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Altes Brauhaus im Landhaus Carstens Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Strandallee 73, 23669 Timmendorfer Strand

Illustriertes Poster von Altes Brauhaus im Landhaus Carstens, Restaurant in Timmendorfer Strand: Bewertung 7,9 von 10 aus 114 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,9 von 10, Kritik in 6 % der Bewertungen

#23 von 58 Lokalen in Timmendorfer Strand

#12 Restaurant von 23 in Timmendorfer Strand

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Timmendorfer Strand. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne80 Bewertungen
4 Sterne27 Bewertungen
3 Sterne3 Bewertungen
2 Sterne4 Bewertungen
1 Sterne0 Bewertungen
Gesamtnote7,9 von 10
Trend, 12 Monate-0,8

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,8

46 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Geschmack (38), Auswahl (3)

„War super besonders der Backfisch.“ Quelle: Google, Oktober 2023

2 weitere Stimmen

„Das Essen ist immer lecker, die Currywurst spitze, das Roastbeef …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Das Essen ist super lecker! Preise gerechtfertigt.“ Quelle: Google, Juni 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
8

42 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (34), Professionalität (5)

„Auch unser Hund hat direkt einen Wassernapf sowie ein Leckerli bekommen. Danke an das tolle …“ Quelle: Google, Juni 2023

2 weitere Stimmen

„Immer netter Service, tolle Atmosphäre.“ Quelle: Google, April 2022

„Gasthaus mit sehr aufmerksamen und freundlichen Service.“ Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (5), Professionalität (3), Verfügbarkeit (3)

„Bedienung könnte gepflegter sei (nur eine Person)“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

„Blöd wenn dann der Wein nicht auf dem Tisch steht.“ Quelle: Google, September 2021

„die etwas übertriebenen freundlichen Damen quatschten doch öfters mal etwas länger.“ Quelle: Google, September 2021

Ambiente
8

27 Gäste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (15), Komfort (8)

„Das war ein schöner Abend und ein …“ Quelle: Google, April 2023

2 weitere Stimmen

„die Nähe zum Strand rundet das Erlebnis nochmal richtig ab.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Ein gutes Restaurant mit schönem Ambiente.“ Quelle: Google, September 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
6,3

5 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (3)

„Preis,- Leistung passt gut. Service nett, freundlich, …“ Quelle: Google, Juni 2023

2 weitere Stimmen

„Dafür gingen sogar die Getränke aufs Haus. Auch unser Hund hat direkt einen …“ Quelle: Google, Juni 2023

„Preis/Leistung stimmt. Bis zum nächsten Jahr.“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 16 Gäste, 14 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7,6

37 von 38 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 19 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 14 · kurz 0 · mittel 2 · lang 0

Lautstärke

ruhig 16 · mittel 4 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen37 Gäste, Note 7,6 aus 19
Wartezeit, Angaben16
Lautstärke, Angaben20
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Backfisch wird hier am meisten geschrieben, danach über Roastbeef. Und das kommt richtig gut an.

  1. Backfisch5-mal genannt8,6

    „War super besonders der Backfisch.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Mir hat besonders der Backfisch mit warmen Kartoffelsalat geschmeckt, aber auch das …“ Quelle: Google

    „… spitze, das Roastbeef hervorragend, der Backfisch bisher nicht zu toppen. Die Pommes lecker, die Salate klasse und …“ Quelle: Google

  2. Roastbeef3-mal genannt

    „Essen ist immer lecker, die Currywurst spitze, das Roastbeef hervorragend, der Backfisch bisher nicht zu toppen.“ Quelle: Google

Aus 24 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Timmendorfer Strand. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Professionalität.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung, Komfort und Preis-Leistung beschwert sich niemand.

7 von 114 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 6 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Timmendorfer Strand.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

33 von 114 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 7 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 1 von 41 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 57 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 41

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 42 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage18
Stimmen, letzte 12 Monate41
Älter als zwei Jahre42 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren57 %
Note 20267,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

114 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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