Kreative Teller von der Ostsee bis zur Nordsee in modernem Ambiente
(Aktualisiert im )
Gäste-Favoriten
Städte
Die Städte im Vergleich. Jede führt zu ihrer eigenen Übersicht mit den passenden Adressen.
Zwischen den Küsten und im Binnenland von Schleswig-Holstein verbindet die Fusion-Küche internationale Einflüsse mit regionalen Akzenten. Von Lokalen an den Promenaden in Scharbeutz oder Heiligenhafen bis hin zu Adressen in Städten wie Kiel und Lübeck zeigt sich eine kreative Gastronomie im überwiegend mittleren Preisbereich.
Bei coolibri findest du die passenden Restaurants für jeden Anlass. Nutze die Filter, vergleiche die Angebote nach Ort oder Atmosphäre und entdecke dein nächstes Wirtshaus oder moderne Bistro im Norden.
Vollständiges Verzeichnis
FAQ
Zu den derzeit höchstbewerteten Fusion-Restaurants in Schleswig-Holstein zählen KLEE, Essenz Restaurant und Restaurant Kajüte.
Gäste-Favoriten
Die Fusion-Restaurants in Schleswig-Holstein, die bei Gästen rundum ankommen: beim Essen, beim Service, beim Ambiente und beim Preis.
Wyk auf Föhr€€€Fusionsrestaurant71–80 € pro Gast
Nr. 1 nach Gesamtwertung unter den Fusion-Restaurants in Schleswig-Holstein
Wyk auf Föhr€€€Fusionsrestaurant71–80 € pro Gast
Nr. 1 für Essen unter den Fusion-Restaurants in Schleswig-Holstein
Wyk auf Föhr€€€Fusionsrestaurant71–80 € pro Gast
Nr. 1 für Service unter den Fusion-Restaurants in Schleswig-Holstein
Wyk auf Föhr€€€Fusionsrestaurant71–80 € pro Gast
Nr. 1 für Ambiente unter den Fusion-Restaurants in Schleswig-Holstein
Wyk auf Föhr€€€Fusionsrestaurant71–80 € pro Gast
Nr. 1 für Preis-Leistung unter den Fusion-Restaurants in Schleswig-Holstein
Vollständiges Verzeichnis
Städte, verwandte Küchen und weitere Bundesländer: die komplette Übersicht für Fusion in Schleswig-Holstein.
Auf coolibri findest du 12 Fusion-Restaurants in Schleswig-Holstein, sortierbar nach Gesamtbewertung, Essen, Service und Preis-Leistung. Aktuell am höchsten bewertet: KLEE, Essenz Restaurant, Restaurant Kajüte.
12 Fusion-Restaurants verteilen sich auf 9 Städte. Am stärksten vertreten sind Kiel, Scharbeutz, Ahrensburg, Bad Segeberg. Jede Stadt führt zu ihrer eigenen Übersicht.
Wir sortieren Restaurants in drei Preisklassen: günstig (€), Mittelklasse (€€) und gehoben (€€€). Der typische Mittelpreis liegt zwischen 21 € und 30 € pro Person.
Die Restaurantdaten für Schleswig-Holstein werden mehrmals täglich automatisch mit unseren Datenquellen abgeglichen. Öffnungszeiten, Bewertungen und neue Adressen bleiben so laufend aktuell. Letzte Aktualisierung: 25. Oktober 2026.
Die Empfehlungen berücksichtigen Gästebewertungen, Kategorie-Scores, Bewertungsanzahl, Aktualität, Reservierungsrelevanz und redaktionelle Qualitätsmerkmale.
Die Szene ist geprägt von einer Kombination aus weltweiten Einflüssen und entspannter Atmosphäre, sowohl in küstennahen Orten als auch in den größeren Städten des Bundeslandes.
Die meisten Adressen liegen im mittleren Preissegment, wobei das Angebot von preiswerten Bistros bis hin zu gehobeneren Speisekarten reicht.