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coolibri

Bäcker Schrader Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Bahnhofstraße 5, 27419 Sittensen

Illustriertes Poster von Bäcker Schrader, Restaurant zum Mitnehmen in Sittensen: Bewertung 6,2 von 10 aus 185 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Solide.

Note 6,2 von 10, Kritik in 25 % der Bewertungen

#11 von 14 Lokalen in Sittensen

#1 Restaurant zum Mitnehmen von 1 in Sittensen

Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Frühstücksadresse

    Die allermeisten kommen zum Frühstück. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen das Frühstück.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Ein gutes Drittel dieser Stimmen beschreibt eine Lieferung oder eine Abholung, nicht den Besuch vor Ort.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne109 Bewertungen
4 Sterne30 Bewertungen
3 Sterne19 Bewertungen
2 Sterne16 Bewertungen
1 Sterne11 Bewertungen
Gesamtnote6,2 von 10
Trend, 12 Monate-1,3

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen geht am ehesten in Ordnung. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
6,8

46 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Geschmack (28), Auswahl (15), Zutaten (3)

„Alles war frisch und lecker.“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

„Am liebsten trinke ich hier den iced matcha und esse da gerne ein belegtes …“ Quelle: Google, August 2025

„Das Brötchen war sehr lecker und aufgewärmt ich hatte auch eine …“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Geschmack (4), Zutaten (3), Präsentation (3)

„10 Brötchen gekauft, zuhause nur 8 Brötchen drin.“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

„3 Scheiben Käse.“ Quelle: Google, November 2024

„Ein kleines bisschen Mett, 3 Scheiben Pute war es glaub ich.“ Quelle: Google, November 2024

Service
5,7

32 Gäste loben, 25 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (30), Professionalität (3)

„Äußerst sympathisches Personal.“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Das Personal ist immer sehr hilfsbereit und empfiehlt und berät einen sehr gut.“ Quelle: Google, August 2025

„Der Typ hinter dem Tresen ist echt ne coole Socke“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (9), Verfügbarkeit (8), Tempo (7)

„Der Service lässt sehr zu wünschen übrig, gerade die etwas rundliche Dame hat ein übles Auftreten gegenüber Kunden.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Die Service-Mitarbeiterin war aus meiner Sicht unmotiviert, ich bestellte, mein Bekannter …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Die Servicekräfte hatten die Tischreservierungen und das Nichterscheinen nicht so richtig im Griff.“ Quelle: Google, Januar 2025

Ambiente
6,1

29 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (14), Komfort (7), Sauberkeit (4)

„Es ist ein sehr schöner Bäcker mit tollen Produkten.“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Genug Parkplätze in der Nähe.“ Quelle: Google, April 2026

„Ich kann Bäcker Schrader sehr empfehlen, ich komme hier gerne zum lernen her.“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Sauberkeit (9), Komfort (5)

„Besteck ist dreckig - Boden und Tische sind dreckig / ekelig.“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

„Der Boden und die Tische waren sehr dreckig, was den Gesamteindruck leider stark …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Die Tische waren dreckig. Wir kommen nicht mehr.“ Quelle: Google, Juni 2026

Preis
3,6

4 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (3)

„Und das noch zum fairen Preis!“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

„Es lohnt immer dorthin zu gehen“ Quelle: Google, Juni 2025

„Ganz toll angerichtetes Frühstück zu einem absolut fairen Preis, nettes Ambiente und freundliches Personal.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (6), Erschwinglichkeit (6), Preisfairness (5)

„Aber das Preis Leistungs Verhältnis stimmt hier überhaupt nicht.Keine Bedienung am Platz …“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Für 39 Euro war es für uns ein einmaliger Besuch dort !“ Quelle: Google, Mai 2025

„Für schlechten, bzw. sehr langsamen Service und einen total kalten Laden finde ich die Preise nicht gerechtfertigt. Da …“ Quelle: Google, Januar 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Morgens kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Frühstück
6,3

49 von 58 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 27 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 21 · kurz 0 · mittel 0 · lang 1

Lautstärke

ruhig 28 · mittel 10 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Frühstück49 Gäste, Note 6,3 aus 27
Wartezeit, Angaben22
Lautstärke, Angaben39
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Brötchen wird hier am meisten geschrieben, danach über belegte Brötchen. Und das kommt richtig gut an.

  1. Brötchen11-mal genannt8,3

    „Das Brötchen war sehr lecker und aufgewärmt ich hatte auch eine …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Leckerer Kaffee, frische Brötchen, auch belegte Brötchen.“ Quelle: Google

    „Ich war positiv überrascht,. Wir hatten Brot und Brötchen mitgenommen. Heute …“ Quelle: Google

  2. belegte Brötchen6-mal genannt

    „… trinke ich hier den iced matcha und esse da gerne ein belegtes Brötchen zu.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Haben um 16 UHR sogar noch belegte Brötchen gemacht bekommen, …“ Quelle: Google

    „Super Bäcker, leckere belegte Brötchen, super tolles und …“ Quelle: Google

  3. Kaffee4-mal genannt

    „Leckerer Kaffee, frische Brötchen, auch belegte Brötchen.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Der Kaffee schmeckt ebenfalls großartig. Die Bedienung ist auch immer super …“ Quelle: Google

    „Bin gerne mal da und genieße den Kaffee und entweder einen Kuchen oder …“ Quelle: Google

  4. Kuchen4-mal genannt

    „Gute Brote, leckere Kuchen, Torten und …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die angebotenen Brötchen und Kuchen sind sehr lecker. Bin gerne mal …“ Quelle: Google

    „… spontan Kaffee trinken gehen und guten Kuchen genießen .“ Quelle: Google

  5. Rührei4-mal genannt

    „Was gut war das Rührei! Ich muss sagen ich war doch sehr enttäuscht als …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Ganz frisches Rührei mit Vollkornbrot, Super schaumiger …“ Quelle: Google

Aus 36 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier öfter. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung und Platzangebot beschwert sich niemand.

46 von 185 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 25 %.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit9
Sauberkeit9
Verfügbarkeit8
Tempo7
Preis-Leistung6
Erschwinglichkeit6
Professionalität5
Genauigkeit der Bestellung5
Komfort5
Preisfairness5
Geschmack4
Zutaten3
Präsentation3
Portionsgröße3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

43 von 185 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

6 von 46 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 26 von 95 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Seit September 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 95 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 95

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 6 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 7,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage27
Stimmen, letzte 12 Monate95
Älter als zwei Jahre6 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren95 %
Note 20265,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

185 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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