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coolibri

Babette Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fleischhauerstraße 43, 23552 Lübeck

Illustriertes Poster von Babette, Restaurant in Lübeck: Bewertung 5,9 von 10 aus 69 Bewertungen

Kurzurteil

Geteilt.

Kritik in 26 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich

#372 von 477 Lokalen in Lübeck

#94 Restaurant von 110 in Lübeck

Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.

Mit Vorsicht lesen: die Zahl der Stimmen, der Anteil mit Text und die Zahl der Stammgäste sind noch dünn.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Mittagsadresse

    Fast alle kommen mittags. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Mittag.

Lohnt es sich?

Die meisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Lübeck.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne44 Bewertungen
4 Sterne7 Bewertungen
3 Sterne3 Bewertungen
2 Sterne3 Bewertungen
1 Sterne12 Bewertungen
Gesamtnote5,9 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Ambiente geht am ehesten in Ordnung. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
6,5

25 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Geschmack (19), Auswahl (4)

„Das Bier vom Fass war richtig lecker!“ Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere Stimmen

„Das Essen war sehr gut.“ Quelle: Google, Oktober 2022

„Dazu Orangensaft und Kaffee soviel man begehrte.“ Quelle: Google, Juli 2021

Kritisiert: Geschmack (3), Zutaten (3)

„Bekommen habe ich eine kleine Portion trockene Bratkartoffeln (vermutlich aus der …“ Quelle: Google, April 2024

2 weitere Stimmen

„Das Fischbrötchen war trocken und lieblos garniert.“ Quelle: Google, Oktober 2023

„Die Bratkartoffeln aus der TK Tüte. Es war furchtbar richtig gebraten würde es auch …“ Quelle: Google, Juli 2023

Service
5,6

22 Gäste loben, 10 kritisieren. Die Meinungen gehen hier in zwei Lager auseinander

Gelobt: Freundlichkeit (20), Professionalität (3)

„En inderdaad alles wordt met liefde gedaan. een plek om terug te …“ Quelle: Google, Juni 2019

2 weitere Stimmen

„Besonders schön die Herzlichkeit des Gastgebers.“ Quelle: Google, April 2019

„Das Ehepaar ist sehr aufmerksam, es ist alles sehr schön angerichtet, …“ Quelle: Google, Januar 2022

Kritisiert: Freundlichkeit (7), Tempo (3)

„Das ganze wurde in drei Etappen über 45 Minuten gebracht.“ Quelle: Google, Juli 2021

2 weitere Stimmen

„Das Personal saß am Nebentisch und rauchte fleißig, was die Erfahrung nicht …“ Quelle: Google, August 2020

„die Wartezeit viel zu lang. 45 min für 2 Gerichte sind nicht normal.“ Quelle: Google, Juli 2021

Ambiente
6,7

17 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Komfort (8), Einrichtung (7), Platzangebot (4)

„Ein schöner neuer Ort, der Lübecks Innenstadt mit Bier vom Fass und …“ Quelle: Google, Januar 2019

2 weitere Stimmen

„leuke kleine bistro. aardige eigenaar die …“ Quelle: Google, Juni 2019

„Schönes uriges Lokal. Freundliche Wirtsleute.“ Quelle: Google, März 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
3,4

2 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Bratkartoffeln wird hier am meisten geschrieben, danach über Gulasch. Aber nicht alle sind begeistert.

  1. Bratkartoffeln5-mal genannt3,5

    „Die Bratkartoffeln waren ebenfalls sehr gut.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „mit Bratkartoffeln. Unmittelbar nach der Bestellung hat man gehört wie in der Küche das Fleisch geklopft wurde. Somit also frisch zubereitet und nicht aufgewärmt.“ Quelle: Google

    „Schnitzel mit Bratkartoffeln sehr zu empfehlen als Start in …“ Quelle: Google

  2. Gulasch5-mal genannt

    „Bier 🍻 und Gulasch.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „… herzlicher Service und ein hervorragendes Gulasch.“ Quelle: Google

  3. Bier4-mal genannt7,7

    „Das Bier vom Fass war richtig lecker!“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Leckere tschechische Bier und …“ Quelle: Google

    „Apfelkuchen (glaube ohne Rosinen :D) und leckeres Tcheschiches Bier 😊.“ Quelle: Google

  4. Quiche4-mal genannt

    „Die hausgemachte Quiche war sehr lecker.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… es ist alles sehr schön angerichtet, eine sehr gute Quiche, ein hervorragender gedeckter Apfelkuchen …“ Quelle: Google

    „Bester Spinat Quiche aller Zeiten. Einfach nur göttlich.“ Quelle: Google

  5. Schnitzel3-mal genannt

    „Bedienung, Speisen von Fisch, Schnitzel vom Schwein und Huhn, Bratkartoffeln... alle glücklich, was will …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Haben das sehr leckere Schnitzel gegessen. Wir kommen gerne …“ Quelle: Google

Aus 35 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Lübeck. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl und Komfort beschwert sich niemand.

18 von 69 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 26 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Lübeck.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

7 von 69 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

2 von 18 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 3 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 12 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 3

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 87 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 8,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage2
Stimmen, letzte 12 Monate3
Älter als zwei Jahre87 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren12 %
Note 2026–

So kommen die Zahlen zustande

69 öffentliche Bewertungen, Stand 08. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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