Al Castello – Bewertungen

Ich habe überlegt, ob ich 2 oder 3 Sterne gebe. Mein Besuch im Al Castello war gemischt. Das Ambiente ist vor allem zum draußen sitzen super geeignet und innen gemütlich, aber kein kulinarisches Highlight. Die Bedienung war meiner Meinung nach übertrieben. Der Kellner hat die Tageskarte etwa 15 Minuten heruntergebetet und über die "unfassbaren Kompositionen" des Küchenchefs geschwärmt. Das wäre in Ordnung, wenn die Erwartungen erfüllt worden wären. Besonders befremdlich war die übertriebene Präsentation eines Weins mit Kunststoffkorken, bei dem der Kellner sich den Korken theatralisch vor die Nase hielt und dessen "unfassbar aromatischen" Geruch lobte – das wirkte albern, besonders für einen Weinkenner. Der Grund für meine Entscheidung für nur 2 Sterne ist das Essen und der damit verbundene Preis. Sowohl bei meinem Sommerbesuch als auch jetzt mit befreundeten Gästen war das Essen allenfalls durchschnittlich. Die Lammkeule war kein Highlight, und die Beilage aus Kartoffeln und Kohl war nur "ok". Die Pastagerichte waren "sehr al dente", also noch sehr hart, manche Spaghetti sogar "knusprig". Die Saucen waren unterdurchschnittlich bis durchschnittlich. Das Schlimmste war jedoch der "unfassbar hohe Preis" für die gebotene Qualität und Menge. Wir haben zu zweit für ein wirklich durchschnittliches Essen 130 € bezahlt, was ich viel zu viel finde. Ich werde vorerst nicht mehr ins Al Castello gehen, da mir die Pasta nicht schmeckt, das Fleisch durchschnittlich ist und der Preis "premium" ist. Die Präsentation der Speisen muss von der Küche gehalten werden. Zudem wirkt es unglaubwürdig, wenn der "Sommelier" stundenlang an einem Plastikkorken riecht und den Jahrgang hervorhebt. Liebes Al Castello Team: Versucht, die Qualität der Speisen hochzuziehen und das Geschmackserlebnis zu verbessern. Fahrt eure Präsentation 10% zurück. Der Lidl-Wein kann bleiben, weil er gut schmeckt, aber übertreibt bitte die Preise nicht – es ist wirklich viel zu teuer : (Wir haben mit einer Vorspeise und 2x Hauptspeise (davon 1x Pasta) 130 € bezahlt. Wir werden in einem Jahr wiederkommen und schauen, ob sich etwas verbessert hat.

• Ambiente7
• Bedienung3
• Tageskarte2
• Wein2

Leider etwas zu teuer. Das Essen ist nicht schlecht, aber man bekommt ähnliches Niveau zu einem angemesseneren Preis bei der Konkurrenz. Auch was den Geschmack angeht haben wir die letzten 2 Male das Restaurant nicht vollständig zufrieden verlassen. Die Bedienung ist allerdings sehr freundlich und bemüht.

• Bedienung8
• Geschmack4
• Preis3

Meine Erfahrung im Restaurant war sehr lecker. Die Präsentation der Tageskarte war schön und die Desserts waren toll. Wir waren insgesamt sehr zufrieden mit unserem Besuch.

• Essen9
• Tageskarte Präsentation8
• Desserts9

Ein kleines, gemütliches Familienrestaurant mit gehobener Küche. Der Service ist sehr zuvorkommend, ohne aufdringlich zu sein. Die Speisen werden frisch zubereitet und sind ein Genuss. Ein Dankeschön an die Gastgeber für den wundervollen Abend.

• gehobener Küche9
• Service9
• Speisen10

Ich stimme meinen Vorrednern zu: Eine Restaurantbewertung ist immer Geschmackssache. Die Speisekarte ist übersichtlich gestaltet, was ich sehr positiv finde. Wie bereits erwähnt, werden die Fleischgerichte nicht aus der Karte gewählt, sondern vom Restaurantleiter direkt am Tisch auf einer Tafel präsentiert. Er gibt sich dabei sichtbar Mühe – jedoch wirkt sein Vortrag nicht authentisch, eher auswendig gelernt, und es kommt wenig Leidenschaft rüber. Durch die räumliche Enge im Restaurant entstehen zudem immer wieder Engstellen. Wir hatten einen Tisch in der Nähe des Eingangs zu WC/ Garderobe. Nachdem der Restaurantleiter die Tafel präsentiert hatte, ließ er diese mittig im Gang stehen. Dadurch mussten andere Gäste, die zur Garderobe wollten, sich immer wieder direkt an unserem Tisch vorbeischlängeln, was auf Dauer störend war. Nun zu den Gerichten: Die Kinder wählten eine Tomatensuppe. Beim Servieren war diese jedoch komplett mit Parmesan bestreut. Hier gibt es einen deutlichen Minuspunkt, denn ich kenne kaum ein Kind unter zehn Jahren, das Parmesan mag. Hier hätte man Fingerspitzengefühl zeigen und vorher nachfragen sollen, ob der Parmesan separat gereicht werden soll. Die bestellten Spaghetti Carbonara waren Geschmackssache – für meinen persönlichen Geschmack war zu viel Käse enthalten wodurch bei essen das Mundgefühl trocken und fest war. Der Speck lag separat auf dem Teller und war fest und hart. Die Machart der Carbonara kann durchaus regional unterschiedlich sein aber weniger vom Käse und etwas mehr Flüssigkeit wäre meine Vorstellung gewesen. Die Pasta mit Lachs war in Ordnung. Das Rinderfilet mit einer Pfeffersauce war optisch sehr schön angerichtet und auf den Punkt perfekt gegart. Die hoch angepriesene und zitierte Beilage hingegen war nicht nicht im geringsten das was man sich darunter vorgestellt hat– Gemüse und Kartoffeln – waren zu weich bzw. Verkocht und geschmacklich wenig überzeugend. Alles in allem bleiben leider nicht viele positive Eindrücke. Besonders negativ ins Gewicht fiel die übertriebene Art des Restaurantleiters, der zudem stark nach Rauch roch. Die Kellnerin dagegen die uns ab und an bediente wirkte immer sehr sicher und authentisch.

• Speisekarte8
• Rinderfilet8
• Kellnerin8
• Vortrag des Restaurantleiters3
• räumliche Enge3
• Tomatensuppe2

Meine Erfahrung in dieser kleinen Gaststätte war durchweg positiv. Die Einrichtung ist zweckmäßig, aber das Personal ist sehr nett und präsentiert die Speisekarte persönlich, inklusive aktueller Tagesangebote. Das Essen war absolut schmackhaft und frisch. Die Küche verdient definitiv einen Sonderstern! Die vegetarischen Gerichte sind klar gekennzeichnet und sehr empfehlenswert. Der Service war ausgezeichnet (5/5) und die Atmosphäre angenehm (4/5) mit moderatem Geräuschpegel. Parkmöglichkeiten sind vorhanden, auch wenn das Finden eines Parkplatzes etwas schwierig sein kann. Die Wartezeit war nicht vorhanden.

• Personal10
• Speisekarte8
• Tagesangeboten8
• Parkplatz4

Eine Restaurantbewertung ist immer Geschmackssache. Ich habe das Al Castello das erste Mal ausprobiert. Was auffällt, in der Karte gibt es keine Gerichte mit Fleisch. Dazu gibt es eine extra Tafel, wo dann der Kellner/Restaurantleiter kommt und dir die Gerichte ausführlich erklärt. Manchmal klang die Erklärung sicher, manchmal weniger. Was jedoch für mich ein NoGo ist, dass man ungefragt mitten in das Gespräch des Gastes reinplatzt, um die Tafel vorzutragen, egal ob es dem Gast gerade passt oder nicht. Was ich ebenfalls beim Vortragen der Tagesgerichte durchaus störend empfand, dass der Kellner scheinbar Probleme hatte beim freihändigen Stehen und sich ständig an meiner Stuhllehne abgestützt oder hin und her gezogen hat. Professionalität sieht anders aus. Auf der extra Tafel sind dann auch Gerichte mit Fleisch vertreten. Wohl gemerkt, dass die Tafel nicht gerade klein ist. Ich habe mir einen Rotwein ausgesucht und meine Begleitung einen Rosé. Normal kenne ich es unter Weinkennern, wie eine Weinflasche geöffnet wird. Aber hier wurde leider der Tisch mit Krümmeln vom Weinverschluss vollgekrümmelt und liegen gelassen. Dazu kam, dass der Kellner zuviel "Tamtam" bei der Weinöffnung gemacht hat. Manchmal ist weniger mehr. Bei der Öffnung der Wasserflasche wurde ein wenig Wasser auf dem Tisch verteilt und nach dem ganzen "Tamtam" bei der Weinflasche könnte man durchaus davon ausgehen, dass das Wasser, was daneben ging, weg gewischt wird. Denn wer hat schon gerne nasse Ärmel. Tja, weit gefehlt, trocknet ja von alleine. Der Hauptgang war dann durch. Es war durchschnittlich. Die Anpreisung war vielversprechend, doch leider konnte die Küche nicht mithalten. Als ich mich mit meiner Begleitung nach dem Essen wieder unterhalten hatte, wurde wir wieder ungefragt unterbrochen und uns wurde die Dessert Tafel erklärt. Wobei es auch Desserts in der kleinen Speisekarte gibt! Eine einfache Frage, ob es gerade passt, ist wirklich nicht zuviel verlangt und wenn ich noch ein Dessert haben möchte, Frage ich danach. Das Problem mit der extra Tafel ist folgendes, die Abstände zwischen den Tischen sind relativ gering und wenn der Nachbartisch die Tafel erklärt bekommt, dann fühlt man sich durchaus beim Essen eingeengt. Natürlich ist alles Geschmackssache, aber wenn man schon einige Restaurants ausprobiert hat, weiß man, was man will und was nicht.

• Service2
• Kellner2
• Weinöffnung3

Ich war heute im Al Castello und war rundum begeistert. Das Essen war köstlich und frisch zubereitet, der Service sehr freundlich und aufmerksam. Auch die Atmosphäre war angenehm und einladend. Absolut empfehlenswert!

• Essen10
• Service10
• Atmosphäre10

Wir hatten heute einen wunderbaren Abend im Al Castello. Das Thunfisch war perfekt gegart und harmonierte großartig mit dem mediterranen Gemüse. Das „Tartufo“-Eis war ein echtes Highlight – raffiniert und geschmacklich top! Die Weinauswahl ist sehr gelungen und rundet das Menü perfekt ab. Wir wurden den ganzen Abend über aufmerksam und herzlich bedient. Ein Restaurant, das wir uneingeschränkt weiterempfehlen können!

• Thunfisch10
• mediterranen Gemüse9
• Tartufo“-Eis10

Ein Abend im Al Castello ist wie ein Kurzurlaub für die Seele – und für den Gaumen sowieso! 🍝💛 Schon bei der Begrüßung spürt man: Hier wird nicht einfach nur gekocht – hier wird mit Leidenschaft und Herzblut gelebt. Pasta ist nicht gleich Pasta. Was aus der Küche kommt, ist ein Gedicht – handgemacht, aromatisch, einfach perfetto. Jedes Gericht trägt die Handschrift echter italienischer Kochkunst. Der Service? Ein Traum. Selten haben wir uns so willkommen gefühlt! Persönlich, aufmerksam, herzlich – hier weiß man noch, was Gastfreundschaft wirklich bedeutet. Mitten im Trubel des Alltags bietet das Al Castello eine kleine Oase – gemütlich, stilvoll und voller italienischem Flair. Genau der richtige Ort für einen besonderen Mädelsabend, bei dem man alles um sich herum vergisst. Wer italienische Küche liebt und ein Restaurant sucht, in dem echte Herzlichkeit auf großen Geschmack trifft, ist hier genau richtig. Grazie für diesen wundervollen Abend – wir kommen wieder! 🇮🇹✨

• Pasta10
• Gericht9
• Service10