Das Anker ist ein Restaurant in Freiburg im Breisgau. Das Haus serviert Mittagessen, Abendessen und Dessert und bietet Sitzplätze an. Zum Angebot gehören Alkohol, Bier, Kaffee und Hochprozentiges. Das Restaurant eignet sich für Gruppen und Kinder; es gibt ein Kindermenü, Hochstühle und einen Wickeltisch. Auch guter Kaffee wird hervorgehoben.
Anker im Überblick
Ein Haus, das überzeugt. Das Anker sammelt über 126 Bewertungen ein starkes Ergebnis von 8,1 von 10 Punkten. Die Gäste loben vor allem das Essen und den persönlichen Service durch den Wirt, beides Themen mit hoher Zufriedenheit. Das Ambiente wird ebenfalls positiv bewertet, wenn auch etwas zurückhaltender. Kritik gibt es in den ausgewerteten Stimmen kaum, was die Gesamtzufriedenheit von 84,3 % erklärt. Wer eine verlässliche Küche und einen herzlichen Gastgeber schätzt, liest hier richtig.
Anker – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Anker: Gesamtnote 8,1 von 10 (Sehr gut). Weiterempfehlung 8,1, Essen 8,2, Preis-Leistung 8,7, Atmosphäre 6,9, Service 8,2 – jeweils von 10. Stärkstes Kriterium: Preis-Leistung. Durchschnitt aller Restaurants in Freiburg im Breisgau: 7,4 von 10.
Durchschnitt Freiburg im Breisgau (7,4 von 10)
- Gesamtbewertung
- 8,1 von 10
- Weiterempfehlung
- 8,1 von 10, Durchschnitt Freiburg im Breisgau: 7,2 von 10
- Essen
- 8,2 von 10, Durchschnitt Freiburg im Breisgau: 7,5 von 10
- Preis-Leistung
- 8,7 von 10, Durchschnitt Freiburg im Breisgau: 6 von 10
- Atmosphäre
- 6,9 von 10, Durchschnitt Freiburg im Breisgau: 7 von 10
- Service
- 8,2 von 10, Durchschnitt Freiburg im Breisgau: 7,3 von 10
Die drei Themen des Hauses zeichnen ein klares Bild. Essen und Service liegen mit 8,2 von 10 Punkten gleichauf an der Spitze und werden von 29 bzw. 25 Stimmen getragen. Die Zufriedenheit ist hier mit 87,9 % und 85,3 % entsprechend hoch. Das Ambiente folgt mit einem Wert von 6.9, gestützt auf 14 Bewertungen; auch hier überwiegen die positiven Eindrücke. Innerhalb der Themen zählt schwerer, was viele Gäste kommentieren. In den Gesamtwert von 8,1 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der drei Themen.
Was Gäste an Anker mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Gutes Essen
- Herzlicher Wirt
- Angenehmes Ambiente
Hier bist du richtig, wenn du eine gute, unkomplizierte Küche und einen persönlichen, vom Inhaber geführten Service suchst. Die Atmosphäre ist angenehm, aber erwarte kein durchgestyltes Design für einen besonderen Anlass. Wenn dir ein herzlicher Umgang und verlässliches Essen wichtiger sind als ein poliertes Ambiente, wirst du dich hier wohlfühlen. Für ein formelles oder sehr ruhiges Abendessen gibt es vielleicht passendere Orte.
Unser Check: Wie schneidet Anker ab?
Essen (8,2 von 10)
von 23 % der Gäste erwähnt
Das Essen ist der am häufigsten gelobte Aspekt des Restaurants. 18 Gäste heben es ausdrücklich positiv hervor, die Zufriedenheit liegt bei 87,9 %. Die Küche wird ebenfalls mehrfach gelobt. Negative Stimmen gibt es in den vorliegenden Bewertungen keine. Die Gäste beschreiben eine Küche, die überzeugt und auf die man sich verlassen kann. Insgesamt zeichnen die Bewertungen das Bild eines kulinarisch starken Angebots.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gutes Essen
- Überzeugende Küche
Dafür gibt es Lob
- Gänsekeule
- Kartoffelpüree
- Sauce
- Rotkraut
- Zubereitung
- Essen
- Geschmack
Das kommt weniger gut an
Salat "... Allerdings waren im Salat Schnecken und auch das Essen hat sehr sehr lange auf … ..."
Essen "... … sehr sehr lange auf sich warten lassen und war etwas fad. ..."
- Salat
- Essen
- Portionen
Wenn du Wert auf gutes Essen legst und dafür keine Experimente brauchst, bist du hier an der richtigen Adresse. Die Bewertungen sprechen für eine Küche, die konstant überzeugt und wenig Anlass zur Kritik bietet.
Service (8,2 von 10)
von 20 % der Gäste erwähnt
Die Gäste loben oft den persönlichen und herzlichen Umgang. Im Mittelpunkt steht dabei der Wirt oder Inhaber, der von 8 Stimmen namentlich positiv erwähnt wird. Auch der Service allgemein kommt gut an. Die Zufriedenheit ist mit 85,3 % hoch und spiegelt die vielen positiven Erfahrungen wider. Es gibt kaum Kritik. Vereinzelt finden sich neutrale oder kritische Anmerkungen, die aber in der Gesamtbetrachtung nicht ins Gewicht fallen.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Herzlicher Wirt
- Persönlicher Service
Dafür gibt es Lob
Wirt "... Sehr sehr freundlicher wirt und schönes Ambiente. ..."
Personal "... Nettes Personal, kinderfreundlich mit … ..."
- Wirt
- Personal
- Wirtsleute
- Essenszeit
- Service
- Kochzeit
- Hausherr
Das kommt weniger gut an
Wartezeit "... Salat Schnecken und auch das Essen hat sehr sehr lange auf sich warten lassen und war etwas fad. ..."
- Wartezeit
Wenn du einen persönlichen, vom Inhaber geprägten Service schätzt, wirst du dich hier gut aufgehoben fühlen. Wer eher distanzierte Professionalität bevorzugt, findet den Stil womöglich etwas zu familiär, auch wenn es dazu kaum kritische Stimmen gibt.
Atmosphäre (6,9 von 10)
von 11 % der Gäste erwähnt
Wer ein gemütliches Ambiente sucht, findet es laut den Bewertungen hier oft. Die Stimmen beschreiben eine angenehme Atmosphäre, 8 von 14 Erwähnungen sind positiv. Das ist ein solides Ergebnis. Die Zufriedenheit liegt mit 70,0 % allerdings spürbar unter dem hohen Score, was nahelegt, dass die positiven Stimmen zwar überwiegen, aber nicht alle restlos überzeugt sind. Kritikpunkte werden in den vorliegenden Bewertungen keine genannt. Wer also ein unkompliziertes, aber nicht unbedingt herausragendes Ambiente schätzt, macht hier wenig falsch.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Angenehme Atmosphäre
Dafür gibt es Lob
Restaurant "... Ganz tolles Restaurant in Freiburg Tiengen! Es … ..."
Ambiente "... Ruhiges Mittagessen im Biergarten. ..."
- Restaurant
- Ambiente
- Atmosphäre
- Gartenterrasse
- Kinderfreundlichkeit
- Lage
Das kommt weniger gut an
- Eindruck
Wenn dir eine grundsätzlich angenehme, aber nicht bis ins Detail durchgestaltete Atmosphäre genügt, wirst du dich hier wohlfühlen. Für den ganz besonderen Anlass ist das Ambiente allein vielleicht nicht der entscheidende Grund für einen Besuch.
Preis-Leistung (8,7 von 10)Geringe Datenbasis
von 2 % der Gäste erwähnt
Zu diesem Thema liegen erst 3 Erwähnungen aus Gästebewertungen vor. Für eine belastbare Einschätzung reicht das noch nicht. Der angezeigte Score ist deshalb vorsichtig gewichtet und orientiert sich am Durchschnitt vergleichbarer Restaurants, bis mehr Bewertungen zusammenkommen.
Verteilung der Bewertungen
Dafür gibt es Lob
Gastwirtschaft "... … gibt es nur noch selten- eine echte Perle der Gastwirtschaft. Wir kommen wieder🙌🏻 ..."
Preise "... Für 55€ insgesamt preislich absolut in Ordnung. Der Wirt war sehr sympathisch und … ..."
- Gastwirtschaft
- Preise
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Preis-Leistung
- Preis
Wie sind die Preise pro Gast bei Anker
Im Vergleich zu anderen Restaurants in Freiburg im Breisgau liegt dieses Haus im oberen Preisdrittel. Die meisten Gäste berichten von Rechnungen um die 25 Euro pro Person, während der Median der Vergleichsgruppe bei 15 Euro liegt. Die Preisangaben konzentrieren sich stark in einem schmalen Bereich. Das deutet darauf hin, dass die meisten Besuche einen ähnlichen Kostenrahmen haben und es wenig Überraschungen auf der Rechnung gibt.
Wenn du für einen Abend ohne große Sprünge planst, passt das gut ins Budget. Für ein günstiges Essen ist es nicht die erste Wahl, aber du musst auch nicht jeden Euro zweimal umdrehen.
Was Gäste über Anker sagen
Das erwartet dich bei Anker
Ausstattung
- WC
Ambiente
- Leger
- Gemütlich
Kinder
- Kindermenü
- Gut für Kinder
- Hochstühle
- Wickeltisch(e) vorhanden
Publikum
- Gruppen
Speiseoptionen
- Dessert
- Abendessen
- Sitzplätze
- Mittagessen
- Tischservice
Highlights
- Guter Kaffee
Angebote
- Gesunde Optionen
- Hochprozentiger Alkohol
- Spätabendessen
- Vegane Optionen
- Wein
- Kaffee
- Bier
- Kleine Gerichte
- Vegetarische Optionen
- Alkohol
- Kleiner Snack
Parkplätze
- Kostenloses Parken auf der Straße
- Kostenloser Parkplatz
- Meist ausreichend Parkplätze vorhanden
Haustiere
- Hunde erlaubt
Planung
- Reservierungen möglich
Besonders beliebt
- Abendessen
- Mittagessen
- Allein speisen
Serviceoptionen
- Zum Mitnehmen
- Vor Ort essen
- Sitzplätze im Freien