Bachstelze Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Hamburger Berg 5, 99094 Erfurt
Kurzurteil
Ja.
Note 9,1 von 10, Kritik in 3 % der Bewertungen
#1 von 355 Lokalen in Erfurt
#1 Feinschmecker-Restaurant von 3 in Erfurt
Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Praktisch alle gehen hier zufrieden raus. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.
97 von 100 gehen zufrieden raus. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.
- Essen
- 9,3
211 Gäste loben, 3 kritisieren
Gelobt: Geschmack (151), Auswahl (28), Präsentation (20)
„Alles in allem ein tolles Konzept und jeden Euro wert - wir kommen wieder…“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Alles in Allem toll. Wir kommen …“ Quelle: Google, März 2026
„Atmosphäre, Ambiente, Essen und angebotene Kleinigkeiten sehr schön.“ Quelle: Google, Dezember 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Service
- 9,0
159 Gäste loben, 7 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (142), Professionalität (27), Fachwissen (8)
„Wir waren am Samstag das erste Mal bei [Name] und [Name] in der Bachstelze und es war ein für uns perfekter …“ Quelle: Google, Januar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Abends, als auch das tolle Gespräch mit [Name], nachdem sie ja den ganzen Abend für ihre Gäste in der Küche stand.“ Quelle: Google, März 2026
„Als Gesamterlebnis führt [Name] durch die einzelnen Gänge.“ Quelle: Google, Mai 2026
Kritisiert: Professionalität (5), Freundlichkeit (4)
„Es gab fast nur sehr negative Bewertungen in den letzten Jahren hier über diese Gaststätte. Die sind alle gelöscht worden.“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Was wir jedoch zu kritisieren haben, ist die Art und wie den Gästen die Getränke aufgedrängt werden. Man zahlt …“ Quelle: Google, August 2026
„Wir fanden das alles andere als gastfreundlich. Hund im Gastraum gehört hier auch …“ Quelle: Google, August 2026
- Ambiente
- 8,9
178 Gäste loben, 5 kritisieren
Gelobt: Komfort (97), Einrichtung (74), Platzangebot (4)
„Alles war liebevoll geschmückt, das Essen war vorzüglich und die …“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Ambiente ist gemütlich, detailreich und – wie [Name] selbst – authentisch und liebevoll. Ein riesiges …“ Quelle: Google, Januar 2026
„Das Ambiente war gemütlich, wir hätten gleich einziehen können.“ Quelle: Google, April 2026
Kritisiert: Platzangebot (3)
„Hund im Gastraum gehört hier auch dazu und es gibt nicht einmal Parkplätze am …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Erinnert mich an die 80er Jahre in der DDR. Es kann nicht sein, was nicht sein …“ Quelle: Google, Februar 2026
„… im Vorfeld, die Anreiseausschilderung - vielleicht auch Parkplatzsituation.“ Quelle: Google, Dezember 2025
- Preis
- 5,3
7 Gäste loben, 9 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (6)
„Abschluß einen Espresso .. absolut empfehlenswert, jeden Euro wert und wir kommen definitiv wieder ..“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Alles in allem ein tolles Konzept und jeden Euro wert - wir kommen wieder…“ Quelle: Google, Februar 2026
„Vouchernutzung war gut und hat für mich ins Konzept gepasst.“ Quelle: Google, Dezember 2025
Kritisiert: Transparenz (4), Preisfairness (3), Extras (3)
„Die fehlende Preistransparenz ist mehr als fragwürdig. Man weiß eigentlich bis zum …“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Die Getränke waren letztendlich teuerer als das Menü. Sogar das Willkommensgetränk …“ Quelle: Google, August 2026
„Man weiß eigentlich bis zum Schluss nicht, welche Getränke nun Teil der Pakete sind und welche einem so ganz nebenbei ohne Vorwarnung für 12€ das Glas zusätzlich eingeschenkt werden.“ Quelle: Google, Dezember 2025
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Mit wem?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 104 Gäste, 35 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 9,1
65 von 70 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 57 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 50 · kurz 0 · mittel 0 · lang 0
Lautstärke
ruhig 116 · mittel 24 · laut 3
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Weine.
- Weine3-mal genannt
„… sich sofort wohl und das Essen und der Wein sind ein Erlebnis“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„… war eine Sensation, der Wein passte perfekt zu den Speisen, der Service war super …“ Quelle: Google
„… kulinarischer Reisen und einer fantastisch kuratierten Begleitung mit Wein, alkoholfreien Alternativen, …“ Quelle: Google
Aus 23 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik ist hier selten. Wenn, dann meistens am Preis: Transparenz und Preisfairness.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Service
- Professionalität
- 5 Gäste, zuletzt Februar 2026
- Freundlichkeit
- 4 Gäste
„Es gab fast nur sehr negative Bewertungen in den letzten Jahren hier über diese Gaststätte. Die sind alle gelöscht worden.“ Quelle: Google, Februar 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Was wir jedoch zu kritisieren haben, ist die Art und wie den Gästen die Getränke aufgedrängt werden. Man zahlt …“ Quelle: Google, August 2026
„Wir fanden das alles andere als gastfreundlich. Hund im Gastraum gehört hier auch …“ Quelle: Google, August 2026
Ambiente
- Platzangebot
- 3 Gäste
„Hund im Gastraum gehört hier auch dazu und es gibt nicht einmal Parkplätze am …“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Erinnert mich an die 80er Jahre in der DDR. Es kann nicht sein, was nicht sein …“ Quelle: Google, Februar 2026
„… im Vorfeld, die Anreiseausschilderung - vielleicht auch Parkplatzsituation.“ Quelle: Google, Dezember 2025
Preis
- Transparenz
- 4 Gäste
- Preisfairness
- 3 Gäste
- Extras
- 3 Gäste
„Die fehlende Preistransparenz ist mehr als fragwürdig. Man weiß eigentlich bis zum …“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Die Getränke waren letztendlich teuerer als das Menü. Sogar das Willkommensgetränk …“ Quelle: Google, August 2026
„Man weiß eigentlich bis zum Schluss nicht, welche Getränke nun Teil der Pakete sind und welche einem so ganz nebenbei ohne Vorwarnung für 12€ das Glas zusätzlich eingeschenkt werden.“ Quelle: Google, Dezember 2025
Über Einrichtung, Fachwissen und Geschmack beschwert sich niemand.
9 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 3 %.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
153 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
Erst 9 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.
In den letzten 12 Monaten: 5 von 152 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.
August 2026
jüngste Stimme
152
Stimmen in den letzten 12 Monaten
0 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
21 %
Apr bis Jun
31 %
Jul bis Sep
24 %
Okt bis Dez
25 %
Das beste Jahr war 2024 mit 9,1 von 10.