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Alte Schmiede Mardorf Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Mardorfer Str. 24, 31535 Neustadt am Rübenberge

Illustriertes Poster von Alte Schmiede Mardorf, Restaurant in Neustadt am Rübenberge: Bewertung 7,1 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,1 von 10, Kritik in 15 % der Bewertungen

#51 von 64 Lokalen in Neustadt am Rübenberge

#15 Restaurant von 19 in Neustadt am Rübenberge

Kannst du ruhig machen. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    41 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Mittagsadresse

    Die meisten kommen mittags. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Mittag.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Neustadt am Rübenberge. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne182 Bewertungen
4 Sterne72 Bewertungen
3 Sterne22 Bewertungen
2 Sterne10 Bewertungen
1 Sterne14 Bewertungen
Gesamtnote7,1 von 10
Trend, 12 Monate+1,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,4

96 Gäste loben, 24 kritisieren

Gelobt: Geschmack (82), Zutaten (9), Portionsgröße (8)

„Aber trotzdem immer noch super lecker.“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

„auch die neuen Besitzer sowie das Essen sind toll“ Quelle: Google, Juli 2026

„Außen super knusprig ausfrittierter & gut gewürzter Bierteig, der das perfekt glasige …“ Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: Geschmack (11), Portionsgröße (4), Auswahl (4)

„7.50 Euro für ein bisschen Lachs auf einem stink normalen Brötchen ! Ach ja …“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

„Erstmal nette Betreiber Aber leider der Backfisch TK in fertig panade und ohne Geschmack Bier nur aus der Flasche …“ Quelle: Google, März 2026

„Backfisch zum Mitnehmen für 16€50 geht gar nicht“ Quelle: Google, April 2024

Service
6,3

37 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (32)

„Alle waren super lieb und die Toiletten waren sauber.“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

„Der Besitzer gab uns ein kostenloses gebratenes Pollack-Gericht zum Probieren“ Quelle: Google, Mai 2025

„Der Fahrer war auch super nett und sympathisch. Da wird ab sofort öfter was …“ Quelle: Google, Dezember 2024

Kritisiert: Verfügbarkeit (8), Freundlichkeit (7), Tempo (4)

„Bei meiner Kritik wurde ich nur hingewiesen ....so machen wir das immer und jeder ist zufrieden .“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„eine Stunde anstehen für ein getränk und einen Backfisch als ich endlich an der Reihe …“ Quelle: Google, September 2025

„OK, es ist Vatertag aber Kundenservice und Freundlichkeit ist was anderes.“ Quelle: Google, Mai 2026

Ambiente
6,8

35 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (13), Komfort (11), Platzangebot (7)

„Service und das Ambiente passt. Macht weiter so …“ Quelle: Google, März 2024

2 weitere Stimmen

„Das kleine Restaurant ist Top ausgestattet sehr gemütlich und ein toller …“ Quelle: Google, Januar 2024

„Draußen kann man gut sitzen, genau das richtige auf einer Radtour oder den …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Sauberkeit (3)

„leider mussten wir an der Straße sitzen vielleicht sollte man über einen Sichtschutz nachdenken.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Tische außerhalb der Beschirmung Regennaß, sehr lange …“ Quelle: Google, September 2026

„Wir waren sonntags dort der Außenbereich war ungepflegt, im Verkaufsraum gab es kaum noch Auswahl …“ Quelle: Google, September 2025

Preis
5,8

12 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (6), Erschwinglichkeit (5)

„Die Preise sind in Ordnung. Ein paar mehr Sitzplätze wären wünschenswert …“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

„Gutes Essen für angemessene Preise. Einen Besuch wert ✌🏻🤩💯“ Quelle: Google, September 2024

„Preis und Qualität passen.“ Quelle: Google, März 2024

Kritisiert: Preisfairness (6)

„Für die Portionsgrösse ist das Gericht eindeutig zu teuer, zumal es Selbstbedienung ist.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Preise gut erhöht. Jetzt Bismark- Matjes- oder Bratheringbrötchen satte 5 Euro. Aber …“ Quelle: Google, März 2025

„und der Preis gestiegen.“ Quelle: Google, Mai 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 41 Gäste, 14 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Mittags kommen die meisten, mittags sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Abends kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Mittagessen
6,6

44 von 67 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 27 Bewertungen mit Text

Abendessen
–

22 von 67 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 5 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 37 · kurz 7 · mittel 1 · lang 1

Lautstärke

ruhig 13 · mittel 2 · laut 3

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Mittagessen44 Gäste, Note 6,6 aus 27
Abendessen22 Gäste, Note 7,9 aus 10
Wartezeit, Angaben46
Lautstärke, Angaben18
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Fischbrötchen wird hier am meisten geschrieben, danach über Backfisch. Und das kommt richtig gut an.

  1. Fischbrötchen30-mal genannt8,0

    „5 EUR Da ist noch Luft nach oben Das Brötchen vom Fischbrötchen meiner Frau war lecker Der Bismarck Standard wie vom …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Fischbrötchen haben wir nicht probiert, aber sie werden frisch belegt und sehen klasse aus. Für einem …“ Quelle: Google

    „… mich schon auf den nächsten Besuch und die leckeren, frischen Fischbrötchen. Ein großes Dankeschön an das Team“ Quelle: Google

  2. Backfisch24-mal genannt6,9

    „Der Backfisch im Brötchen war lecker, auch wenn es etwas mehr Salat hätte sein …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Backfisch war extrem lecker und ich hätte gerne mehr gegessen, wenn es …“ Quelle: Google

    „Der Backfisch mit Beilagen war mega lecker.“ Quelle: Google

  3. Fisch18-mal genannt8,1

    „Fischbrötchen Aal und Backfisch ,Brötchen und Fisch voll lecker und frisch.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Der Fisch ist saftig und erfreulicherweise nicht so ein Rechteck. Aber es kommt eben alles …“ Quelle: Google

    „Der Fisch und die Beilagen waren sehr lecker und die Preise sind …“ Quelle: Google

  4. Backfischbrötchen9-mal genannt8,6

    „Sehr leckeres, hausgemachtes und frisches Backfischbrötchen“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Heute das beste Backfischbrötchen gegessen.“ Quelle: Google

  5. Aalbrötchen4-mal genannt9,3
  6. Kartoffelsalat4-mal genannt

    „Abends gab's dann Backfisch mit Kartoffelsalat (hausgemacht) und den Matjesteller mit Bratkartoffel - beides richtig richtig lecker“ Quelle: Google

Aus 107 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Neustadt am Rübenberge. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Portionsgröße.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung, Präsentation und Temperatur beschwert sich niemand.

46 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 15 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Neustadt am Rübenberge.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack11
Verfügbarkeit8
Freundlichkeit7
Preisfairness6
Portionsgröße4
Auswahl4
Tempo4
Zutaten3
Sauberkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

116 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

25 von 46 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 2 von 63 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Frühjahr.

Seit Februar 2024 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 53 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 63

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 49 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 8,2 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage32
Stimmen, letzte 12 Monate63
Älter als zwei Jahre49 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren53 %
Note 20266,8 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 16. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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