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coolibri

Die besten Restaurants in Schleswig-Holstein 2026

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  • 2Städte
Standort

Die kulinarischen Schwerpunkte in Schleswig-Holstein liegen in Kiel und Ascheberg.

(Aktualisiert im )

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Zu Tisch in Schleswig-Holstein

Zwischen den Meeren prägen entspannte Adressen das Bild in Schleswig-Holstein. In Städten wie Kiel findest du lockere Lokale mit Fokus auf amerikanisch inspirierte Gerichte im mittleren Preisbereich.

Mit Coolibri kannst du das Angebot gezielt vergleichen und filtern. So findest du mit wenigen Klicks die passende Adresse für deine Pläne und deinen Anlass.

Was man in Schleswig-Holstein probiert haben sollte

  • Kieler Sprotten – Ganz geräucherte Heringsfische, traditionell komplett mit Gräten verzehrt.
  • Birnen, Bohnen und Speck – Herzhafter Eintopf aus grünen Bohnen, Kochbirnen und geräuchertem Speckschnitt.
  • Mehlbeutel – Süßer oder herzhafter Kochkloß, traditionell mit Schweinefleisch und Kirschsoße.
  • Rote Grütze – Klassisches Dessert aus heimischen Beeren, serviert mit flüssiger Sahne oder Vanillesoße.
  • Holsteiner Katenschinken – MILD über Buchenholz kalt geräucherter Schinken mit lange gereiftem Aroma.
  • Snert – Kräftige norddeutsche Erbsensuppe mit Suppengrün, Mettenden und Bauchspeck.
Illustrierte Landschaftsansicht von Schleswig-HolsteinSchleswig-Holstein

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