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Altes Zollhaus Inh. Volker Wollin Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Westermarkelsdorf 11, 23769 Fehmarn

Illustriertes Poster von Altes Zollhaus Inh. Volker Wollin, Deutsches Restaurant in Fehmarn: Bewertung 7,9 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,9 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen

#31 von 84 Lokalen in Fehmarn

#2 Deutsches Restaurant von 3 in Fehmarn

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    60 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne234 Bewertungen
4 Sterne37 Bewertungen
3 Sterne11 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne12 Bewertungen
Gesamtnote7,9 von 10
Trend, 12 Monate0

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,3

128 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Geschmack (108), Portionsgröße (16), Auswahl (14)

„Alle Gerichte waren sehr ansprechend angerichtet. Der gemischte Salat war sehr frisch …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Alles andere war top. Würde jedem einen Besuch empfehlen.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Alles frisch, geschmackvoll und mit viel Liebe zubereitet. Wir haben uns sehr wohlgefühlt …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Geschmack (6), Zutaten (4), Temperatur (3)

„Das Schweinefilet leider etwas zäh, weil viel zu durchgebraten.“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

„Blaubeer-Pfannkuchen, die irgendwie nicht wirklich frisch gewirkt haben. Bedienung nach anfänglich …“ Quelle: Google, September 2025

„Hunde sind leider nur draußen erlaubt, das wird …“ Quelle: Google, Juli 2025

Service
7,6

92 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (84), Tempo (10), Professionalität (5)

„An anderen Tischen servierten bis zu 3 Personen, so dass alle Essen gleichzeitig auf den Tisch kamen. Das …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Auch Änderungs-Wünsche wären möglich. An anderen Tischen servierten bis zu 3 …“ Quelle: Google, Juli 2026

„Auch die Bedienung war super freundlich! Kommen gern wieder!“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Verfügbarkeit (11), Tempo (10), Freundlichkeit (5)

„Eine Absage im Vorfeld wäre sicherlich OK gewesen uns aber knapp 30min anfahren zu lassen nicht.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„fühlt man sich ein bisschen befremdet, wenn man einen Tisch bestellt hat und erst einmal zehn Minuten einfach keine Beachtung findet, sondern vorm Tresen stehengelassen wird.“ Quelle: Google, August 2026

„Man sollte dort abends unbedingt reservieren. Telefon wird leider ignoriert. Die Zeiten sind dort …“ Quelle: Google, Oktober 2025

Ambiente
6,9

54 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (24), Komfort (16), Platzangebot (8)

„Ambiente sehr geschmackvoll, großer Biergarten.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Angenehmes Ambiente drinnen und auch draußen.“ Quelle: Google, August 2026

„Das Ambiente gemütlich! Wir haben uns rundum wohl gefühlt!“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: Platzangebot (8), Komfort (6)

„Keine Hunde erlaubt im Restaurant, daher kein Besuch möglich.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Leider darf man mit Hunden nur auf die Terrasse“ Quelle: Google, August 2025

„Leider durften wir als Hundebesitzer nicht in dem Restaurant essen. Mit Hunden darf man zwar …“ Quelle: Google, September 2026

Preis
7,1

21 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (11), Erschwinglichkeit (8)

„Und das alles zu moderaten Preisen!“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Preis Leistung stimmt.“ Quelle: Google, Juli 2025

„Zollhaus zum Abendessen. Immer gute Qualität zu angemessenen Preisen.“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (3)

„Für den Preis nicht zu rechtfertigen!“ Quelle: Google, Juli 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 60 Gäste, 20 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7,6

60 von 82 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 32 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

22 von 82 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 28 · kurz 3 · mittel 1 · lang 0

Lautstärke

ruhig 103 · mittel 14 · laut 3

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen60 Gäste, Note 7,6 aus 32
Mittagessen22 Gäste, Note 8,3 aus 13
Wartezeit, Angaben32
Lautstärke, Angaben120
Reservierung empfohlen, Nennungen2

Was bestellen?

Über Fischplatte wird hier am meisten geschrieben, danach über Fisch. Und das kommt richtig gut an.

  1. Fischplatte15-mal genannt8,1

    „Die Fischplatte für 2 Personen ist ein Muss wenn man auf der Insel ist“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „die Fischplatte für zwei Personen mit 4 verschiedenen Fischfilets, Garnelen, vielen Gemüsesorten, Hollandaise, Senfsauce, Kartoffelgratin und Bratkartoffeln.“ Quelle: Google

    „Das Essen (Fischplatte/Schlemmerfilet) war ein Gedicht! Haben lang nicht so gut gegessen! Große …“ Quelle: Google

  2. Fisch9-mal genannt9,6

    „Der Fisch und Spargel waren ein Gedicht.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Fisch war ausgezeichnet.“ Quelle: Google

    „Der Fisch war auf den Punkt gebraten, das Gemüse schön knackig, die …“ Quelle: Google

  3. Ochsenbäckchen6-mal genannt7,8

    „… gleiche und das sind die Ochsenbäckchen und die sind mega lecker, vor allem die Soße ist …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Das Ochsenbäckchen zerging auf der Zunge und wurde mit einer Extraportion Rotwein-Soße serviert, der …“ Quelle: Google

  4. Schnitzel5-mal genannt

    „Die Fischsuppe, die grünen Heringe und auch das mit Camembert überbacken Schnitzel war wir immer hervorragend.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „… außerhalb ,Holsteiner Schnitzel eine Wucht,Grillplatte …“ Quelle: Google

  5. Ente4-mal genannt9,5

    „😍 Die Ente war einfach hervorragend – zart, saftig und perfekt zubereitet. Auch die Suppe war …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Ich kann die 1/2 Ente empfehlen. Die Mitarbeiter waren alle samt sehr …“ Quelle: Google

  6. Dorschfilet3-mal genannt9,0

    „Dorschfilet auf Wirsinggemüse und bei meiner Frau wurden durch das Labskaus …“ Quelle: Google

Aus 56 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Verfügbarkeit und Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

29 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 %.

Und die Zahlen dahinter?
Verfügbarkeit11
Tempo10
Platzangebot8
Geschmack6
Komfort6
Freundlichkeit5
Zutaten4
Temperatur3
Professionalität3
Preis-Leistung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

1 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 29 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 137 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 86 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 137

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 16 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 7,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage70
Stimmen, letzte 12 Monate137
Älter als zwei Jahre16 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren86 %
Note 20267,8 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 25. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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