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Amai in Bremen

Sielwall 57, 28203 Bremen
Amai
9.2
von 10
Photo von Amai
Wie bewerten die Gäste?
Amai auf einem Blick
Bremen Milchquartier
€€€€€
Preis pro Person 71 – 80 €
von 22 Gästen erwähnt
#27 von 1151 Lokalen in Bremen
#6 Restaurant von 308 in Bremen
Ausgezeichnet
9.2 von 10
9.3
Essen
9.2
Service
8.7
Atmosphäre
8.2
Preis-Leistung
173

Bewertungen

94.8%

Zufriedenheit

Häufig gelobt
  • Kreative Gerichte
  • Guter Service
  • Angenehmes Ambiente
Häufig kritisiert
  • Lautstärke
  • Dessert
  • Weinbegleitung

Das Restaurant in Bremen, gelegen im lebhaften Milchquartier, lädt dich zu einem Besuch ein. Bei Amai findest du eine legere Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.

Genieße hier entspannte Stunden und entdecke eine vielfältige Auswahl an Speisen und Getränken, die deinen Abend perfekt abrunden.

Amai im Überblick

Amai überrascht mit einer Küche, die als geschmackvoll und einfallsreich beschrieben wird, und bietet dabei ein Ambiente, das als entspannt und einladend gilt. Der Service wird als aufmerksam und professionell gelobt, was den Besuch abrundet.

Allerdings kann es hier und da etwas laut werden, was die Unterhaltung beeinträchtigen könnte. Die Gäste schätzen besonders die kreativen Gerichte und die freundliche Bedienung.

Auch die Preis-Leistung wird positiv hervorgehoben, was Amai zu einer interessanten Option macht. Ein kleiner Wermutstropfen könnte das Dessert sein, das nicht immer überzeugt.

Ausgezeichnet
9.2 von 10
173

Bewertungen

94.8%

Zufriedenheit

6

negativ

3

neutral

164

positiv

Amai erreicht eine beeindruckende Gesamtbewertung von 9.2, was auf ein durchweg positives Gästeerlebnis hindeutet. Die Kundenzufriedenheit liegt bei exzellenten 94.8%, basierend auf 173 Rückmeldungen, davon 164 positive und nur 6 negative.

Dies unterstreicht die hohe Qualität, die hier geboten wird. Besonders hervorzuheben ist das Essen mit einer Bewertung von (9.3), das als Highlight des Restaurants gilt.

Auch der Service (9.2) wird sehr geschätzt, dicht gefolgt von der Atmosphäre (8.7), die als angenehm empfunden wird. Das Preis-Leistung-Verhältnis (8.2) wird ebenfalls als gut bewertet, was das Gesamtbild abrundet.

Was Gäste mögen

  • Kreative, ausgewogene Gerichte
  • Aufmerksamer, entspannter Service
  • Angenehmes, einladendes Ambiente

Was Gäste nicht mögen
  • Manchmal hoher Geräuschpegel
  • Desserts nicht immer überzeugend
  • Weinbegleitung ohne Erläuterung

Wer auf der Suche nach einer kreativen Küche mit lateinamerikanischen und französischen Einflüssen ist, wird bei Amai fündig. Die Kombination aus einfallsreichen Gerichten und einem aufmerksamen Service macht den Besuch lohnenswert.

Die hohe Empfehlungsrate von 9.5 spricht für sich. Trotz kleinerer Kritikpunkte, wie einem manchmal hohen Geräuschpegel oder gelegentlich weniger überzeugenden Desserts, bietet Amai ein stimmiges Gesamtkonzept.

Es ist eine gute Wahl für einen besonderen Abend, bei dem du kulinarisch überrascht werden möchtest.

Unser Check: Wie schneidet Amai ab?

Essen (9.3 von 10)

von 97% der Gäste erwähnt

Beim Essen erwartet dich hier ein wirklich hervorragendes Erlebnis! Mit einem Score von 9.3 und einer Kundenzufriedenheit von 96.4%, die als exzellent bewertet wird, kannst du dich auf kreative Spitzenküche und Geschmacksexplosionen freuen. Besonders hervorzuheben sind die Hauptgänge, das köstliche, kreative Essen und die überraschenden Kombinationen, die in 108 positiven Äußerungen gelobt wurden.

Es gab nur 2 negative Rückmeldungen von insgesamt 112, die sich hauptsächlich auf das Dessert bezogen, das nicht immer überzeugen konnte, und darauf, dass bei einzelnen Gängen nicht immer Erläuterungen gegeben wurden. Aber keine Sorge, das schmälert das Gesamterlebnis kaum.

9.3 Essen

112

Bewertungen

96%

Zufriedenheit

2

negativ

2

neutral

108

positiv

Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen

  • Kreative Spitzenküche
  • Geschmacksexplosion
  • Hervorragende Hauptgänge

Kritikpunkte der Kunden
  • Dessert enttäuschend

Besonders gelobt

  • Hausgemachtes Sauerteigbrot "... ✨ Zwei Brüder aus Venezuela, ein großer Traum & wahnsinnig kreative Küche ✨ In einer lockeren Viertel-Atmosphäre, in der man sich sofort wohlfühlt, zaubern die beiden Brüder im @restaurant_amai Gerichte, die mich komplett abgeholt haben 🤍 Wir probierten ein 3-Gang-Menü mit passenden Cocktails 🍸 🥖 Start: Hausgemachtes Sauerteigbrot mit Joghurt, Lauch, Chili & fermentiertem Honig – eine perfekte Kombination, die sofort Lust auf mehr gemacht hat. Manchmal macht ein richtig gutes Brot einfach unfassbar glücklich. ..."
  • Hamachi "... Manchmal macht ein richtig gutes Brot einfach unfassbar glücklich. 🥗 Vorspeisen: Der Hamachi in Top-Qualität und die Burrata mit geschmorten Tomaten, Kombu & Maracuja-Chili-Amarillo-Sauce – einfach traumhaft 🤤 Dazu der Vanilla Martini und der Tonkanana – beide eine komplette Geschmacksexplosion 💥 🍽 Hauptgang: „Die Birne, die ein Pilz werden wollte“ – und ja, sie schmeckte tatsächlich wie ein Pilz. Kreativ, überraschend und einfach richtig gut! ..."
  • Essen
  • Cocktails
  • Gerichte
  • Hauptgänge
  • Kombinationen
  • Weine
  • 3 Gänge Menü
  • 5 Gang Menü Veggie
  • 5-Gang mit Fleisch
  • 5-Gänge-Menü

Am meisten kritisiert

  • Dessert "... Wir hatten das größere Menu und waren wirklich angetan von den Hauptgängen! Das Dessert kam uns leider überhaupt nicht überzeugen. Netterweise bekamen wir noch eine Alternative… aber das hat es nicht gerettet. ..."
  • Gänge "... bei den einzelnen Gängen nicht immer was dazu gesagt bzw. erläutert wurde ..."
  • Dessert
  • Gänge

Wenn du auf der Suche nach einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis bist, das mit Kreativität und Geschmack überzeugt, dann ist dieses Restaurant definitiv einen Besuch wert. Lass dich von den innovativen Gerichten begeistern, aber sei vielleicht offen für Alternativen beim Dessert.

Service (9.2 von 10)

von 71% der Gäste erwähnt

Beim Service gibt es wirklich kaum etwas zu meckern! Mit einem hervorragenden Score von 9.2 und einer Kundenzufriedenheit von 96.9%, die ebenfalls exzellent ist, scheint hier alles zu stimmen. Besonders hervorgehoben werden der nette Service, die kurze Wartezeit und das sympathische Team, das stets aufmerksam und professionell agiert.

Von den 32 Rückmeldungen waren ganze 31 positiv, was für sich spricht. Es gab nur eine kleine Anmerkung, die sich auf die Weinbegleitung bezog, bei der nicht immer alles erklärt wurde. Das ist aber wirklich nur ein winziger Kritikpunkt im Vergleich zu dem sonst so gelobten, lockeren und herzlichen Service, der keine Wünsche offenlässt und sogar auf Extrawünsche eingeht.

9.2 Service

32

Bewertungen

96%

Zufriedenheit

1

negativ

0

neutral

31

positiv

Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen

  • Nette Bedienung
  • Kurze Wartezeit
  • Aufmerksamer Service

Kritikpunkte der Kunden
  • Weinbegleitung unzureichend erklärt

Besonders gelobt

  • Service "... So ein tolles Essen mit so vielen Aromen und Einfallsreichtum ist selten in dem Preisrahmen in Bremen zu bekommen. Die Karte wird in naher Zukunft durchprobiert😋 Der Service ist sehr hilfreich, freundlich, professionell und dabei sehr entspannt. ..."
  • nette Bedienung "... Ich habe köstliches, kreatives Essen genossen, das man in Bremen aktuell nur selten findet. Dazu gab es wunderbaren Wein und eine nette Bedienung. Wir kommen wieder, da wir die Karte noch nicht komplett durchprobiert haben! ..."
  • Service
  • Leute
  • Abläufe
  • Bedienung
  • Kellner Carlos
  • Köche
  • Servicepersonal
  • Team
  • Wait time
  • nette Bedienung

Am meisten kritisiert

  • Weinbegleitung "... Weinbegleitung nicht immer was dazu gesagt bzw. erläutert wurde ..."
  • Weinbegleitung

Wenn du Wert auf exzellenten, aufmerksamen und professionellen Service legst, bist du hier genau richtig. Die positiven Rückmeldungen überwiegen bei Weitem, sodass du dich auf ein rundum angenehmes Erlebnis freuen kannst. Nur bei der Weinbegleitung könnte es noch einen kleinen Feinschliff geben, aber das ist wirklich Jammern auf hohem Niveau.

Atmosphäre (8.7 von 10)

von 58% der Gäste erwähnt

Die Atmosphäre kommt bei den Gästen super an! Mit einem Score von 8.7 und einer Kundenzufriedenheit von 87.5%, die als gut bewertet wird, scheint das Ambiente ein echtes Highlight zu sein. Viele loben die super schöne Atmosphäre, das tolle Ambiente und das cozy Gefühl, das Hunde willkommen sind, wird auch positiv hervorgehoben.

Insgesamt gab es 21 positive Rückmeldungen. Ein kleiner Wermutstropfen ist der Geräuschpegel, der von einigen als sehr laut empfunden wurde. Obwohl das Ambiente als locker und abgestimmt beschrieben wird, war es für manche zu laut für einen perfekten Abend.

Dies ist ein Punkt, der bei 3 negativen Rückmeldungen von insgesamt 24 Erwähnungen genannt wurde.

8.7 Atmosphäre

24

Bewertungen

87%

Zufriedenheit

3

negativ

0

neutral

21

positiv

Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen

  • Super schöne Atmosphäre
  • Hunde sind erlaubt
  • Angenehmes Ambiente

Kritikpunkte der Kunden
  • Kann sehr laut sein

Besonders gelobt

  • Ambiente "... Super nett, aufmerksam und ehrlich beratend. Das Ambiente passt perfekt zum Viertel in Bremen – entspannt, warm & einladend. ➡️ @restaurant_amai hat mich komplett überrascht und bekommt von mir 10/10 Punkten ⭐⭐⭐⭐⭐ ..."
  • Geräuschpegel "... Der Geräuschpegel war ruhig, sodass man sich leicht unterhalten konnte. ..."
  • Ambiente
  • Atmosphäre
  • Erlebnis
  • Abend
  • Geräuschpegel
  • Hunde erlaubt
  • Restaurant
  • Wheelchair accessibility
  • cozy Atmosphäre
  • wunderbaren Abend

Am meisten kritisiert

  • Laut "... Kleiner Kritikpunkt: Stein und Holz sehen toll aus, schlucken aber leider keinen Schall. Es war sehr laut. Aber dagegen kann man ja was tun. ..."
  • Parkplatz "... schon am Anfang zeigen, dass da noch sehr viel Außergewöhnliches kommen wird ..."
  • Ambiente
  • Laut
  • Parkplatz

Wenn du eine super schöne Atmosphäre und ein cozy Ambiente suchst, bist du hier genau richtig. Bedenke aber, dass es manchmal etwas lauter werden kann. Wenn dich das nicht stört, steht einem wunderbaren Abend nichts im Wege!

Preis-Leistung (8.2 von 10)

von 16% der Gäste erwähnt

Beim Thema Preis-Leistung gibt es wirklich Grund zur Freude! Die Gäste sind sich einig: Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist super fair und die Preise absolut in Ordnung. Besonders hervorgehoben wird, dass solch ein tolles Essen mit vielen Aromen und Einfallsreichtum selten in diesem Preisrahmen zu finden ist.

Mit einem guten Score von 8.2 und einer Kundenzufriedenheit von 80%, die ebenfalls als gut einzustufen ist, scheinen die Erwartungen hier voll erfüllt zu werden. Basierend auf 5 Erwähnungen, die alle positiv waren, gibt es keinerlei negative Stimmen bezüglich der Preise oder des Preis-Leistungs-Verhältnisses. Es wurden keine negativen Aspekte oder Bedenken geäußert, was darauf hindeutet, dass die Gäste die Preisgestaltung als durchweg angemessen und attraktiv empfinden.

8.2 Preis-Leistung

5

Bewertungen

80%

Zufriedenheit

0

negativ

1

neutral

4

positiv

Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen

  • Super faires Preis-Leistungs-Verhältnis
  • Preise absolut okay
  • Unschlagbarer Preis

Kritikpunkte der Kunden

Besonders gelobt

  • Preis
  • Preis-Leistung
  • Preise
  • Preisrahmen

Am meisten kritisiert

Aktuell liegen keine Kritikpunkte vor.

Wenn du auf der Suche nach einem Restaurant bist, das hervorragende Qualität zu fairen Preisen bietet, dann bist du hier genau richtig. Die Gäste sind begeistert vom Preis-Leistungs-Verhältnis und finden die Preise absolut angemessen. Es lohnt sich definitiv, hier vorbeizuschauen, wenn dir ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis wichtig ist.

Wie sind die Preise pro Gast bei Amai?

Im Durchschnitt gibst du hier etwa 74 € pro Person aus – das berichten 22 Gäste. Damit liegt das Restaurant in der Kategorie 71 – 80 €. Für ein Restaurant ist das eher im oberen Mittelfeld angesiedelt.

Schaut man sich die Preisverteilung an, sehen wir, dass die meisten Preise zwischen 61 € und 70 € liegen, aber es gibt auch einige Ausreißer nach oben, bis über 101 €.

Hier siehst du auf einen Blick, was Gäste pro Person ausgeben, basierend auf den letzten 22 Bewertungen.

Vergleich des Preis-Leistungs-Verhältnisses dieses Restaurants mit ähnlichen in Bremen.

Wir finden, die Preisgestaltung ist für diese Art von Restaurant fair. Es ist kein Schnäppchen, aber man bekommt gute Qualität für sein Geld.

Was Gäste über Amai sagen

Preis pro Person
  • 51 - 60 €
Anlass des Besuchs
  • Kulinarische Entdeckung
Servicetyp
  • Vor Ort essen
Wartezeit
  • Kurz (6–15 Min.)
Geräuschpegel
  • Ruhig
Pedro J. N. A.
Bewertung abgegeben: 20.03.2026
10
Einzigartiges und fantastisches kulinarisches Erlebnis
Für mich das beste Restaurant in Bremen. Ich hatte keine Erwartungen an einen so originellen Ort. Die Gerichte sind fantastisch, überraschend und gleichzeitig sehr ausgewogen. Jedes Gericht, das uns serviert wurde, war perfekt. Atmosphäre und Service waren ebenfalls hervorragend, beide mit 5 von 5 bewertet. Der Geräuschpegel war ruhig, sodass man sich leicht unterhalten konnte.
  • Gerichte10
  • Gericht10
  • Atmosphäre10
Preis pro Person
  • 61 - 70 €
Anlass des Besuchs
  • Kulinarische Entdeckung
Gruppentyp
  • Freunde
Gruppengröße
  • Große Gruppe
Servicetyp
  • Vor Ort essen
Mahlzeit
  • Abendessen
Geräuschpegel
  • Laut
T T.
Bewertung abgegeben: 19.03.2026
8
Sensationelles Essen, aber laut
Ein wirklich sensationelles Essen. Wir waren zu 6 und haben viele verschiedene Gerichte aufgeteilt – alle ein Hochgenuss. Sehr aufmerksame Bedienung, die Preise sind absolut ok. Wer etwas Besonderes in Bremen essen möchte, muss da unbedingt mal hin. Ambiente ein Stern Abzug, denn mit war es zu laut für einen perfekten Abend.
  • Essen10
  • Gerichte10
  • Bedienung9
  • Ambiente3
Anlass des Besuchs
  • Kulinarische Entdeckung
Servicetyp
  • Vor Ort essen
M C.
Bewertung abgegeben: 17.03.2026
10
Amai: Innovative Geschmäcker und toller Service
Bisher waren das Salt & Silver in Hamburg und das Topaz in Bremen unsere Lieblingsrestaurants, aber das Amai überzeugt ebenso mit innovativen Geschmäckern, einzigartigen Kombinationen, mit Liebe zum Detail sowie spannenden Cocktails und einem sympathischen Service mit tollen Empfehlungen ☺️ Man hat die Möglichkeit, viele Gerichte zu kombinieren und auszuprobieren. Wir sind total begeistert!
  • innovativen Geschmäckern9
  • einzigartigen Kombinationen9
  • Liebe zum Detail9
Preis pro Person
  • 101 € -
Anlass des Besuchs
  • Kulinarische Entdeckung
Gruppentyp
  • Paar
Gruppengröße
  • Paar
Servicetyp
  • Vor Ort essen
Mahlzeit
  • Abendessen
Geräuschpegel
  • Laut
Noltemeier E.
Bewertung abgegeben: 15.03.2026
9
Ein kulinarisches Highlight mit tollem Service
Mein Erlebnis im Amai war ein richtig starker Abend. Wir haben uns für das 5-Gänge-Menü mit Weinbegleitung entschieden und jeder einzelne Gang war ein absolutes Highlight. Die Gerichte waren super kreativ, extrem schön angerichtet und der Geschmack war einfach on point. Die ausgewählten Weine waren perfekt auf die Speisen abgestimmt und haben die Aromen der Gerichte wunderbar ergänzt. Der Service war dabei sehr entspannt, locker und aufmerksam, was zusammen mit der tollen Atmosphäre zu einem rundum gelungenen Abend beigetragen hat. Es hat einfach richtig Spaß gemacht und wir werden definitiv wiederkommen.
  • 5-Gänge-Menü10
  • Weinbegleitung9
  • Kreativität9
Anlass des Besuchs
  • Kulinarische Entdeckung
Servicetyp
  • Vor Ort essen
G. S.
Bewertung abgegeben: 15.03.2026
10
Einzigartiges vegetarisches Menü in Bremen
Für mich das beste Restaurant in Bremen! Ich hatte das 5 Gang Menü Veggie mit Weinbegleitung. Das vegetarische Angebot ist großartig und die Speisen einzigartig. Die Weine waren auch sehr gut. Wir werden spätestens, wenn es eine neue Karte gibt, wieder kommen. Würde es aber auch genauso nochmal essen. Es war einfach unglaublich lecker.
  • vegetarisches Angebot9
  • Speisen10
  • Weine8

Das erwartet dich bei Amai

Barrierefreiheit

  • Rollstuhlgerechter Eingang
  • Rollstuhlgerechte Sitzplätze
  • Rollstuhlgerechtes WC

Zahlungen

  • Kreditkarten
  • Debitkarten

Besonders beliebt

  • Abendessen
  • Allein speisen

Ausstattung

  • WC

Angebote

  • Spätabendessen
  • Hochprozentiger Alkohol
  • Wein
  • Kaffee
  • Bier
  • Kleine Gerichte
  • Cocktails
  • Vegetarische Optionen
  • Alkohol

Speiseoptionen

  • Catering
  • Tischservice
  • Dessert
  • Abendessen
  • Sitzplätze

Serviceoptionen

  • Sitzplätze im Freien
  • Vor Ort essen
  • Dienstleistungen vor Ort

Haustiere

  • Hunde drinnen erlaubt
  • Hunde draußen erlaubt
  • Hunde erlaubt

Ambiente

  • Leger

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Welche Getränke bietet Amai an?
Bei Amai kannst du eine breite Palette an Getränken genießen, darunter hochprozentiger Alkohol, Wein, Kaffee, Bier und Cocktails. Auch für den kleinen Hunger gibt es passende kleine Gerichte.
Ja, Amai ist rollstuhlgerecht mit entsprechendem Eingang, Sitzplätzen und WC ausgestattet. Auch deine Hunde sind herzlich willkommen, sowohl drinnen als auch draußen.
Das Essen bei Amai wird als geschmackvoll, kreativ und einfallsreich beschrieben, mit einer gelungenen Mischung aus lateinamerikanischen und französischen Einflüssen. Viele Gäste loben die überraschenden und ausgewogenen Gerichte.
Der Service bei Amai wird als sehr hilfreich, freundlich, professionell und entspannt wahrgenommen. Die Bedienung ist aufmerksam, und das Team wird als sympathisch beschrieben.
Amai hat eine Gesamtbewertung von 9.2. Besonders hervorzuheben sind das Essen (9.3), der Service (9.2) und die Atmosphäre (8.7). Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis (8.2) wird als gut empfunden.
Standort
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Sielwall 57, 28203 Bremen
Öffnungszeiten
Montag
Geschlossen
Dienstag – Samstag
17:00 Uhr – 23:00 Uhr
Sonntag
15:00 Uhr – 21:00 Uhr

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