Biel's Backhaus Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Göttinger Str. 9, 37154 Northeim
Kurzurteil
Gern.
Note 7,1 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen
#26 von 40 Lokalen in Northeim
#2 Café von 2 in Northeim
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.
Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.
Ein Teil dieser Stimmen beschreibt eine Abholung, nicht den Besuch vor Ort.
90 von 100 gehen zufrieden raus. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis hakt es öfter.
- Essen
- 7,3
61 Gäste loben, 12 kritisieren
Gelobt: Geschmack (50), Auswahl (12), Zutaten (5)
„Aber der Crema war sehr gut NEU ... normaler …“ Quelle: Google, Februar 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Alles wird frisch zubereitet. Vorallem das Ei mit Bacon ist sowas von …“ Quelle: Google, Februar 2023
„Auch der Cappuccino schmeckt wegen der verwendeten Siebträgermaschine für eine Bäckereifiliale besonders gut“ Quelle: Google, Juli 2025
Kritisiert: Geschmack (6), Temperatur (4)
„Backhausbrötchenschmecken nur noch wie Aufbackbrötchen vom Discounter.“ Quelle: Google, Januar 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Belegtes Brötchen trocken, wenig Belag, …“ Quelle: Google, Februar 2025
„Das war dazu noch kalt .“ Quelle: Google, August 2026
- Service
- 7,1
43 Gäste loben, 15 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (41)
„Aber die Bedienung war sehr freundlich und das Café sehr nett.“ Quelle: Google, Mai 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Alle super freundlich und …“ Quelle: Google, Februar 2024
„Gemütlich eingerichtet und das Service-Personal ist super freundlich und locker drauf.“ Quelle: Google, Januar 2024
Kritisiert: Freundlichkeit (7), Tempo (5), Professionalität (4)
„Also die Dame mit den schwarzen Haaren und den falschen Wimpern geht garnicht. Echt unfreundlich, reißt …“ Quelle: Google, November 2023
2 weitere StimmenWeniger
„An einem Samstag um 8 Uhr Leerlauf mit Brötchen zuhaben, dann wurde ich noch angemacht …“ Quelle: Google, August 2026
„Die Spätschicht hat es auf die Frühschicht geschoben.“ Quelle: Google, April 2024
- Ambiente
- 6,7
21 Gäste loben, 7 kritisieren
Gelobt: Komfort (8), Einrichtung (7), Sauberkeit (3)
„Das Café ist auch gut erreichbar, weil es gleich an der Hauptstraße liegt.“ Quelle: Google, Dezember 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Die Einrichtung fand ich sehr gemütlich und sauber. Man kann allerdings auch draußen …“ Quelle: Google, August 2023
„Wirklich freundliches Personal, eine saubere, schöne Location und eine super Auswahl an echt gutem Kuchen, …“ Quelle: Google, Februar 2023
Kritisiert: Platzangebot (4), Sauberkeit (3)
„Das Café ist lieblos eingerichtet.“ Quelle: Google, Juni 2023
2 weitere StimmenWeniger
„das einzige was stört ist die Parkplatz Situation“ Quelle: Google, März 2023
„Leider nur wenig Parkflächen und mit der Hauptstraße nicht …“ Quelle: Google, November 2024
- Preis
- 4,2
5 Gäste loben, 9 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (3)
„Das Preis Leistungsverhältnis stimmt auch!“ Quelle: Google, Januar 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Gutes Frühstück zu einem fairen preis.“ Quelle: Google, Oktober 2023
„… sind wie überall, könnte günstiger sein aber es ist die Pause wert.“ Quelle: Google, Januar 2024
Kritisiert: Preisfairness (4)
„aber die preise sind enorm 🤯“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Aber sie tricksen einen aus, indem sie Schilder mit falschen Preisen über das Essen stellen.“ Quelle: Google, Februar 2025
„Die 10,30 plus Trinkgeld dürfen die Herrschaften behalten, brauchen die bald dringend, wenn die immer so arbeiten.“ Quelle: Google, November 2022
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 19 Gäste, 6 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Morgens kommen die meisten, morgens sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Frühstück
- 6,4
63 von 72 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 24 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 15 · kurz 3 · mittel 0 · lang 0
Lautstärke
ruhig 13 · mittel 1 · laut 1
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Kuchen wird hier am meisten geschrieben, danach über Brötchen. Und das kommt richtig gut an.
- Kuchen19-mal genannt8,8
„Brot, Brötchen und Kuchen super.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Der Kuchen und die Heißgetränke sind immer echt top.“ Quelle: Google
„Der Kuchen war wie immer super lecker! Super Service!“ Quelle: Google
- Brötchen15-mal genannt8,7
„Brötchen total lecker..“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„der Bäcker hat die einzigen Brötchen ,die knacken“ Quelle: Google
„die Brötchen sehr lecker und knusprig“ Quelle: Google
- Kaffee12-mal genannt
„Leckeres Frühstück und Kaffee.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„… dekorativ angerichtet und die Wartezeit wurde uns mit einem Kaffee versüßt. Der Kuchen war wie immer …“ Quelle: Google
„Hier kann man am Sonntag morgen in aller Ruhe einen Kaffee trinken“ Quelle: Google
- Rührei5-mal genannt4,8
„Das Rührei schmeckt richtig gut.Die Brötchen sind unvergleichlich …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Rührei mit Bacon war lecker.“ Quelle: Google
„Tolles Rührei-Brot!“ Quelle: Google
- belegte Brötchen4-mal genannt
- Cappuccino4-mal genannt4,0
„Auch der Cappuccino schmeckt wegen der verwendeten Siebträgermaschine für eine Bäckereifiliale besonders gut“ Quelle: Google
Aus 60 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 6 Gäste, zuletzt April 2025
- Temperatur
- 4 Gäste
„Backhausbrötchenschmecken nur noch wie Aufbackbrötchen vom Discounter.“ Quelle: Google, Januar 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Belegtes Brötchen trocken, wenig Belag, …“ Quelle: Google, Februar 2025
„Das war dazu noch kalt .“ Quelle: Google, August 2026
Service
- Freundlichkeit
- 7 Gäste, zuletzt August 2026
- Tempo
- 5 Gäste, zuletzt August 2026
- Professionalität
- 4 Gäste
- Verfügbarkeit
- 4 Gäste
- Genauigkeit der Bestellung
- 3 Gäste
„Also die Dame mit den schwarzen Haaren und den falschen Wimpern geht garnicht. Echt unfreundlich, reißt …“ Quelle: Google, November 2023
2 weitere StimmenWeniger
„An einem Samstag um 8 Uhr Leerlauf mit Brötchen zuhaben, dann wurde ich noch angemacht …“ Quelle: Google, August 2026
„Die Spätschicht hat es auf die Frühschicht geschoben.“ Quelle: Google, April 2024
Ambiente
- Platzangebot
- 4 Gäste
- Sauberkeit
- 3 Gäste
„Das Café ist lieblos eingerichtet.“ Quelle: Google, Juni 2023
2 weitere StimmenWeniger
„das einzige was stört ist die Parkplatz Situation“ Quelle: Google, März 2023
„Leider nur wenig Parkflächen und mit der Hauptstraße nicht …“ Quelle: Google, November 2024
Preis
- Preisfairness
- 4 Gäste
„aber die preise sind enorm 🤯“ Quelle: Google, März 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Aber sie tricksen einen aus, indem sie Schilder mit falschen Preisen über das Essen stellen.“ Quelle: Google, Februar 2025
„Die 10,30 plus Trinkgeld dürfen die Herrschaften behalten, brauchen die bald dringend, wenn die immer so arbeiten.“ Quelle: Google, November 2022
Über Auswahl und Zutaten beschwert sich niemand.
31 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 %.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.
- Alle Bewertungen
57 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
5 von 31 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 39 von 46 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Seit Mai 2025 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 37 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
46
Stimmen in den letzten 12 Monaten
62 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
28 %
Apr bis Jun
26 %
Jul bis Sep
21 %
Okt bis Dez
25 %
Das beste Jahr war 2023 mit 7,2 von 10.