Zum Hauptinhalt springen
coolibri

Bäcker Schrader Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Große Str. 27, 27356 Rotenburg

Illustriertes Poster von Bäcker Schrader, Café in Rotenburg: Bewertung 5,4 von 10 aus 94 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Geteilt.

Kritik in 39 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich

#42 von 45 Lokalen in Rotenburg

#2 Café von 2 in Rotenburg

Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.

Ein brauchbares Bild, mit zwei Lücken: die Zahl der Stimmen und die Zahl der Stammgäste.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Frühstücksadresse

    Fast alle kommen zum Frühstück. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen das Frühstück.

Lohnt es sich?

Die meisten gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne44 Bewertungen
4 Sterne13 Bewertungen
3 Sterne16 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne16 Bewertungen
Gesamtnote5,4 von 10
Trend, 12 Monate-1,4

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen geht am ehesten in Ordnung. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
6,4

35 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Geschmack (22), Auswahl (15)

„Etwas teurer, dafür aber immer lecker und such eine schöne Auswahl.“ Quelle: Google, September 2026

2 weitere Stimmen

„Das Essen hat den Pfingstmontag gerettet.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Die Auswahl an Brötchen, Kuchen, Torte sowie Frühstück etc., selbst Eis ist zumindest jetzt im Juli verfügbar, ist sehr umfangreich“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Geschmack (3), Portionsgröße (3)

„20 Minuten Wartezeit nur für 2 Kaffee.“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

„Bietet bis 13 Uhr Frühstück an und man bekommt um 12:30 keins mehr“ Quelle: Google, September 2026

„Dann ab dem 3 Tag schmeckt das Dinkel/Chiabrot einfach nur noch alt und ranzig! Insgesamt bekommt …“ Quelle: Google, Dezember 2025

Service
4,3

13 Gäste loben, 28 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (13)

„Alle sind immer sehr zuvorkommend. Seitdem ich einmal in Scheeßel bei …“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Das Personal an der Bestelltheke ist sehr Sympathisch und entgegenkommend.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Einrichtung und Freundlichkeit der Mitarbeiter sind hervorragend.“ Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (13), Tempo (11), Genauigkeit der Bestellung (7)

„30 Minuten auf 2 Tassen Kaffee und ein Stück Kuchen gewartet. Vielleicht überdenkt ihr mal …“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„45 Minuten Wartezeit für das Frühstück ist echt zu lang.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Auf Nachfrage waren die noch nicht einmal in Bearbeitung.“ Quelle: Google, Januar 2026

Ambiente
5,4

23 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (20)

„Das Ambiente passt, genau wie die …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Den Standort in Scheeßel können wir hingegen weiterhin empfehlen.“ Quelle: Google, September 2025

„Der Sitzbereich ist gemütlich gestaltet und auch für Leute die nicht gerne mitten im Geschehen sitzen gut.“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Sauberkeit (8), Lautstärke (5), Komfort (3)

„Das gleiche Erlebnis war es in einer anderen Filiale.“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

„Den Tisch mussten wir selbst abwischen. Dieser war komplett verklebt und voller Krümel.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Der Spielbildschirm für Kinder ist leider viel zu laut eingestellt. Außerdem war auch unser …“ Quelle: Google, Dezember 2025

Preis
3,8

4 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: Preis-Leistung (7), Erschwinglichkeit (7), Preisfairness (4)

„getrübt wird der Geschmack von der Frage wie lecker ist "das Ganze" noch im Hinblick auf die sehr hohen Preise.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Wirklich teuer wird es wenn man sich ein Produkt nach eigenem Wunsch belegen lässt, dann wird es schnell sehr teuer, und teurer wie ein bereits fertig belegtes Brötchen.“ Quelle: Google, August 2025

„Zu dem Konzept mit den 2 Preisauszeichnungen für to go bzw. instore in Bezug auf die Mehrwertsteuer löst keinen Freudentaumel bei mir aus und ich weiß noch nicht wie ich es wirklich finden soll.“ Quelle: Google, August 2025

Passt es zu mir?

Dafür fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.

Was bestellen?

Über belegte Brötchen wird hier am meisten geschrieben, danach über Brötchen.

  1. belegte Brötchen5-mal genannt

    „Ich hatte ein sehr leckeres, belegtes Brötchen.“ Quelle: Google

  2. Brötchen4-mal genannt8,3

    „Die Auswahl an Brötchen, Kuchen, Torte sowie Frühstück etc., selbst Eis ist zumindest jetzt im Juli verfügbar, ist sehr umfangreich“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Auswahl der Brötchen ist groß und alles, was wir bisher gegessen haben, …“ Quelle: Google

    „… und mein Brötchen hat wirklich gut geschmeckt Gerne …“ Quelle: Google

  3. Kuchen4-mal genannt

    „… eine Kaffe-Pause zu Besuch, Cappuchino und div. Kuchen waren top - die Location ist modern …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Franzbrötchen sind super und die Kuchen sehr kreativ und lecker!“ Quelle: Google

    „Auch die Kuchen sind alle super.“ Quelle: Google

  4. Kaffee3-mal genannt

    „… kann ich nicht beurteilen) Die Speisen und Kaffee schmecken gewohnt sehr lecker bei Schrader, getrübt wird der Geschmack …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Gutes Essen und Kaffee Mässiges …“ Quelle: Google

Aus 22 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier öfter. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

37 von 94 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 39 %.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit13
Tempo11
Sauberkeit8
Genauigkeit der Bestellung7
Preis-Leistung7
Erschwinglichkeit7
Professionalität6
Verfügbarkeit5
Lautstärke5
Preisfairness4
Geschmack3
Portionsgröße3
Komfort3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

7 von 94 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

2 von 37 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 7 von 71 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Seit Dezember 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 71

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 5,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage22
Stimmen, letzte 12 Monate71
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20265,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

94 öffentliche Bewertungen, Stand 21. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

← Zurück zum Profil von Bäcker Schrader

Weiter stöbern

Top Restaurants in Rotenburg

Die am besten bewerteten Restaurants in Rotenburg, sortiert nach ihrem Gesamtscore.

Alle in Rotenburg