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coolibri

Backstoltz - Potsdam Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Dortustraße 59, 14467 Potsdam

Illustriertes Poster von Backstoltz -, Café in Potsdam: Bewertung 7,6 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,6 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen

#168 von 352 Lokalen in Potsdam

#11 Café von 32 in Potsdam

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    31 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Mittagsadresse

    Die allermeisten kommen mittags. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Mittag.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Potsdam. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne223 Bewertungen
4 Sterne48 Bewertungen
3 Sterne9 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne14 Bewertungen
Gesamtnote7,6 von 10
Trend, 12 Monate-0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8,3

116 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Geschmack (102), Auswahl (9), Präsentation (6)

Alle Kuchen, Torten und Speisen werden selbst gemacht. Wir konnten den … Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

Auf den Kuchen kann man stol(t)z sein. Hier ist der Name … Quelle: Google, Juni 2025

Das Essen sehr gut und der Service … Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Geschmack (3)

Sauer wie es nur geht. Es gibt … Quelle: Google, Februar 2023

2 weitere Stimmen

Hätte gerne das Frühstück ausprobiert, aber es stand nirgendwo dran Quelle: Google, Mai 2023

Kaffee etwas klein. Die Preise sind voll in Ordnung, für … Quelle: Google, Februar 2022

Service
7,3

80 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (74), Tempo (7), Professionalität (4)

Äußerst angenehme Gastivität, sehr freundliche Angestellte, … Quelle: Google, März 2023

2 weitere Stimmen

Das Personal ist freundlich und aufmerksam. Zu beachten ist, das nur … Quelle: Google, Juli 2026

Das Personal ist sehr freundlich, umsichtig und schnell. Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (11), Verfügbarkeit (6)

Die Person, die hier arbeitete, war ernst und mürrisch, als ob sie in … Quelle: Google, Februar 2023

2 weitere Stimmen

Personal freundlich Inhaber sehr unfreundlich und unehrlich. Quelle: Google, September 2022

Leider gab es einen Zwischenfall mit dem Inhaber, deshalb … Quelle: Google, September 2022

Ambiente
7

52 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Komfort (24), Einrichtung (23), Platzangebot (3)

Ein richtig nettes Café etwas abseits von Trubel - im Sommer kann man schon draußen … Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

Ein sehr nettes kleines Café mit tollem Kuchen und leckeren … Quelle: Google, Mai 2025

Mal wieder eine entspannte und leckere Pause mitten in Potsdam. Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: Komfort (6), Platzangebot (3)

Schönes Ambiente, was aber leider nichts nützt, wenn der Service so schlecht bis nicht vorhanden ist. Der Name … Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

von innen fühlte es sich dann leider an wie eine kleine, ungemütliche Bahnhofshalle mit extrem … Quelle: Google, Dezember 2024

Preisen, etwas kühl für längeres Sitzen Quelle: Google, Januar 2023

Preis
5,3

10 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (4), Preis-Leistung (4)

Die Preise sind voll in Ordnung, für das kulinarische Erlebnis das man hier bekommt sogar wirklich preiswert!! Quelle: Google, Februar 2022

2 weitere Stimmen

Die Rechnung, mit Sprudelwasser, einem Bier und Rotwein aus Chile, lag für 4 Personen knapp unter 100 €. Quelle: Google, März 2026

Bedienung Preise absolut in Ordnung Quelle: Google, Dezember 2021

Kritisiert: Transparenz (5)

Der einzige Nachteil war der Milchkaffee, der 4,20 kostete. Quelle: Google, Dezember 2022

2 weitere Stimmen

Pro Gericht 20-30 Euro. Würde ich nicht empfehlen. Quelle: Google, Oktober 2024

Zu beachten ist, das nur Barzahlung möglich ist Quelle: Google, Juli 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 31 Gäste, 10 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Mittags kommen die meisten. Warten musst du hier selten.

Mittagessen

20 von 24 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 15 · kurz 2 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

Erst 14 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Mittagessen20 Gäste, Note 7,5 aus 13
Wartezeit, Angaben17
Lautstärke, Angaben14
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Kuchen. Und das kommt richtig gut an.

  1. Kuchen30-mal genannt8,1

    Der Kuchen war auch lecker. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … und echt leckerer Kuchen. Immer … Quelle: Google

    … schönem Freisitz und eine großen Auswahl an verschiedenen Kuchen und Torten. Das Personal ist … Quelle: Google

  2. Kaffee9-mal genannt6,7

    Ein nettes kleines Kaffee mit tollen Torten. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Freundlicher Service und guter Kaffee. Quelle: Google

    Kalte Himbeerbrause, leckerer Kaffee und frisches Essen von der … Quelle: Google

  3. Torten6-mal genannt9,3

    Alle Kuchen, Torten und Speisen werden selbst gemacht. Wir konnten den … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … und großartige Kuchen und Torten! Sehr zu … Quelle: Google

    … toller sehr angenehmer Ort, lecker und gemütlich mit den besten Kuchen und Torten der Stadt - natürlich alles … Quelle: Google

  4. Bier5-mal genannt7,0

    Die Rechnung, mit Sprudelwasser, einem Bier und Rotwein aus Chile, lag für 4 Personen knapp unter 100 €. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Viel über Bier erfahren und getrunken! [Name] hat den Abend … Quelle: Google

    Wein und Bier sehr gut. Passend dazu, … Quelle: Google

Aus 93 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Potsdam. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Präsentation beschwert sich niemand.

29 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 % gegenüber 17 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Potsdam.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit11
Verfügbarkeit6
Komfort6
Transparenz5
Geschmack3
Platzangebot3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

10 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

8 von 29 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 31 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Januar 2025 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 23 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 31

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 78 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage5
Stimmen, letzte 12 Monate31
Älter als zwei Jahre78 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren23 %
Note 20268,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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