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In Thüringen prägen traditionelle Lokale mit deutscher Küche das Bild, von historischen Gasthäusern in Erfurt und Weimar bis hin zu gemütlichen Gaststätten in Jena und Gera. Neben den deftigen Klassikern findest du in den größeren Städten ebenso eine Auswahl an italienischen, asiatischen und vietnamesischen Gastronomiebetrieben.
Bei coolibri vergleichst du die Angebote nach deinen persönlichen Vorlieben. Nutze die Filtermöglichkeiten, um gezielt nach Preisniveau, Ort oder passenden Küchenstilen zu suchen und entspannt das richtige Lokal für deinen Anlass auszuwählen.
Bundeslandindex
FAQ
Gäste-Favoriten
Die Restaurants im ganzen Bundesland, die bei Gästen rundum ankommen: beim Essen, beim Service, beim Ambiente und beim Preis.
Zella-Mehlis€€€Bistro41–50 € pro Gast
Nr. 1 nach Gesamtwertung in Thüringen
Erfurt€Feinschmecker-Restaurant91–100 € pro Gast
Nr. 1 für Essen in Thüringen
Zella-Mehlis€€€Bistro41–50 € pro Gast
Nr. 1 für Service in Thüringen
Zella-Mehlis€€€Bistro41–50 € pro Gast
Nr. 1 für Ambiente in Thüringen
Gerstungen€€Restaurant11–20 € pro Gast
Nr. 1 für Preis-Leistung in Thüringen
Städte
Die 8 Städte mit den meisten Restaurants, jeweils mit ihren Top-Adressen und der Lage auf der Karte.
Jena
191 Restaurants36.487 Bewertungen7,3 Ø
Mühlhausen/Thüringen
62 Restaurants11.951 Bewertungen7,4 Ø
Küchen
Welche Stadt liefert die stärkste italienische Auswahl, wo schlägt das levantinische Herz von Thüringen? Jede Küche führt zu den passenden Städten und der aktuell höchstbewerteten Adresse.
241 Restaurants im Bundesland
Top-Tipp: Restaurant Waidmannsruh in Schleusingen9,2 von 10.
Alle ansehen112 Restaurants im Bundesland
Top-Tipp: RYKI Sushi & Asian Fusion in Rudolstadt8,9 von 10.
Alle ansehen105 Restaurants im Bundesland
Top-Tipp: Restaurant StefaDo's GbR in Erfurt8,6 von 10.
Alle ansehen77 Restaurants im Bundesland
Top-Tipp: Restaurant Sparta in Altenburg8,7 von 10.
Alle ansehen58 Restaurants im Bundesland
Top-Tipp: Anh Ơi - Vietnamesiches Streetfood - Asiatische und Bubble Tee - Saalfeld in Saalfeld/Saale8,8 von 10.
Alle ansehen42 Restaurants im Bundesland
Top-Tipp: China-Restaurant Shanghai in Stadtroda8,4 von 10.
Alle ansehen30 Restaurants im Bundesland
Top-Tipp: Taj Mahal (indisches Restaurant) Gera in Gera8,7 von 10.
Alle ansehenBundeslandindex
Städte, Küchen, Anlässe, Atmosphäre und mehr: Von hier aus kommst du zu jeder Übersicht.
Auf coolibri findest du aktuell 3.146 Restaurants in Thüringen, verteilt auf 331 Städte, sortierbar nach Bewertung, Küche, Anlass und Preis.
Die kulinarisch dichtesten Städte sind Erfurt, Jena, Weimar, Gera. Jede Stadt hat eine eigene coolibri-Seite mit Orten, Live-Öffnungsstatus und Empfehlungen.
In Thüringen stark vertreten: Deutsch, Asiatisch, Italienisch, Griechisch. Im Bereich »Küchen« zeigen wir dir je Küche die Top-Stadt im Bundesland und das aktuell höchstbewertete Restaurant.
Wir sortieren Restaurants in Thüringen in drei Preisklassen: günstig (€), Mittelklasse (€€) und gehoben (€€€). Auf den jeweiligen Stadtseiten siehst du Spanne und Median pro Klasse.
Die Restaurantdaten in Thüringen werden mehrmals täglich automatisch mit unseren Datenquellen abgeglichen. Öffnungszeiten, Bewertungen und neue Adressen bleiben so laufend aktuell. Letzte Aktualisierung: 25. Oktober 2026.
Empfehlungen kombinieren Gästebewertungen, Kategorie-Scores (Essen, Service, Ambiente, Preis-Leistung), Bewertungsanzahl, Aktualität, Reservierungsrelevanz und redaktionelle Qualitätsmerkmale.
Die Szene wird stark von der traditionellen deutschen Küche geprägt. In Städten wie Erfurt, Weimar oder Jena sorgen zudem internationale Einflüsse von italienisch bis vietnamesisch für Abwechslung.
Die Gastronomie in Thüringen ist überwiegend im preiswerten bis mittleren Bereich angesiedelt, sodass du für viele Anlässe und Budgets passende Angebote findest.