1894 Bistro & Bar Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Goslar. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Der Service ist richtig stark. Beim Preis hakt es öfter.

Essen

7,8

145 Gäste loben, 22 kritisieren

Gelobt: Geschmack (127), Auswahl (15), Portionsgröße (9)

„Der Service war großartig, das Essen köstlich und der Ort ist nett.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Wir waren jetzt 3 Mal dort, und das Essen war immer richtig gut, und der Service super!“ Quelle: Google, September 2026

„Sehr schönes Restaurant mit Bar das Essen war richtig lecker wenn ich mal wieder da in Urlaub bin gehe ich …“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Geschmack (8), Zutaten (7), Präsentation (4)

„Das Essen konnte leider nicht den Anspruch halten, der in der Speisekarte formuliert war: Das Rote-Beete …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„das Schnitzel "Rick"war eine dünne trockene Scheibe mit irgendwie Käse darauf.. Essbar, aber für über 20 Euro passte das Preis/Leistungs-Verhältnis überhaupt nicht.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Ofenkartoffel und Falafel Bowl sehr gut, der vegane Burger war trocken.“ Quelle: Google, August 2026

Service

8,1

141 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (127), Tempo (17), Professionalität (7)

„Auch die Bedienung war sehr freundlich, und das Essen hat uns richtig gut …“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das Essen wurde zügig und optisch ansprechend serviert. Die Portionsgrößen war üppig und …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Das Personal war freundlich, begrüßte uns und unseren Hund (Hund) und brachte sogar einen …“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (9), Tempo (6), Verfügbarkeit (6)

„Anschließend mussten wir jedoch ungewöhnlich lange auf die Hauptgerichte warten. Unsere …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Service gut, bis auf einige Extrawünsche, die notiert wurden, aber leider dann doch vergessen wurden. na ja.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Das Restaurant war voll und die Servicekraft ist beinahe durch das Lokal gerannt. Getränke und …“ Quelle: Google, Juli 2026

Ambiente

8,1

123 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (67), Komfort (39), Platzangebot (6)

„Auch der Vierbeiner ist willkommen. 👍 Auf dem Foto ist der Wild Burger - sehr …“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Das 1894 hat nahezu als einziges Restaurant einen guten Eindruck gemacht. Moderne Einrichtung, …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Das Ambiente ist sehr schön.“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Komfort (6), Platzangebot (4)

„Dadurch hatte man leider das Gefühl, eher abgefertigt zu werden, anstatt willkommen zu sein.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Lediglich unten am Eingang zieht es etwas, wenn Leute rein und raus gehen und man dort sitzt.“ Quelle: Google, September 2026

„Wenn Sie keine Menschenmassen mögen, kommen Sie nicht zur Essenszeit.“ Quelle: Google, August 2026

Preis

4,9

12 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (6), Preisfairness (5)

„Am Ende kam ein sehr faires Preis Leistungsverhältnis heraus. Wir können es nur empfehlen.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Preis/Leistung passt. Die Location ist mega einladend.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Faire Preise! Seit Jahren kommen wir im Winter nach Hahnenklee.“ Quelle: Google, Februar 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (10), Preisfairness (4), Erschwinglichkeit (3)

„Die Pinsa war ok, jedoch für 18,90 € nicht umwerfend. Schade, das Lokal ist wirklich …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Für den Preis sollte man schon erwartet können das diese selbstgemacht sind.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Essbar, aber für über 20 Euro passte das Preis/Leistungs-Verhältnis überhaupt nicht. Auch sonst nicht gerade …“ Quelle: Google, Februar 2026

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Wie lange man wartet, sagen erst wenige. Laut kann es werden.

Abendessen

7,5

99 von 122 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 67 Bewertungen mit Text

Mittagessen

–

22 von 122 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Pommes. Aber nicht alle sind begeistert.

1. Schnitzel10-mal genannt3,4
2. Pommes9-mal genannt6,2

   „Die Pommes: kross und lecker. Vor allem eine ordentliche Portion.“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Die Pommes kamen zu beiden Hauptgerichten, knusprig und gut gewürzt.“ Quelle: Google

3. Burger7-mal genannt6,8

   „Gutes Burger und Pastagericht.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Der Burger war saftig, serviert in einem getoasteten, leichten Brötchen mit all den Toppings, …“ Quelle: Google

   „Efter en gang minigolf fik vi en dejlig Burger og is til dessert.“ Quelle: Google

4. Bier4-mal genannt6,0

   „… probiert und die passte richtig gut zu einem Bier!“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Einheimisches Bier aus dem Harz.“ Quelle: Google

   „… ist klasse, Getränke und Bier vielseitig. Es lohnt sich …“ Quelle: Google

5. Flammkuchen4-mal genannt

   „Der Flammkuchen mit Champignons war geschmacklich ein Traum – ganz klar 5 …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Essen (der rote Beete Flammkuchen - soooo lecker), aufmerksame und …“ Quelle: Google

6. Knoblauch Sauce3-mal genannt

   „… bestellten wir den Knoblauch-Dip, der eine perfekte 10/10 war, ähnlich wie Aioli.“ Quelle: Google

Aus 60 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Goslar. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Über Auswahl, Besondere Ernährung und Einrichtung beschwert sich niemand.

30 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Goslar.

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings ohne Antwort.

Alle Bewertungen

5 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 30 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 5 von 300 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  300

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  0 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 7,8 von 10.