Banchan in Siegen

Chicken "... Da ich selbst eine Zeitlang in Korea gelebt habe, glaube ich, dass ich das relativ gut bewerten kann. Chicken und Kimbap waren lecker, aber im Vergleich war Dwinjangjjigae absolut katastrophal: komplett dickflüssig und geschmacklos. Kimchijeon, Kimchijjigae und Kimchibokkeumbap hatten auch keinen Geschmack, nicht das geringste bisschen Schärfe und der Kimchi schmeckte man wirklich null heraus. ..."

Essen "... Ich gebe dem Banchan 5/5, da mir in erster Linie das Essen und der Service wichtig ist. Das Essen ist fantastisch, ich war heute das zweite Mal dort und habe wieder etwas Neues bestellt, was meine Erwartungen absolut erfüllt hat. Die Portionen haben eine angenehme Größe und das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt. ..."

Challenge Chicken "... Wir waren zu viert im Restaurant und fanden das Essen richtig lecker – keine künstlichen Geschmacksverstärker und große Portionen. Das Challenge Chicken war für mich als Chili-Fan eine echte Herausforderung, geschmacklich super, aber extrem scharf! Das Ambiente war für die Mädels etwas zu schlicht, die Jungs fanden es aber genau richtig. ..."

Authentisches "... Dadurch kommt leider größtenteils der Reisgeschmack hervor. Also schlecht schmecken tut es nicht, wir haben aufgegessen, aber wer etwas Authentisches möchte, hat hier mit den meisten Gerichten leider kein Glück. Außerdem haben wir fast 40 min auf unser Essen gewartet : / Service und Atmosphäre waren mit jeweils 5 von 5 Punkten top. ..."

Bedienungen "... Die Mandu mit Rindfleisch waren sehr knusprig, allerdings waren mir die Teobokki persönlich etwas zu scharf gewesen. Die Bedienungen sind sehr freundlich, bei meinem ersten Besuch (abends) wirkten sie etwas überfordert bei der großen Anzahl der Gäste. Was noch zu kritisieren ist, ist, dass es keine Hintergrundmusik gibt, was das Ambiente sehr ruhig macht und es bei Gesprächen etwas schallt im Lokal. ..."

Kellnerin "... Da ich nicht viel Erfahrung mit koreanischem Essen habe, kann ich nichts zur Authentizität sagen, aber alle Gerichte haben sehr gut geschmeckt und die Preise waren mehr als fair. Die eine Kellnerin war sehr beeindruckend und hat sich alleine um alle Tische gekümmert. Das Ambiente könnte mit etwas leiser Hintergrundmusik und anderer Beleuchtung verbessert werden. ..."

Wartezeit "... Also schlecht schmecken tut es nicht, wir haben aufgegessen, aber wer etwas Authentisches möchte, hat hier mit den meisten Gerichten leider kein Glück. Außerdem haben wir fast 40 min auf unser Essen gewartet : / Service und Atmosphäre waren mit jeweils 5 von 5 Punkten top. ..."

Servicekraft "... Ich kenne koreanisches Essen viel geschmackvoller. Was mir während des Besuchs unangenehm aufgefallen war, ist, dass eine Servicekraft offen über einen Gast mit ihrem Kollegen hergezogen hat. Das geht in meinen Augen überhaupt nicht. ..."

Laden "... Da der Laden recht frisch übernommen wurde, konnte nicht viel in das Ambiente investiert werden. Dennoch ist der Laden sauber und hat eine nette Erscheinung. Hier kann man sich natürlich streiten, ob und wie weit soll die Deko an Südkorea erinnern. ..."

Gastrolandschaft "... Eine absolute Bereicherung für die sonst so dürftige Siegener Gastrolandschaft! Wir sind begeistert vom super netten Personal und dem sehr leckeren Essen. ..."

Räumlichkeiten "... Das Essen hat uns sehr gut gefallen und für Siegen ist es definitiv eine Bereicherung hinsichtlich der koreanischen Küche! Wir hätten am Liebsten alles von der Karte bestellt :)) Schade ist nur, dass die Räumlichkeiten sehr ungemütlich und dunkel sind. Die Innenausstattung hat noch viel Luft nach oben. ..."

Dekoration "... Das Personal war sehr freundlich und flott, und das Essen war lecker und preislich angemessen. Leider gab es aber so gar keine Dekoration, weder auf den Tischen, auf den Abtrennungen oder sonst im Raum. Daher hat das Lokal leider den Charme einer Bahnhofshalle. ..."

Preis "... Mitte Dezember waren wir zum Essen dort. Das Personal war sehr freundlich und flott, und das Essen war lecker und preislich angemessen. Leider gab es aber so gar keine Dekoration, weder auf den Tischen, auf den Abtrennungen oder sonst im Raum. ..."

Bezahlen "... Vorher reservieren kann sinnvoll sein und geht über die Internetseite des Restaurants. Man kann bar und mit Karte (auch Kreditkarte) bezahlen. Parken kann man auf dem Parkplatz vor dem oberen Schloss. ..."

Beilagenpreis "... Schon beim Betreten des Lokals fiel auf, dass abgesehen von einigen Hanbok-tragenden Puppen die Einrichtung überwiegend chinesisch und japanisch geprägt war. Die als Beilagen servierten Gerichte waren kaum der Rede wert, und es war das erste Mal, dass ich in einem koreanischen Restaurant extra für Beilagen bezahlen musste. Wir bestellten Jajangmyeon, Naengmyeon, Japchae und Knoblauch-Sojasaucen-Hähnchen. ..."

zu teuer "... Leider leider bisschen zu teuer ..."