Die Bergmannsklause ist ein Restaurant in Sangerhausen. Das Haus bietet seinen Gästen eine Gastronomie, die sich auf das Restauranterlebnis konzentriert.
Bergmannsklause im Überblick
Die Bergmannsklause spaltet die Meinungen: Das Ambiente kommt an, die Preise fallen durch. Während 7 Stimmen den Service an sich positiv erwähnen, kritisieren 3 Gäste die Wartezeit. Das Essen selbst ist ebenfalls umstritten. Mit 5,7 von 10 Punkten aus 73 Bewertungen steht das Haus auf wackligem Boden. Ein Besuch hier bedeutet, dass du dich auf ein Erlebnis mit Höhen und Tiefen einstellen solltest, bei dem nicht jeder Aspekt überzeugt. Ein Teil der Stimmen stammt aus früheren Jahren.
Bergmannsklause – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Bergmannsklause: Gesamtnote 5,7 von 10. Weiterempfehlung 5, Essen 5,5, Preis-Leistung 3,4, Atmosphäre 6,7, Service 5,6 – jeweils von 10. Durchschnitt aller Restaurants in Sangerhausen: 7 von 10.
Durchschnitt Sangerhausen (7 von 10)
- Gesamtbewertung
- 5,7 von 10
- Weiterempfehlung
- 5 von 10, Durchschnitt Sangerhausen: 6,6 von 10
- Essen
- 5,5 von 10, Durchschnitt Sangerhausen: 7 von 10
- Preis-Leistung
- 3,4 von 10, Durchschnitt Sangerhausen: 5,9 von 10
- Atmosphäre
- 6,7 von 10, Durchschnitt Sangerhausen: 6,5 von 10
- Service
- 5,6 von 10, Durchschnitt Sangerhausen: 6,9 von 10
Die vier Themenwerte zeigen, wo die Stärken und Schwächen liegen. Das Ambiente steht mit 6,7 von 10 am besten da, basiert aber auf erst 7 Stimmen. Essen und Service bewegen sich mit 5,5 und 5,6 im Mittelfeld, wobei die Meinungen hier auseinandergehen. Die Preise sind mit 3,4 der klare Kritikpunkt; nur 14,3 % der Äußerungen dazu sind positiv. Innerhalb der Themen zählt schwerer, was viele Gäste bewerten: Das Essen prägt das Bild deshalb stärker als das Ambiente. In den Gesamtwert von 5,7 fließen zusätzlich die Weiterempfehlungen und die reinen Punktbewertungen ein, er ist also mehr als der Durchschnitt der vier Zahlen.
Was Gäste an Bergmannsklause mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Freundlicher Service
- Angenehmes Ambiente
Was Gäste nicht mögen
- Hohe Preise
- Lange Wartezeiten
Wenn du ein angenehmes Ambiente suchst und über Schwächen beim Essen oder längere Wartezeiten hinwegsehen kannst, könntest du hier einen passenden Abend verbringen. Sei dir aber bewusst, dass die Preise von mehreren Gästen als zu hoch empfunden werden. Falls für dich ein stimmiges Preis-Leistungs-Verhältnis und eine verlässliche Küche entscheidend sind, ist dieses Lokal für dich wahrscheinlich nicht die erste Wahl.
Unser Check: Wie schneidet Bergmannsklause ab?
Essen (5,5 von 10)
von 25 % der Gäste erwähnt
Wenn es ums Essen geht, gehen die Meinungen auseinander. Die Bewertungen zeichnen kein einheitliches Bild: 3 Stimmen äußern sich positiv zum Essen, 3 weitere äußern Kritik. Mit einer Zufriedenheit von 40,5 % bei 18 Bewertungen ist die Küche ein Thema, das Gäste spaltet. Konkrete Gerichte oder Eigenschaften, die besonders gelobt oder kritisiert werden, nennen die Bewertungen bisher nicht. Was du auf dem Teller findest, ist also noch eine offene Frage.
Verteilung der Bewertungen
Dafür gibt es Lob
Auswahl "... … hervorragend da und eine gute auswahl ..."
Essen "... Essen hat top geschmeckt und war hübsch angerichtet. ..."
- Auswahl
- Essen
- Anrichtung
- Küche
- Kuchen
- Rostbrätel
- Bratkartoffeln
- regionale Torten
Das kommt weniger gut an
- Menü
Die Küche ist laut den Gästen eine Wette. Wenn du experimentierfreudig bist und dich ein geteiltes Echo nicht abschreckt, kannst du dein eigenes Urteil fällen. Wer auf Nummer sicher gehen will, findet hier keine klare Empfehlung.
Service (5,6 von 10)
von 19 % der Gäste erwähnt
Die Gäste beschreiben einen Service, der in seinen Grundzügen ankommt, aber auch Schwächen zeigt. Laut den Bewertungen wird der Service an sich von 7 Stimmen positiv erwähnt. Das ist die eine Seite. Die andere sind 3 kritische Nennungen zum Service und ebenso viele zur Wartezeit. Die Zufriedenheit liegt insgesamt bei 42,9 %. Die Kritik an den Wartezeiten ist dabei der konkreteste Punkt, der den Gesamteindruck trübt.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Positiver Service-Eindruck
Kritikpunkte der Kunden
- Lange Wartezeiten
Dafür gibt es Lob
Mitarbeiterin "... Eine Mitarbeiterin, die uns das erklärt hat, war sehr freundlich. ..."
- Mitarbeiterin
- Bedienung
- Service
- Führung
Das kommt weniger gut an
Öffnungszeiten "... Die Bergmann Klause hatte so eingeschränkte Öffnungszeiten und ein eingeschränktes Angebot, dass wir nicht mehr rein kamen und es auch nicht schlimm fanden. ..."
Bedienung "... Bedienung sehr freundlich, aber extrem unaufmerksam. Trotzdem lohnt sich ein Besuch im … ..."
- Öffnungszeiten
- Bedienung
- Öffnungszeit
- Personal
- Service
Wenn du Zeit mitbringst und über längere Wartezeiten hinwegsehen kannst, wirst du hier wahrscheinlich einen passablen Service erleben. Für einen schnellen Happen zwischendurch ist das Risiko laut den Gästen zu hoch.
Atmosphäre (6,7 von 10)
von 10 % der Gäste erwähnt
Wie ist die Atmosphäre? Angenehm, sagen die Stimmen, aber die Datenlage ist noch dünn. Aus den erst 7 Bewertungen zum Ambiente ergibt sich eine Zufriedenheit von 75,0 %, was im Kontrast zur niedrigeren Gesamtnote steht. Wer das Ambiente lobt, tut dies allgemein, ohne auf Details einzugehen. Kritik gibt es bisher keine. Für einen Besuch bedeutet das, dass die Räumlichkeiten wohl gefallen, aber noch kein klares Profil aus den Bewertungen hervorgeht.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Angenehmes Ambiente
Dafür gibt es Lob
Atmosphäre "... – fand ich persönlich richtig gut. Insgesamt also nette Atmosphäre, aber durch die frühen Küchenschlusszeiten und die … ..."
Ambiente "... Top Ambiente passt gut , Service sehr … ..."
- Atmosphäre
- Ambiente
- Besucherzahl
- Ausstellungen
- Dekoration
Das kommt weniger gut an
- Atmosphäre
- Öffnungszeit
- Fernseher
Wenn du einen Ort suchst, dessen Atmosphäre bisher positiv ankommt und bei dem dich eine dünne Datenlage nicht stört, kannst du es hier versuchen. Erwarte aber kein ausgereiftes Ambiente-Konzept.
Preis-Leistung (3,4 von 10)
von 10 % der Gäste erwähnt
Die Preise sind ein Kritikpunkt. Laut den Bewertungen empfinden mehrere Gäste das Gebotene als zu teuer, 3 von 7 Stimmen äußern sich explizit negativ. Positive Erwähnungen zum Preis-Leistungs-Verhältnis gibt es bisher keine, die Zufriedenheit liegt bei nur 14,3 %. Das Thema zieht sich damit als roter Faden durch die kritischen Kommentare. Die Frage, ob der Preis gerechtfertigt ist, beantworten die Gäste bisher also klar.
Verteilung der Bewertungen
Kritikpunkte der Kunden
- Hohe Preise
Dafür gibt es Lob
- Preis
Das kommt weniger gut an
Preise "... Die Preise sind teilweise echt teuer. Ich habe mir eine Vita Cola Original … ..."
- Preise
- Preis-Leistung
- Preis-Leistungs-Verhältnis
Wenn du preissensibel bist, solltest du dich hier auf eine Diskussion mit dem Portemonnaie einstellen. Die Bewertungen legen nahe, dass du für dein Geld an anderer Stelle womöglich mehr bekommst.
Wie sind die Preise pro Gast bei Bergmannsklause
Die Preisangaben der Gäste zeigen zwei Schwerpunkte: eine größere Gruppe, die zwischen 11 und 30 Euro ausgibt, und eine kleinere, die deutlich darunter bleibt. Im Mittel ergibt das 25 Euro pro Person. Das ist merklich mehr als die 15 Euro, die für Restaurants in Sangerhausen üblich sind, und platziert das Haus im oberen Viertel seiner Vergleichsgruppe. Die Rechnung hängt also stark davon ab, ob man sich für ein einfaches Gericht oder ein komplettes Menü entscheidet.
Wenn du auf den Preis achten musst, schau dir die Karte genau an. Ein günstiger Abend ist möglich, aber ein Menü mit mehreren Gängen treibt die Rechnung schnell in die Höhe. Für einen besonderen Anlass ist das Budget aber überschaubar.