Modern Vietnamese Restaurant
8,8
11690 %
€€ · Fusionsrestaurant
8,3
Essen
53 Gäste loben, 5 kritisieren.
Gelobt: Gutes Essen, Gute Weinkarte
„Das knoblauch confit war absolut top! Weinkarte war voll unser Ding …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Sehr einladend, mit exzellentem Service und köstlichem Essen zu fairen Preisen.“ Quelle: Google, August 2026
„… bieten eine große Auswahl an Gerichten, alle von außergewöhnlicher Qualität.“ Quelle: Google, Juni 2026
Bloomer
Bloomer München
8,3
7885 %
€€ · Fusionsrestaurant
8,1
Essen
25 Gäste loben, 1 kritisiert.
Gelobt: Gutes Essen, Guter Geschmack, Gute Portionen
„Mein persönliches Highlight war das Matcha Tiramisu. Alles war auf dem Punkt.“ Quelle: Google, September 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Absolut erstklassiges Essen egal was man sich aussucht, schneller und sehr freundlicher …“ Quelle: Google, August 2026
„das scharfe frittierte Hähnchen ist ein Muss. Es ist scharf und heiß und die Schärfe baut sich auf, einfach brillant.“ Quelle: Google, August 2026
Yanova
Yanova
8,6
3985 %
€ · Fusionsrestaurant
8
Essen
11 Gäste loben, 2 kritisieren.
„Ich hatte das vegane Banh Mi mit Tofu - sehr lecker“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„… mehrmals in Vietnam, absolut vietnamesische Küche, wir kommen gerne …“ Quelle: Google, Juni 2026
„Essen super lecker (hatte Banh Mi Bo) …“ Quelle: Google, Juni 2026
Subami
Subami
8
3080 %
€ · Fusionsrestaurant

Bewertungen

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Was Fusion-Küche in München besonders macht

Moderne Speisekarten treffen auf kreative Einflüsse aus aller Welt: In Großstädten wie Düsseldorf, Hamburg und Frankfurt am Main findest du spannende Adressen für Fusion-Küche. Das Angebot reicht von entspannten Bistros bis hin zu eleganten Restaurants, die meist im mittleren Preisbereich liegen und traditionelle Zutaten völlig neu interpretieren.

Mit Coolibri entdeckst du mühelos passende Adressen für dein nächstes Abendessen. Du kannst das Angebot nach Preisniveau, Atmosphäre oder bestimmten Städten filtern und genau die Lokale auswählen, die zu deinem Anlass passen.

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Orte, verwandte Küchen und weitere Städte: die komplette Übersicht für Fusion in München.

Orte – 6 Einträge

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Schwanthalerhöhe

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Weitere Städte – 2 Einträge

Übersichten – 3 Einträge

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Fusion-Restaurants in München nach Kategorie

Häufige Fragen

Welche Fusion-Restaurants in München sind besonders gut?

Auf Coolibri findest du 9 Fusion-Restaurants in München, sortierbar nach Gesamtbewertung, Essen, Service und Preis-Leistung. Aktuell am höchsten bewertet: MOSTROS, de Lune - Modern Vietnamese Restaurant, Tatsu Sushi & More.

Wie viele Fusion-Restaurants gibt es in München?

Aktuell sind 9 Fusion-Restaurants in München auf Coolibri erfasst. Damit gehört diese Küche zu 9 von 3.308 erfassten Restaurants der Stadt.

In welchen Orten von München findet man Fusion-Restaurants?

Die meisten Adressen liegen in Maxvorstadt, Schwabing-Freimann, Bogenhausen, Hadern. Der Bereich »Orte« führt direkt zur jeweiligen gefilterten Liste.

Was kostet ein Essen in einem der Fusion-Restaurants in München?

Wir sortieren Restaurants in drei Preisklassen: günstig (€), Mittelklasse (€€) und gehoben (€€€). Der typische Mittelpreis liegt zwischen 21 € und 30 € pro Person.

Wie aktuell sind die Informationen zu Fusion-Restaurants in München?

Die Restaurantdaten für München werden mehrmals täglich automatisch mit unseren Datenquellen abgeglichen. Öffnungszeiten, Bewertungen und neue Adressen bleiben so laufend aktuell. Letzte Aktualisierung: 12. September 2026.

Wie entstehen die Empfehlungen für Fusion-Restaurants in München?

Die Empfehlungen berücksichtigen Gästebewertungen, Kategorie-Scores, Bewertungsanzahl, Aktualität, Reservierungsrelevanz und redaktionelle Qualitätsmerkmale.

FAQ

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Gym Cook

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Was Fusion-Küche in München besonders macht

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Tatsu Sushi & More

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BUN | Asian American Kitchen

Bloomer München

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