Die kulinarischen Schwerpunkte in Niedersachsen liegen in Hannover, Braunschweig, Osnabrück und Oldenburg.
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Küchen
Von den Städten wie Hannover, Braunschweig oder Osnabrück bis zur Küste bietet Niedersachsen ein vielseitiges Gastronomie-Angebot. Zwischen urbanen Zentren und ländlichen Regionen prägen bodenständige Lokale, traditionelle deutsche Gaststätten sowie mediterrane Einflüsse durch italienische und griechische Küche das Bild.
Mit coolibri findest du gezielt die passenden Adressen für jeden Anlass. Filtere nach verschiedenen Städten, vergleiche Adressen im mittleren Preisbereich oder entdecke neue Lokale in der Umgebung.
Bundeslandindex
FAQ
Gäste-Favoriten
Die Restaurants im ganzen Bundesland, die bei Gästen rundum ankommen: beim Essen, beim Service, beim Ambiente und beim Preis.
Osnabrück€Fischrestaurant1–10 € pro Gast
Nr. 1 nach Gesamtwertung in Niedersachsen
Osnabrück€€Hamburger-Restaurant11–20 € pro Gast
Nr. 1 für Essen in Niedersachsen
Hannover€€Burger21–30 € pro Gast
Nr. 1 für Service in Niedersachsen
Hannover€€Bar & Pub11–20 € pro Gast
Nr. 1 für Ambiente in Niedersachsen
Goslar€Pizza-Restaurant1–10 € pro Gast
Nr. 1 für Preis-Leistung in Niedersachsen
Städte
Die 8 Städte mit den meisten Restaurants, jeweils mit ihren Top-Adressen und der Lage auf der Karte.
Hannover
1.360 Restaurants329.908 Bewertungen7,3 Ø
Osnabrück
369 Restaurants92.725 Bewertungen7,1 Ø
€Türkisches Restaurant1–10 €
Wolfsburg
224 Restaurants49.463 Bewertungen7,1 Ø
€Pizza-Restaurant11–20 €
Hildesheim
198 Restaurants42.526 Bewertungen7,3 Ø
€Italienisches Restaurant11–20 €
Lüneburg
182 Restaurants41.088 Bewertungen7,3 Ø
Küchen
Welche Stadt liefert die stärkste italienische Auswahl, wo schlägt das levantinische Herz von Niedersachsen? Jede Küche führt zu den passenden Städten und der aktuell höchstbewerteten Adresse.
643 Restaurants im Bundesland
Top-Tipp: Zorbas seit 1982 in Hannover9,1 von 10.
Alle ansehen359 Restaurants im Bundesland
Top-Tipp: ÇiğköfteM Cigköftem Çiğköfte – Das originale Cigköfte in Osnabrück9,3 von 10.
Alle ansehen159 Restaurants im Bundesland
Top-Tipp: HERR PHAN NIENBURG in Nienburg/Weser8,8 von 10.
Alle ansehenBundeslandindex
Städte, Küchen, Anlässe, Atmosphäre und mehr: Von hier aus kommst du zu jeder Übersicht.
Auf coolibri findest du aktuell 12.967 Restaurants in Niedersachsen, verteilt auf 722 Städte, sortierbar nach Bewertung, Küche, Anlass und Preis.
Die kulinarisch dichtesten Städte sind Hannover, Braunschweig, Osnabrück, Oldenburg. Jede Stadt hat eine eigene coolibri-Seite mit Orten, Live-Öffnungsstatus und Empfehlungen.
In Niedersachsen stark vertreten: Italienisch, Griechisch, Deutsch, Türkisch. Im Bereich »Küchen« zeigen wir dir je Küche die Top-Stadt im Bundesland und das aktuell höchstbewertete Restaurant.
Wir sortieren Restaurants in Niedersachsen in drei Preisklassen: günstig (€), Mittelklasse (€€) und gehoben (€€€). Auf den jeweiligen Stadtseiten siehst du Spanne und Median pro Klasse.
Die Restaurantdaten in Niedersachsen werden mehrmals täglich automatisch mit unseren Datenquellen abgeglichen. Öffnungszeiten, Bewertungen und neue Adressen bleiben so laufend aktuell. Letzte Aktualisierung: 25. Oktober 2026.
Empfehlungen kombinieren Gästebewertungen, Kategorie-Scores (Essen, Service, Ambiente, Preis-Leistung), Bewertungsanzahl, Aktualität, Reservierungsrelevanz und redaktionelle Qualitätsmerkmale.
In den größeren Städten gibt es eine breite Auswahl an internationalen Lokalen, insbesondere italienische, griechische und asiatische Restaurants prägen das Stadtbild.
Die meisten Lokale bewegen sich im mittleren Preisbereich, sodass man sowohl günstige Alltagsgerichte als auch gehobenere Angebote entdecken kann.