Al Carbon in Recklinghausen

Grillaroma "... Die Burger waren absolut spitze! Sie hatten genau den richtigen Geschmack, wie es sich für einen Burger gehört, mit einem tollen Grillaroma vom Kohlegrill und perfekt medium gegrillt. Dazu gab es leckere Pommes und eine anständige Mayo, was das Ganze zu einer runden Sache machte. ..."

schön angerichtet "... Mein Erlebnis im Restaurant war durchweg positiv. Ich habe heute das klassische Frühstück genossen, das nicht nur sehr lecker war, sondern auch schön angerichtet wurde. Die gemütlichen Sitzgelegenheiten trugen zu einer angenehmen Atmosphäre bei, und die Bedienung war sehr freundlich. ..."

Malzbier "... Der Kellner war von Beginn an immer einen halben Schritt zu aufdringlich, sodass seine unterschwellige Penetranz in uns das Gefühl auslöste, permanent unter Beobachtung zu stehen, aber eben nicht aus einem Service-Gedanken heraus, sondern als kreisender Falke über einer Verkaufsgelegenheit. Von meiner Flasche Malzbier wurde exakt eine halbe Lippenbefeuchtung ins Glas gefüllt, was weit unterhalb von "Ich bin so nett und gieße Ihnen schonmal eine vollkommen nutzlose Menge ein" eher zu einem "Lassen Sie mich ihnen zeigen, wie man Gläser benutzt, Sie Höhlenmensch" taugte. Brot mit Aioli als Vorspeise war zu 50% gut, nämlich beim Brotanteil. ..."

Rumpsteak "... Zwar lag im Rotwein-Jus, der sowohl Rotwein, als auch Jus zugleich mit aller Macht beleidigte, ein Rosmarin-Zweig mit, es bleibt aber zu bezweifeln, dass er mehr als nur der Dekoration diente. Auf dem anderen Teller kam ein dünnes, barbarisch durchgebratenes Stück Rind, was sich laut Karte als Rumpsteak auswies, bei einer Gegenüberstellung jedoch vermutlich hart versagt hätte. Auch hier fehlte jede Form von Würzung, was uns vermuten lässt, dass sich dieser rote Faden vielleicht als teuer bezahltes "Extra" durch das gesamte Angebot ziehen könnte. ..."

Lust und Spaß an der Arbeit "... Ich hatte eine wirklich tolle Atmosphäre und eine hervorragende Bedienung. Das Personal hatte Lust und Spaß an der Arbeit, war zügig und hatte einen "Blick für den Tisch", falls etwas fehlte oder Wünsche offen sein könnten. Das Essen war auch sehr lecker. ..."

Personal "... 🥐☕ Die Auswahl ist top, alles frisch zubereitet und mit viel Liebe angerichtet. Besonders hervorheben möchte ich das super freundliche Personal – einfach der Hammer! Man fühlt sich sofort willkommen und rundum wohl. ..."

Kellner "... Aber damit hat sich's dann leider auch schon. Der Kellner war von Beginn an immer einen halben Schritt zu aufdringlich, sodass seine unterschwellige Penetranz in uns das Gefühl auslöste, permanent unter Beobachtung zu stehen, aber eben nicht aus einem Service-Gedanken heraus, sondern als kreisender Falke über einer Verkaufsgelegenheit. Von meiner Flasche Malzbier wurde exakt eine halbe Lippenbefeuchtung ins Glas gefüllt, was weit unterhalb von "Ich bin so nett und gieße Ihnen schonmal eine vollkommen nutzlose Menge ein" eher zu einem "Lassen Sie mich ihnen zeigen, wie man Gläser benutzt, Sie Höhlenmensch" taugte. ..."

Bedienung "... Wir haben dann unsere Jacken angezogen- und schwupps kam jemand! Schon bei Noah‘s war die Bedienung sehr langsam und die Tische wurden nicht abgeräumt. Das Erlebnis an diesem Donnerstag Mittag führt mit Sicherheit nicht dazu, dass wir dort öfter zu Gast sein werden! ..."

Außenbereich "... Das Ambiente im Innenraum war ruhig und angenehm. Wir haben jedoch den warmen Spätnachmittag genutzt und im Außenbereich gegessen. Das geröstete Brot mit Aioli, die Vorspeisen (Beeftatar) und die Hauptgerichte (Filet+Sirlion) samt Beilagen waren sehr lecker. ..."

Atmosphäre "... Dieses Restaurant ist ein wahrhaft erstaunlicher Fund, wenn auch etwas unerwartet, aber praktisch in einem Einkaufszentrum gelegen. Die Atmosphäre ist sauber, modern und dennoch gemütlich. Der Service ist tadellos und auch super kinderfreundlich. ..."

Tür nach draußen "... Einzig und allein an der Raumtemperatur könnte man etwas korrigieren. Die Tür nach draußen war die ganze Zeit offen, wir haben sehr gefroren und saßen dort die ganze Zeit mit Jacke. Ansonsten alles bestens! ..."

Tischplatzierung "... hätten wir uns doch schon sehr gewünscht das man uns mit Reservierung an einen besseren Tisch platziert hätte und nicht in der Nähe der Gruppe mit den lauten Kindern ..."

faire Preise "... Das Essen war hervorragend und der Service spitzenmäßig. Die Speisen-Auswahl ist toll, die Gerichte sind frisch und sehr, sehr lecker zu absolut fairen Preisen in einem stilvollen Ambiente. Grazie da cuore. ..."

Preis "... Die Speisekarte ist vielfältig und bietet Gerichte für ein Mittagessen oder ein formelles Abendessen. Das Essen war sehr gut und preislich angemessen. Der Service war sehr aufmerksam. ..."

Abendkarte "... Leider ist die Abendkarte völlig überzogen teuer ..."

16€ "... 16€ dafür das ich kaum was davon gegessen habe ..."