Das Restaurant Porterhouse Börste in Recklinghausen ist ein beliebtes Steakhaus im lebhaften Nordviertel, das dich mit seiner gemütlichen und legeren Atmosphäre empfängt. Hier kannst du ein entspanntes Abendessen genießen und dich auf eine gute Weinkarte freuen, die perfekt zu den herzhaften Gerichten passt.
Ob für ein spätes Abendessen oder einfach nur auf einen Kaffee, dieses Lokal bietet dir eine angenehme Auszeit.
Porterhouse Börste im Überblick
Das Porterhouse Börste bietet dir ein kulinarisches Erlebnis, das besonders durch seine herausragende Steakqualität überzeugt. Viele Gäste schätzen hier die präzise Zubereitung des Fleisches und die große Auswahl, die kaum Wünsche offenlässt.
Es ist ein Ort, an dem der Fokus klar auf dem Hauptprodukt liegt. Allerdings gibt es auch Bereiche, die für Gesprächsstoff sorgen.
Während einige den rustikalen Charme des Lokals mögen, bemängeln andere die Wartezeiten und die manchmal herausfordernde Preisgestaltung oder die Art der Bezahlung. Hier zeigt sich, dass das Erlebnis nicht für jeden Gast gleichermaßen rund ist.
Porterhouse Börste – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Porterhouse Börste: Gesamtnote 6,3 von 10 (Ansprechend). Weiterempfehlung 6,3, Essen 7,5, Preis-Leistung 4,9, Atmosphäre 5,6, Service 4,8 – jeweils von 10. Durchschnitt aller Restaurants in Recklinghausen: 7 von 10.
Durchschnitt Recklinghausen (7 von 10)
- Gesamtbewertung
- 6,3 von 10
- Weiterempfehlung
- 6,3 von 10, Durchschnitt Recklinghausen: 7 von 10
- Essen
- 7,5 von 10, Durchschnitt Recklinghausen: 7,1 von 10
- Preis-Leistung
- 4,9 von 10, Durchschnitt Recklinghausen: 6,1 von 10
- Atmosphäre
- 5,6 von 10, Durchschnitt Recklinghausen: 6,9 von 10
- Service
- 4,8 von 10, Durchschnitt Recklinghausen: 7 von 10
Insgesamt erreicht das Porterhouse Börste einen Restaurant Score von 6,3, was es im Durchschnittsbereich ansiedelt. Die Kundenzufriedenheit liegt bei 59,1 %, was auf ein gemischtes Bild hindeutet: Fast 60 % der Gäste sind zufrieden, aber ein erheblicher Teil hat auch Kritikpunkte.
Diese Einschätzung basiert auf 450 Kundenmeinungen, wobei 266 positive und 155 negative Rückmeldungen vorliegen. Betrachtet man die einzelnen Bereiche, sticht das Essen mit einem Wert von (7,5) klar hervor und ist der unbestrittene Höhepunkt.
Hier sind sich die meisten einig, dass die Qualität stimmt. Der Service (4,8), das Preis-Leistung-Verhältnis (4,9) und die Atmosphäre (5,6) bewegen sich hingegen im durchschnittlichen Bereich.
Dies deutet darauf hin, dass es hier noch Potenzial für Verbesserungen gibt, um das Gesamterlebnis für alle Gäste zu optimieren.
Was Gäste an Porterhouse Börste mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Hervorragende Steakqualität
- Uriges Ambiente
- Gute Beratung
Was Gäste nicht mögen
- Lange Wartezeiten
- Unfreundliches Personal
- Komplizierte Bezahlung
Wenn du ein Liebhaber von gutem Fleisch bist und über kleinere Unannehmlichkeiten hinwegsehen kannst, könnte das Porterhouse Börste eine Überlegung wert sein. Die Qualität der Steaks wird durchweg gelobt und ist der Hauptgrund für einen Besuch.
Sei jedoch auf ein eher traditionelles Ambiente und mögliche Wartezeiten vorbereitet. Mit einem Recommendation Score von 6,7 zeigt sich, dass das Restaurant für viele eine solide Wahl ist, aber nicht für jeden Geschmack.
Wer Wert auf einen reibungslosen Service und ein modernes Ambiente legt, könnte hier enttäuscht werden. Für ein konzentriertes Steak-Erlebnis kann es sich aber lohnen.
Unser Check: Wie schneidet Porterhouse Börste ab?
Essen (7,5 von 10)
von 98 % der Gäste erwähnt
Das Essen, insbesondere das Steak und Fleisch, kommt bei den Gästen hervorragend an. Mit einem Score von 7,5 und einer Kundenzufriedenheit von 76 % wird die Qualität und der Geschmack oft gelobt. Viele schwärmen von perfekt gebratenen, saftigen und zarten Steaks, was sich in 177 positiven Äußerungen widerspiegelt.
Trotzdem gibt es auch Kritik: 46 negative Rückmeldungen bemängeln manchmal die Qualität des Essens als minderwertig, mit zähem Fleisch oder nicht optimalem Garungsgrad. Auch zu viel Marinade, trockene Beilagenbrötchen und die Frische der Speisen wurden gelegentlich kritisiert, basierend auf insgesamt 233 Erwähnungen.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Hervorragende Fleischqualität
- Steaks perfekt gebraten
- Saftig, zartes Fleisch
Kritikpunkte der Kunden
- Fleischqualität minderwertig
- Garungsgrad ungenau
- Zu viel Würzung
Dafür gibt es Lob
Salat "... Ein super Steakrestaurant, auf das Essen warten wir hier gerne auch mal 30 Minuten länger. Knackiger Salat + Brötchen als Vorspeise und der Hauptgang ist phänomenal. Die ganzen negativen Rezessionen kann ich nicht nachvollziehen, wir sind hier vierteljährlich mit unserer Steakgruppe und hatten noch NIE Probleme. ..."
Essen "... Zwar ist es nicht billig, aber jeden Cent wert. Der einzige Kritikpunkt war die lange Wartezeit, bis unser sehr gutes Essen serviert wurde. Dies mag dem individuellen Zubereitungsprozess geschuldet sein, und wir hatten auch viel zu quatschen, aber 1/5 Stunde ist grenzwertig. ..."
- Salat
- Essen
- Steak
- Steaks
- Fleisch
- Beilagen
- Qualität
- Fleischqualität
- Auswahl an Steaks
- Brötchen
Das kommt weniger gut an
Steakhouse Fritten "... Allein, dass das Sirloin und RibEye den selben Verkaufspreis haben, ist schon dem Kunden gegenüber unfair. Dann bekommt man die Steakhouse Fritten, eine Schale für 2 Personen, geht so gerade, wenn man dann nicht mal mit seinem Nachbartisch spricht, der die selbe Schale für 1 Person bekommen hat. Der Salat als Vorspeise hat auch abgenommen, mehr Eisberg als alles andere. ..."
Salat "... Dann bekommt man die Steakhouse Fritten, eine Schale für 2 Personen, geht so gerade, wenn man dann nicht mal mit seinem Nachbartisch spricht, der die selbe Schale für 1 Person bekommen hat. Der Salat als Vorspeise hat auch abgenommen, mehr Eisberg als alles andere. Diese Erfahrung reicht mir. ..."
- Steakhouse Fritten
- Salat
- Garungsgrad
- Steak
- Essen
- Steaks
- Beilagen
- Brötchen
- Beilage
- Beilagenbrötchen
Wenn du ein Liebhaber von gutem Fleisch bist, insbesondere von Steaks, dann ist dieses Restaurant definitiv einen Besuch wert. Achte jedoch darauf, deine Präferenzen genau zu kommunizieren, um Enttäuschungen beim Garungsgrad oder der Würzung zu vermeiden.
Service (4,8 von 10)
von 75 % der Gäste erwähnt
Beim Service zeigt sich ein gemischtes Bild, das auf insgesamt 129 Rückmeldungen basiert. Obwohl der Score mit 4,8 Punkten im durchschnittlichen Bereich liegt, ist die Kundenzufriedenheit mit nur 38 % eher gering. Viele Gäste loben die Bedienung und das Personal als freundlich und aufmerksam, die Empfehlungen geben und gut beraten können.
Andererseits gibt es deutliche Kritikpunkte, insbesondere an den Wartezeiten für Getränke und Essen, die oft als zu lang empfunden werden. Auch unfreundliches Personal und überforderte Mitarbeiter sowie Probleme beim getrennt zahlen werden häufig genannt, was die niedrige Kundenzufriedenheit erklärt.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliches Personal
- Gute Beratung
- Aufmerksamer Service
Kritikpunkte der Kunden
- Lange Wartezeiten
- Unfreundliches Personal
- Kein getrenntes Zahlen
Dafür gibt es Lob
Probleme "... Knackiger Salat + Brötchen als Vorspeise und der Hauptgang ist phänomenal. Die ganzen negativen Rezessionen kann ich nicht nachvollziehen, wir sind hier vierteljährlich mit unserer Steakgruppe und hatten noch NIE Probleme. "So wie es in den Wald hineinschallt" das sollten sich manche Menschen zu Herzen nehmen. ..."
Bedienung "... Das Essen war hervorragend, insbesondere das Steak, das ich als super empfand. Die Bedienung war nicht nur freundlich und nett, sondern auch äußerst kompetent. Sie konnten uns gute Empfehlungen geben und uns fachkundig beraten, da sie offensichtlich wusste, wovon sie sprach. ..."
- Probleme
- Bedienung
- Personal
- Service
- Bedienungen
- Servicepersonal
- Wartezeit
- Beratung
- Chef
- Empfehlung
Das kommt weniger gut an
Oberfeldwebel "... Zunächst einmal war das Essen wirklich sehr gut. Das Servicepersonal ist auch sehr nett, bis auf den Oberfeldwebel, der uns im Kasernenhofton bei der Bestellung abgefragt hat, keine Zeit für irgendwas hatte und scheinbar mega genervt von uns war. Zum Schluss das Theater um die Bezahlung: erst wartet man ne halbe Stunde auf die Rechnung und dann muss man sie noch selbst auf drei Pärchen aufteilen. ..."
Service "... So wie im Porterhouse Börste mit Gästen umgegangen wird, muss sich keiner gefallen lassen. Der Service ist wirklich sehr schlecht und der Geschäftsführer neigt dazu, Gäste aggressiv zu belehren, anstatt zu schlichten oder auf die Belange der Gäste einzugehen. Wir waren Stammkunden, haben aber nach diesem Vorfall beschlossen, nie wieder einen Fuß in dieses Lokal zu setzen. ..."
- Oberfeldwebel
- Service
- ältere Kellnerin
- Personal
- Wartezeit
- Bedienung
- Wartezeiten
- Geschäftsführer
- 40 Minuten
- Art und Weise des Chefs
Wenn du Geduld mitbringst und über gelegentliche Wartezeiten hinwegsehen kannst, könnte der Service für dich passen. Suchst du jedoch nach einem durchweg reibungslosen und aufmerksamen Erlebnis, könnte es hier Enttäuschungen geben.
Atmosphäre (5,6 von 10)
von 48 % der Gäste erwähnt
Insgesamt zeigt sich bei der Atmosphäre ein gemischtes Bild. Mit einem Score von 5,6 und einer Kundenzufriedenheit von 47,5 % liegt sie im durchschnittlichen Bereich. Basierend auf 59 Rückmeldungen, davon 28 positive, schätzen viele Gäste das rustikale Ambiente und den urigen Charme.
Man fühlt sich hier oft wohl und genießt die gemütliche Stimmung, die an ein Classic Style Restaurant erinnert. Auch die Sauberkeit und die ruhigen Parkmöglichkeiten werden positiv hervorgehoben. Allerdings gibt es auch kritische Stimmen, mit 20 negativen Rückmeldungen.
Das Interieur wird oft als in die Jahre gekommen oder renovierungsbedürftig beschrieben. Einige empfanden die Räumlichkeiten als kalt oder dunkel, und es gab sogar Berichte über einen unangenehmen Geruch oder schmuddelige Speisekarten. Das Ambiente wird hier als altbacken oder furchtbar wahrgenommen.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Rustikaler, uriger Charme
- Gemütliche Wohlfühlatmosphäre
- Saubere Toiletten
Kritikpunkte der Kunden
- Veraltetes Interieur
- Kalte, dunkle Räume
- Unangenehmer Geruch
Dafür gibt es Lob
Sauberkeit "... Ohne dass wir "getrödelt" hätten, hat unser Aufenthalt mit den uns jeweils zugemuteten Wartezeiten 3 Stunden in Anspruch genommen. Das Restaurant selber hat wohl schon einige Jahrzehnte ohne Renovierung hinter sich, war aber augenscheinlich sauber. Fazit: Das Steak war von guter Qualität (4 von 5 Sternen). ..."
Parkmöglichkeiten "... Erfreulicherweise gab es Budweiser vom Fass. Die Parkmöglichkeiten sind mit einem kostenlosen Parkplatz reichlich vorhanden und der Lärmpegel ist ruhig, sodass man sich gut unterhalten kann. Der Service war gut und die Wartezeit kurz. ..."
- Sauberkeit
- Parkmöglichkeiten
- Ambiente
- Atmosphäre
- Restaurant
- Bereiche
- Charme
- Classic Style Restaurant
- Lokal
- Lärmpegel
Das kommt weniger gut an
Ambiente "... Das Ambiente im Restaurant ist im Stil der 70er Jahre gehalten, aber es ist sehr renovierungsbedürftig, etwas schmuddelig, dunkel und es herrscht ein unangenehmer Geruch. Das Essen war von sehr minderwertiger Qualität und zudem total überteuert. ..."
Unterhaltung "... Der erste Eindruck war sehr positiv, doch dann wurden wir in einen großen, sehr kühlen und leeren Raum platziert. Ein Unterhalten war daher nur im Flüsterton möglich. Die Bedienung schien etwas desorientiert bei der Bestellung der Speisen und Getränke zu sein. ..."
- Ambiente
- Unterhaltung
- Renovierungsbedürftig
- 2G Kontrollen
- Coronaschutzverordnung
- Dunkel
- Einrichtung
- Gespräche
- Interieur
- Raum
Wenn du ein Fan von rustikalem Charme und gemütlicher Atmosphäre bist und kein Problem mit einem etwas in die Jahre gekommenen Interieur hast, könnte das Restaurant genau das Richtige für dich sein. Suchst du jedoch ein modernes, makelloses Ambiente, könnte es dich enttäuschen.
Preis-Leistung (4,9 von 10)
von 26 % der Gäste erwähnt
Beim Thema Preis-Leistung gibt es durchaus Lichtblicke: Viele Gäste (12 positive Rückmeldungen) empfinden das Preis-Leistungs-Verhältnis als absolut korrekt und die Preise als fair oder sogar günstiger als der Durchschnitt. Man ist der Meinung, dass die Qualität den Preis rechtfertigt und es jeden Cent wert ist, auch wenn es nicht immer billig ist. Dies trägt zu einer Bewertung von 4,9 bei.
Andererseits gibt es mit 16 kritischen Anmerkungen auch deutliche Schattenseiten. Viele bemängeln die komplizierte Zahlweise der Rechnung und die Unmöglichkeit, getrennt zu zahlen. Einige empfinden die Preise als zu hoch oder das Preis-Leistungs-Verhältnis als unzureichend, was die Kundenzufriedenheit auf 41,4 % sinken lässt und auf einen gemischten Eindruck hindeutet.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Qualität den Preis wert
- Faires Preis-Leistungs-Verhältnis
- Preise oft fair
Kritikpunkte der Kunden
- Keine getrennten Rechnungen
- Komplizierte Bezahlung
- Preis-Leistung unzureichend
Dafür gibt es Lob
Preislich fair gestaltet "... Zusätzlich zum gewählten Steak in Größe und Cut, bekommt man einen großen Salat, Brötchen und Fritten/Kroketten. Preislich fair gestaltet, wer hier hungrig vom Tisch geht, hat selbst Schuld. :) ..."
Preis/Leistung "... Wenn man einmal weiß, was man hat, kommt man gerne wieder. Das Preis/Leistung ist vollkommen korrekt. Ich mag es dort, etwas rustikal, kein Schicki Micki, "NUR" sehr leckeres Essen 😋. ..."
- Preislich fair gestaltet
- Preis/Leistung
- Preis
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Preise
Das kommt weniger gut an
Rechnung "... Das Servicepersonal ist auch sehr nett, bis auf den Oberfeldwebel, der uns im Kasernenhofton bei der Bestellung abgefragt hat, keine Zeit für irgendwas hatte und scheinbar mega genervt von uns war. Zum Schluss das Theater um die Bezahlung: erst wartet man ne halbe Stunde auf die Rechnung und dann muss man sie noch selbst auf drei Pärchen aufteilen. Geht gar nicht. ..."
Zahlweise der Rechnung "... 😉 Das Personal wirkte wirklich sehr gestresst und genervt, war aber nicht unfreundlich. Mit unserer Clique würden wir nicht dorthin gehen, wegen der komischen Zahlweise der Rechnung. Draußen ist aber schon eine Tafel aufgestellt, wo darauf hingewiesen wird, dass eine Summe einfach auf die Personenzahl aufgeteilt wird. ..."
- Rechnung
- Zahlweise der Rechnung
- einzeln zahlen
- Preise
- Ausgleichszahlung
- Bezahlung
- Gebühr für das Nichterscheinen
- Preis
- Preis und Leistung
- Preisnachlass
Wenn dir die Qualität wichtiger ist als der letzte Euro und du kein Problem damit hast, die Rechnung gemeinsam zu begleichen, könnte das Restaurant etwas für dich sein. Bist du jedoch preissensibel oder legst Wert auf flexible Bezahloptionen, solltest du dies vorab bedenken.
Wie sind die Preise pro Gast bei Porterhouse Börste
Im Durchschnitt gibst du hier etwa 53 € pro Person aus – das berichten 40 Gäste. Damit liegt das Restaurant im Bereich von 51 - 60 €. Für ein Steakhaus ist das eher im mittleren bis leicht gehobenen Segment angesiedelt.
Schaut man sich die Preisverteilung an, sehen wir, dass die meisten Gäste zwischen 41 € und 60 € ausgeben. Es gibt also eine klare Tendenz zu diesem mittleren Preissegment, mit einigen Ausreißern nach oben, aber kaum sehr günstige Optionen. Die Preise konzentrieren sich also gut um den Durchschnitt.
Hier siehst du auf einen Blick, was Gäste pro Person ausgeben, basierend auf den letzten 40 Bewertungen.
Für ein Steakhaus in Recklinghausen finden wir, dass die Preisgestaltung fair und angemessen ist. Man bekommt hier solide Qualität im mittleren bis leicht gehobenen Preissegment. Es ist eine gute Wahl, wenn man bereit ist, etwas mehr für ein gutes Steak zu investieren.
Was Gäste über Porterhouse Börste sagen
Das erwartet dich bei Porterhouse Börste
Serviceoptionen
- Vor Ort essen
- Zum Mitnehmen
Speiseoptionen
- Abendessen
- Sitzplätze
- Tischservice
- Dessert
Highlights
- Guter Kaffee
- Gute Weinkarte
Angebote
- Spätabendessen
- Hochprozentiger Alkohol
- Wein
- Kaffee
- Bier
- Alkohol
Ambiente
- Gemütlich
- Leger
Publikum
- Gruppen
Ausstattung
- WC
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechter Parkplatz
- Rollstuhlgerechte Sitzplätze
Parkplätze
- Kostenloses Parken auf der Straße
- Kostenloser Parkplatz
- Meist ausreichend Parkplätze vorhanden
Zahlungen
- Kreditkarten
- Debitkarten
- NFC-Mobile-Zahlungen
Planung
- Reservierung erforderlich
- Reservierungen möglich
- Abendessen-Reservierungen empfohlen
Kinder
- Hochstühle
Besonders beliebt
- Abendessen
- Allein speisen