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Ahoi Steffen Henssler Scharbeutz Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Strandallee 139, 23683 Scharbeutz

Illustriertes Poster von Ahoi Steffen Henssler, Fusionsrestaurant in Scharbeutz: Bewertung 5,5 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Geteilt.

Kritik in 41 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich

#48 von 51 Lokalen in Scharbeutz

#2 Fusionsrestaurant von 2 in Scharbeutz

Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    30 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Etwa jeder Zweite geht hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne119 Bewertungen
4 Sterne57 Bewertungen
3 Sterne52 Bewertungen
2 Sterne39 Bewertungen
1 Sterne33 Bewertungen
Gesamtnote5,5 von 10
Trend, 12 Monate-0,9

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen geht am ehesten in Ordnung. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
6

97 Gäste loben, 61 kritisieren

Gelobt: Geschmack (85), Portionsgröße (4), Auswahl (4)

„Auch das vegane Essen war super abgeschmeckt und nicht nur ein Salat! Hunde überhaupt kein …“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Burger waren sehr gut. Pommes laut unserer …“ Quelle: Google, September 2026

„Schade, da dass Essen hier wirklich sehr lecker war und das Personal auch wirklich super …“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Geschmack (23), Portionsgröße (13), Zutaten (11)

„Essen ist geschmacklich gut, allerdings werden die Portionen jedes Mal kleiner.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Das Brötchen war trocken, und dazwischen befand sich im Grunde nur ein einsames Patty – absolut trocken, ohne Tomate, ohne Salat und ohne Gurke.“ Quelle: Google, August 2026

„Das Dressing war so wässrig und geschmacklos, das ich das dann der Bedienung …“ Quelle: Google, August 2026

Service
5,2

72 Gäste loben, 75 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (61), Tempo (8), Professionalität (5)

„Bedienung ist freundlich.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Bedienung sehr freundlich! Es war leider sehr unsauber, …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Das Essen ging super schnell aber von einem Henssler Restaurant sind wir …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (35), Tempo (27), Verfügbarkeit (21)

„Wir wurden mit „so! die küche schließt. kein dessert mehr oder?“ quasi aus dem Laden gescheucht. Draußen auf der …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Als Antwort auf meine Nachfrage bekam ich lediglich zu hören, ich hätte ihm bei der Bestellung Bescheid geben müssen, dass wir erst die Vorspeisen essen möchten im im Anschluss die Hauptgänge.“ Quelle: Google, August 2026

„Als wir den Kellner darauf aufmerksam machten, antwortete er einfach, dass es "so sei" und dass es nicht möglich sei, das Gericht zu ändern.“ Quelle: Google, Juli 2026

Ambiente
4,9

57 Gäste loben, 65 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (27), Platzangebot (10), Komfort (6)

„Auf der Terrasse einen super Blick auf den See“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

„Ausblick von der Terrasse ist super.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Das Ambiente am Strand mega. Wir hatten reserviert um viertel vor.“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Sauberkeit (48), Einrichtung (15), Platzangebot (7)

„Alles sehr in die Jahre gekommen.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Alles wurde auf den dafür viel zu kleinen Tisch gestellt und das teuerste Gericht der …“ Quelle: Google, August 2026

„Auch beim Zustand des Restaurants und insbesondere bei der Sauberkeit hätten wir bei einem Restaurant dieser Preisklasse deutlich mehr erwartet.“ Quelle: Google, August 2026

Preis
4,3

11 Gäste loben, 24 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (5), Erschwinglichkeit (4)

„Essen war wirklich sehr lecker und auch die Preise fanden wir insgesamt in Ordnung.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Essen war lecker, Preis Leistung völlig ok. Schöne Terrasse.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Das Essen schmeckt sehr gut, Preis/ Leistungsverhältnis ist in Ordnung.“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (16), Preisfairness (7)

„Portion ein recht stattlicher Preis aufgerufen.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Man merkt leider, dass das Konzept auf maximalen Profit ausgelegt ist. Ist erst mal nicht …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Essen war gut, aber verhältnismäßig dann auch wieder zu teuer.“ Quelle: Google, Juni 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 30 Gäste, 10 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen
5,1

98 von 141 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 61 Bewertungen mit Text

Mittagessen
5,8

41 von 141 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 28 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 89 · kurz 16 · mittel 10 · lang 1

Lautstärke

ruhig 87 · mittel 26 · laut 17

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen98 Gäste, Note 5,1 aus 61
Mittagessen41 Gäste, Note 5,8 aus 28
Wartezeit, Angaben116
Lautstärke, Angaben130
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Burger wird hier am meisten geschrieben, danach über Schnitzel. Aber nicht alle sind begeistert.

  1. Burger12-mal genannt5,3

    „Burger waren sehr gut. Pommes laut unserer …“ Quelle: Google

  2. Schnitzel9-mal genannt
  3. Pommes7-mal genannt6,4

    „Sehr lecker waren die Pommes in Henssler style.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Pommes laut unserer Tochter (9Jahre) eine 10 von 10 😉“ Quelle: Google

  4. Bowls5-mal genannt8,6

    „Die Bowls sind sehr zu empfehlen.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… war perfekt zubereitet und die Chicken Teriyaki Bowl absolut frisch und lecker.“ Quelle: Google

    „Service, super leckere Tuna Bowl, herrliche …“ Quelle: Google

  5. Fish & Chips4-mal genannt

    „… gut, die Vorspeise war sehr gut und die Hauptspeise, Fish & Chips war auch gut aber alles andere war einfach nur …“ Quelle: Google

Aus 57 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier öfter. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Tempo beschwert sich niemand.

124 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 41 %.

Und die Zahlen dahinter?
Sauberkeit48
Freundlichkeit35
Tempo27
Geschmack23
Verfügbarkeit21
Preis-Leistung16
Professionalität15
Einrichtung15
Portionsgröße13
Zutaten11
Genauigkeit der Bestellung11
Temperatur10
Präsentation7
Platzangebot7
Preisfairness7
Komfort6
Lautstärke5
Auswahl3
Beleuchtung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings ohne Antwort.

Alle Bewertungen

1 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 124 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 298 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 298

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 5,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage131
Stimmen, letzte 12 Monate298
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20265,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 25. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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