ATLANTIC – Bewertungen

Sehr geehrte Restaurantleitung/Besitzer, ich hoffe, diese Nachricht findet Sie gut. Ich schreibe Ihnen, um eine dringende Angelegenheit bezüglich eines kürzlichen Restauranterlebnisses in Ihrem Haus zu melden, das sowohl bei mir als auch bei meinem Partner zu erheblichen Beschwerden geführt hat. Am Abend des 14. Oktober 2025, gegen 18: 15 Uhr, speisten wir in Ihrem Restaurant und bestellten das Chateaubriand (600g) Special, dazu ein paar Biere. Während wir die Mahlzeit anfangs genossen, begannen wir etwa vier Stunden später beide unter starken gastrointestinalen Symptomen zu leiden, die wir direkt mit den im Restaurant verzehrten Speisen in Verbindung bringen. Mein Partner und ich entwickelten erhebliche Magen-Darm-Schmerzen, Erbrechen und hohes Fieber von mindestens 38°C. Wir haben vor unserem Besuch keine anderen Lebensmittel konsumiert, was klar darauf hindeutet, dass die Ursache dieser Symptome wahrscheinlich mit der Mahlzeit in Ihrem Restaurant zusammenhängt. Wir sind zutiefst enttäuscht, da wir Ihr Restaurant aufgrund der positiven Bewertungen und seines Rufs für gehobene Küche gewählt haben. Diese Erfahrung hat uns jedoch nicht nur körperlich belastet, sondern auch emotional aufgewühlt, insbesondere da es sich um einen besonderen Anlass handelte. Der Mangel an Hygienevorschriften und Lebensmittelsicherheitsprotokollen ist besorgniserregend, insbesondere für ein Restaurant, das sich als Anbieter von Premium-Service und Qualität positioniert. Angesichts der Schwere der Situation bitte ich Sie höflich um Ihre sofortige Unterstützung bei der Bewältigung dieser Angelegenheit. Ich würde mich freuen, wenn Sie die Ursache dieses Problems untersuchen und so schnell wie möglich eine Lösung vorschlagen könnten. Darüber hinaus möchte ich wissen, welche Schritte Sie unternehmen werden, um sicherzustellen, dass ein solcher Vorfall anderen Gästen nicht wieder zustößt. Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit in dieser dringenden Angelegenheit. Ich freue mich auf Ihre baldige Antwort.

• gastrointestinale Symptome1
• Magen-Darm-Schmerzen1
• Erbrechen1

Vor einigen Tagen besuchten meine Frau und ich den Grillroom des Atlantik Hotels in Münster und waren erneut begeistert! Das Ambiente ist edel, aber keinesfalls steif. Dies gilt gleichermaßen für das gesamte Service- und Küchenpersonal, das wir im Laufe des Abends kennenlernen durften. Das Essen: Das Menü, das uns von Herrn Hoffmann und seinem Team kredenzt wurde, war großartig. Es bot nicht nur klassische Produkte und Verarbeitungsmethoden, sondern auch frische Ideen. Ein Beispiel hierfür ist die „einfache Makrele“, die zu einem wahren Highlight auf dem Teller verfeinert wurde! Die Produkte waren von feinster Qualität und die begleitenden Weine passten hervorragend dazu. Fazit: Wir kommen ganz bestimmt sehr bald wieder und empfehlen das Restaurant regelmäßig Freunden für einen besonderen Abend! Bis bald!

• Ambiente9
• Service- und Küchenpersonal9
• Essen10

Wir kamen ohne Erwartungen und sind positiv überrascht worden. Alle Menüs wurden als "Chef's Choice" angeboten, also als "Überraschung", das war etwas gewöhnungsbedürftig. Aber es hat sich gelohnt, sich darauf einzulassen! Es war einfach ein richtig gutes Kochkunst-Essen mit butterweichem Steak und leckeren selbstgemachte Dips und Saucen, und das ohne die Miniportionen, die man sonst in der "Haute Cuisine" erlebt.

• Kochkunst-Essen9
• butterweichem Steak10
• selbstgemachte Dips und Saucen9

Wir waren mit Freunden im Grillroom und sind leider enttäuscht worden. Das Grillbuffet bestand nur aus 3 einfachen Fleischgerichten (Hackbällchen, Schweinefleisch und Lamm). Als "Fisch" wurden kleine Pulpo-Arme und Garnelen angeboten. Für 55€ war das definitiv zu teuer und können wir nicht empfehlen. Sehr schade, wir hatten bereits im Grillroom vor längerer Zeit fantastisch gegessen!

• fantastisch gegessen9
• Grillbuffet2
• Fleischgerichten2
• Pulpo-Arme und Garnelen2

Für Steak-Liebhaber ist dies der ideale Ort. Hier gibt es eine beeindruckende Auswahl an Steaks wie Entrecôte, Filet, Sirloin, Tri-Tip und mehr, die aus vielen Ländern stammen. Garniert wird das Ganze mit top Beilagen und einem breiten Spektrum an Weinen globaler Provenienz. Ich würde jedem empfehlen, sich Zeit für den Aufenthalt zu nehmen, um den Genuss des Essens vor Ort zu zelebrieren.

• Steak-Liebhaber10
• Entrecôte, Filet, Sirloin, Tri-Tip10
• top Beilagen9

Für echte Steakfans und Feinschmecker, die die Kunst und Phantasie eines solchen Teams zu schätzen wissen. Man kann sich das finanziell nicht ständig erlauben. Zu besonderen Anlässen ist es jeden Cent wert.

• Steakfans9
• Kunst und Phantasie9
• jeden Cent wert10
• finanziell3

Wir haben das Buffet im Grill-Room des Atlantik-Hotels in Münster besucht und waren leider enttäuscht. Das Fleisch war zur Hälfte zäh und kaum genießbar – bei einem Grill-Konzept hätten wir deutlich mehr erwartet. Zudem gab es keine Auswahl verschiedener Fleischsorten, sondern immer nur denselben Cut, was die Vielfalt sehr eingeschränkt hat. Der Geschmack des Essens insgesamt war in Ordnung, das Gemüse war gut zubereitet. Der Service hingegen ließ zu wünschen übrig – unaufmerksam und wenig engagiert, was den Gesamteindruck stark trübte. Auch das Ambiente entspricht nicht den Eindrücken, die online vermittelt werden. Insgesamt hatten wir deutlich höhere Erwartungen an Qualität und Service. Leider können wir das Buffet so nicht empfehlen.

• Gemüse7
• Fleisch2
• Fleischsorten3
• Vielfalt3

Am 15. 03. 25 besuchten wir den Grillroom und genossen ein 5-Gänge-Menü mit Weinbegleitung. Das Essen war sehr gut. Die Servicekraft war äußerst kompetent, überaus höflich und stets bemüht, uns jeden Wunsch von den Lippen abzulesen. Einen solchen Service wünscht man sich öfter.

• Essen9
• Servicekraft10
• Service10

Wir waren mit 6 Personen im Atlantic Grillroom auf Empfehlung, aber maßlos enttäuscht. Vorsicht, die Bilder täuschen! Egal bei welchem Gang, immer stand man vor leeren Schüsseln und Warmhaltebehältnissen. Die Bedienung lief hektisch vorbei, hat aber nicht wahrgenommen, dass ein Nachfüllen erforderlich wäre. Salat- und Vorspeisen waren sehr übersichtlich und leer. Beim Hauptgang lagen wenige kleine Fleischstücke bereit, die man sich mit anderen Gästen teilen musste. Beilagen wie Kartoffelgratin waren nach einer Runde leer und wurden nicht nachgelegt. Die Performance stimmte überhaupt nicht und wirkte lieblos, wie eine Kantinenabfertigung. Der Service war unprofessionell und lieblos. Einzig unsere Bedienung für Getränke am Tisch war lobend hervorzuheben für engagierten Service und versuchte, einiges aufzufangen. Unsere Kritik wurde mit der Aussage beschieden, es seien heute zu viele Gäste plötzlich von außerhalb gekommen und man wolle als GreenFood Restaurant möglichst wenig Essen wegwerfen! 🙁 Das ein derartiges Essen mit 55, -€ p. Pers. Angeboten wird, steht in keinem Verhältnis von Preis und Leistung. Fazit: In Münster kann man eindeutig besser (und für das Angebot auch günstiger) essen gehen.

• Getränke Bedienung8
• leere Schüsseln und Warmhaltebehältnisse1
• Nachfüllen2
• Salat- und Vorspeisen2

Wir haben zu zweit das Grillbuffet für je 55€ gewählt. Sowohl online als auch vor Ort war zunächst unklar, was genau das Buffet beinhaltet. Laut Website erwartet einen ein „3-Gang-Buffet“ mit verschiedenen Fleischsorten, vegetarischen Highlights und Fischspezialitäten vom Lavastein-Showgrill. Vor Ort stellte sich heraus, dass es nur zwei Fleischsorten gab: Roastbeef und Filet, die frisch zubereitet wurden. Zusätzlich gab es Choritzowurst-Stücke und Garnelen vom Grill. Als Beilagen standen Brokkoli, Ofenkartoffeln und Champignons zur Verfügung, dazu Brot mit Meersalzbutter und verschiedene Dips. Als Desserts gab es Erdbeercreme, Tiramisu und ein Schokoladendessert. Das Grillpersonal leistete hervorragende Arbeit und bereitete das Rindfleisch sehr gut zu. Auch die Garnelen waren exzellent und auf den Punkt gegart. Das traditionelle Brot mit hausgemachter Meersalzbutter war ebenfalls eine positive Überraschung. Enttäuschend war jedoch, dass es bei einem Grillbuffet für 55€ nur zwei klassische Fleischstücke gab. Die Erwähnung von „Fischspezialitäten“ auf der Website wurde nicht eingelöst, da nur Garnelen angeboten wurden. Die Choritzowurst-Stücke waren trocken und geschmacklich untypisch, und das Aufwärmen unter der Wärmelampe war keine gute Idee. Die Erdbeercreme schmeckte wie ein verfeinerter Erdbeerjoghurt mit Aroma und wurde daher nicht aufgegessen. Das Tiramisu war geschmacklich gut, enthielt aber leider ganze Kaffeebohnen, die man herauslutschen musste. Das dritte Dessert war bereits ausverkauft und wurde nicht nachgefüllt. Der Service war insgesamt gut, wirkte aber teilweise motiviert und teilweise weniger. Eine klarere Kommunikation des Buffetumfangs auf der Webseite wäre wünschenswert. Die Küche leistet gute Arbeit, aber es gibt kleine Verbesserungsmöglichkeiten.

• Grillpersonal10
• Garnelen9
• Brot mit Meersalzbutter9
• Fleischstücke3
• Fischspezialitäten2
• Choritzowurst-Stücke3