Bäckerei Brieske Zeitgeist Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Burgstraße 11, 37581 Bad Gandersheim
Kurzurteil
Solide.
Note 6,8 von 10, Kritik in 12 % der Bewertungen
#21 von 25 Lokalen in Bad Gandersheim
#4 Café von 4 in Bad Gandersheim
Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.
Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bad Gandersheim. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.
Ein Teil dieser Stimmen beschreibt eine Abholung, nicht den Besuch vor Ort.
88 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Bad Gandersheim 95. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis hakt es öfter.
- Essen
- 7,1
45 Gäste loben, 9 kritisieren
Gelobt: Geschmack (35), Auswahl (13)
„Das Frühstücksbuffett ist ziemlich umfangreich: Wurst, Käse, heiße Waffeln mit …“ Quelle: Google, März 2019
2 weitere StimmenWeniger
„der Kaffee schmeckt richtig lecker“ Quelle: Google, Juni 2020
„Der Kaffee war richtig gut,Kuchen auch.wir hatten ein Brot bestellt und …“ Quelle: Google, Oktober 2024
Kritisiert: Geschmack (3), Auswahl (3)
„2x Brötchen vom Vortag 1x unhöfliche Bedienung.“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Frühstück war nicht günstig, dafür dass es nicht wirklich geschmeckt hat und mehr Brötchen als …“ Quelle: Google, Mai 2026
„Kaffee war lecker, der Kuchen nicht so: Trocken & viel Gelatine. Die "Bäckereifachverkäuferin" war …“ Quelle: Google, Oktober 2020
- Service
- 6,9
36 Gäste loben, 8 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (34), Tempo (3), Professionalität (3)
„Auch das Personal ist immer freundlich und aufmerksam. Die Bäckerei Brieske hält das …“ Quelle: Google, September 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Frühstück bekommen und dazu noch aufmerksame und nette Bedienung. Preis Leistung ist auch …“ Quelle: Google, April 2026
„das Personal sehr freundlich 😊“ Quelle: Google, März 2023
Kritisiert: Freundlichkeit (4)
„2x Brötchen vom Vortag 1x unhöfliche Bedienung.“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Preise für gutes Essen , aber das Personal ist fraglich.“ Quelle: Google, August 2025
„Das Personal war mittelmäßig freundlich und hat uns zu verstehen gegeben, dass sie uns nicht dort haben wollten.“ Quelle: Google, Mai 2026
- Ambiente
- 6,6
23 Gäste loben, 3 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (12), Komfort (5), Platzangebot (4)
„Das Café ist nett eingerichtet und sauber.“ Quelle: Google, August 2019
2 weitere StimmenWeniger
„Ein Besuch lohnt sich und vielleicht findet ihr auch …“ Quelle: Google, November 2020
„freundlich mit gut zugänglichen Plätzen, …“ Quelle: Google, Oktober 2023
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 3,9
4 Gäste loben, 5 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (4)
„Es lohnt sich ein paar Euro mehr auszugeben.“ Quelle: Google, Juni 2019
2 weitere StimmenWeniger
„Gute Preise für gutes Essen , aber das Personal ist fraglich.“ Quelle: Google, August 2025
„Kaffee kann sich auch sehen lassen, hier stimmt das Preis-/Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google, August 2019
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Morgens kommen die meisten. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.
- Frühstück
- –
21 von 22 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 10 Stimmen mit Text bis zur Note
Wartezeit
Erst 9 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Lautstärke
Erst 8 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Kuchen wird hier am meisten geschrieben, danach über Kaffee.
- Kuchen6-mal genannt
„Hier gibt es immer leckeren Kuchen und …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Der Kaffee war richtig gut,Kuchen auch.wir hatten ein Brot bestellt und es sollte in Scheiben …“ Quelle: Google
„Plätzen, Kuchen war lecker und sehr …“ Quelle: Google
- Kaffee3-mal genannt
„der Kaffee schmeckt richtig lecker“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Der Kaffee war richtig gut,Kuchen auch.wir hatten ein Brot bestellt und …“ Quelle: Google
„Eine große Kaffee Auswahl verschiedene, Kaffee-Spezialitäten. Die ältere Bedienung war im …“ Quelle: Google
Aus 35 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Bad Gandersheim. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Auswahl.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 3 Gäste
- Auswahl
- 3 Gäste
„2x Brötchen vom Vortag 1x unhöfliche Bedienung.“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Frühstück war nicht günstig, dafür dass es nicht wirklich geschmeckt hat und mehr Brötchen als …“ Quelle: Google, Mai 2026
„Kaffee war lecker, der Kuchen nicht so: Trocken & viel Gelatine. Die "Bäckereifachverkäuferin" war …“ Quelle: Google, Oktober 2020
Service
- Freundlichkeit
- 4 Gäste
„2x Brötchen vom Vortag 1x unhöfliche Bedienung.“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Preise für gutes Essen , aber das Personal ist fraglich.“ Quelle: Google, August 2025
„Das Personal war mittelmäßig freundlich und hat uns zu verstehen gegeben, dass sie uns nicht dort haben wollten.“ Quelle: Google, Mai 2026
Über Einrichtung beschwert sich niemand.
29 von 237 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 12 % gegenüber 5 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Bad Gandersheim.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.
- Alle Bewertungen
28 von 237 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
2 von 29 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 1 von 23 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 21 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
23
Stimmen in den letzten 12 Monaten
82 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
19 %
Apr bis Jun
24 %
Jul bis Sep
26 %
Okt bis Dez
31 %
Das beste Jahr war 2021 mit 7,9 von 10.