6 Sinne in Hannover

Geschmack und Qualität "... Besonders angetan war ich von der Kreativität der Gerichte und dem absolut zarten Fleisch mit perfekter Zubereitung (in meinem Falle medium) genau auf den Punkt. Die Preise, besonders für die Speisen, sind eher gehoben, jedoch ist mir persönlich der Geschmack und die Qualität gepaart mit der Kreativität und das Gefühl glücklich und zufrieden zu sein, wenn man den Laden verlässt, mit allen Erinnerungen, die man dadurch mit nach Hause nimmt, deutlich wichtiger, als wenn ich nun einfach nur satt wäre und 20€ gespart hätte. Liebes Team der 6 Sinne Sky Bar - macht weiter so, es war wieder genüsslich und ein wundervoller Abend! ..."

Geschmack "... Die Musik vom DJ ist allerdings extrem laut (über 80 dB), was normale Unterhaltungen schwierig macht – eine Tanzfläche ist nicht vorhanden. Die Portionen sind großzügig und geschmacklich gut, allerdings entsprechen die Zutaten nicht ganz dem hohen Preisniveau, da die Gerichte oft durch kohlenhydrathaltige Beilagen dominiert werden und Gemüse nur sparsam zum Einsatz kommt. Die Getränkekarte bietet eine breite Auswahl an Drinks, doch fehlt es teilweise auch hier an harmonischen Zutatenkombinationen. ..."

Präsentation "... Anstelle einer belebenden Mischung aus Limetten, Rohrzucker und Ginger Ale wurde mir ein eiskalter Berg aus Crushed Ice serviert, der jegliche Aromatik und Frische erstickte. Die Präsentation mit einer getrockneten Limettenscheibe und zwei Rührwerkzeugen täuschte Eleganz vor, doch der Schein trog. Bereits nach dem ersten Schluck wurde klar: Hier war der eigentliche Drink auf ein Minimum reduziert und die Flut an Eis sorgte dafür, dass jeglicher Geschmack durch Kälte und Verdünnung verloren ging. ..."

Drink "... Die Präsentation mit einer getrockneten Limettenscheibe und zwei Rührwerkzeugen täuschte Eleganz vor, doch der Schein trog. Bereits nach dem ersten Schluck wurde klar: Hier war der eigentliche Drink auf ein Minimum reduziert und die Flut an Eis sorgte dafür, dass jeglicher Geschmack durch Kälte und Verdünnung verloren ging. Was spritzig und fruchtig hätte sein sollen, war kaum mehr als eisgekühltes Wasser mit einem Hauch von Säure. ..."

Vorspeisen "... Ohne Vorbestellung geht natürlich nichts, also hatten wir Plätze vorbestellt. Nach der Bestellung kamen auch sehr zügig die Vorspeisen und mit etwas Abstand der Hauptgang. Der Flammkuchen „6 Sinne“ als Vorspeise war mega lecker und hatte auch die richtige Schärfe. ..."

Personal "... Am Ende hatten unsere Freunde das Dessert schon aufgegessen, als wir erfuhren, dass es für uns alle war. Danke an das Personal, dass sie dieses Problem gelöst haben und wir doch noch unser Eis probieren konnten. Das übrigens sehr lecker war. ..."

Organisation "... Als wir schließlich versuchten, uns an einen anderen freien Tisch zu setzen, wurde uns auch dies verwehrt – mit dem Hinweis, dieser sei ebenfalls reserviert. Das widerspricht sich nicht nur inhaltlich, sondern zeigt auch deutlich, dass bei Ihnen keinerlei Organisation oder Überblick über Reservierungen besteht. Ein derart respektloser Umgang mit Gästen ist inakzeptabel. ..."

Sonderwünsche "... Es wäre wünschenswert, wenn der Außenbereich explizit als Raucherzone gekennzeichnet wäre oder ausgewiesene Raucherbereiche existieren würden. Sonderwünsche wurden leider gar nicht berücksichtigt. Als mein Begleiter statt weißem grünen Spargel zum Lachs wünschte, meinte der Kellner nur, er müsse sich eben etwas anderes überlegen. ..."

Abend "... Die Preise, besonders für die Speisen, sind eher gehoben, jedoch ist mir persönlich der Geschmack und die Qualität gepaart mit der Kreativität und das Gefühl glücklich und zufrieden zu sein, wenn man den Laden verlässt, mit allen Erinnerungen, die man dadurch mit nach Hause nimmt, deutlich wichtiger, als wenn ich nun einfach nur satt wäre und 20€ gespart hätte. Liebes Team der 6 Sinne Sky Bar - macht weiter so, es war wieder genüsslich und ein wundervoller Abend! Vielen lieben Dank dafür :) ..."

Atmosphäre "... Und wir haben uns nicht getäuscht! Die Atmosphäre war sehr angenehm und entspannend, der Saal war mit Herzen geschmückt, und am Eingang erhielten alle Mädchen eine Rose (nur gab es keinen Platz dafür, die Vasen auf dem Tisch waren ohne Wasser und ich habe mir 3 Stunden lang Gedanken gemacht, wie diese Rose stirbt. Vielleicht wäre es besser, Rosen am Ausgang statt am Eingang zu geben? ..."

Warnhinweise "... Dass der DJ jedoch die Lautstärke so hochdreht, dass keinerlei Unterhaltung mehr möglich ist, hat mit Wohlfühlatmosphäre nichts mehr zu tun. Selbst die Smartwatch brachte schon Warnhinweise (90dB) und auch der Service meinte zu uns „Sorry, aber ich muss schreien“. Wir haben die Lokalität dann nach dem Essen mehr oder weniger fluchtartig verlassen. ..."

Lautstärke "... Es ist verständlich, wenn an einem Samstagabend Partystimmung herrscht. Dass der DJ jedoch die Lautstärke so hochdreht, dass keinerlei Unterhaltung mehr möglich ist, hat mit Wohlfühlatmosphäre nichts mehr zu tun. Selbst die Smartwatch brachte schon Warnhinweise (90dB) und auch der Service meinte zu uns „Sorry, aber ich muss schreien“. ..."

Preis "... was nicht bedeutet, dass der Preis überzogen war ..."

Preise "... Preise sind oK ..."

kuchen Ressos "... Sie berechneten auch Lebensmittel und Getränke, die meine Tochter noch nie bestellt hatte, darunter einen San Pellegrino 0. 25L, einen Cola 0, 3 und einen anderen Cola 0, 4 und zum Schluss einen "kuchen Ressos". Ich finde es ungewöhnlich, die Unschuld und Naivität eines Kindes von nur 15 Jahren auszunutzen, das einfach nur seinen Geburtstag feiern und eine gute Zeit mit seinen Freundinnen verbringen wollte. ..."

Lebensmittel und Getränke "... Im Nachhinein berechneten sie unseren Kuchen mit dem Namen "Kuchen Chanel" für 22, 90 €. Sie berechneten auch Lebensmittel und Getränke, die meine Tochter noch nie bestellt hatte, darunter einen San Pellegrino 0. 25L, einen Cola 0, 3 und einen anderen Cola 0, 4 und zum Schluss einen "kuchen Ressos". ..."