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coolibri

Biel's Backhaus Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Göttinger Str. 9, 37154 Northeim

Illustriertes Poster von Biel's Backhaus, Café in Northeim: Bewertung 7,1 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,1 von 10, Kritik in 10 % der Bewertungen

#26 von 40 Lokalen in Northeim

#2 Café von 2 in Northeim

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Frühstücksadresse

    Fast alle kommen zum Frühstück. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen das Frühstück.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Ein Teil dieser Stimmen beschreibt eine Abholung, nicht den Besuch vor Ort.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne202 Bewertungen
4 Sterne67 Bewertungen
3 Sterne16 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne10 Bewertungen
Gesamtnote7,1 von 10
Trend, 12 Monate-1,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7,3

61 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Geschmack (50), Auswahl (12), Zutaten (5)

„Aber der Crema war sehr gut NEU ... normaler …“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

„Alles wird frisch zubereitet. Vorallem das Ei mit Bacon ist sowas von …“ Quelle: Google, Februar 2023

„Auch der Cappuccino schmeckt wegen der verwendeten Siebträgermaschine für eine Bäckereifiliale besonders gut“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: Geschmack (6), Temperatur (4)

„Backhausbrötchenschmecken nur noch wie Aufbackbrötchen vom Discounter.“ Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

„Belegtes Brötchen trocken, wenig Belag, …“ Quelle: Google, Februar 2025

„Das war dazu noch kalt .“ Quelle: Google, August 2026

Service
7,1

43 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (41)

„Aber die Bedienung war sehr freundlich und das Café sehr nett.“ Quelle: Google, Mai 2024

2 weitere Stimmen

„Alle super freundlich und …“ Quelle: Google, Februar 2024

„Gemütlich eingerichtet und das Service-Personal ist super freundlich und locker drauf.“ Quelle: Google, Januar 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (7), Tempo (5), Professionalität (4)

„Also die Dame mit den schwarzen Haaren und den falschen Wimpern geht garnicht. Echt unfreundlich, reißt …“ Quelle: Google, November 2023

2 weitere Stimmen

„An einem Samstag um 8 Uhr Leerlauf mit Brötchen zuhaben, dann wurde ich noch angemacht …“ Quelle: Google, August 2026

„Die Spätschicht hat es auf die Frühschicht geschoben.“ Quelle: Google, April 2024

Ambiente
6,7

21 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Komfort (8), Einrichtung (7), Sauberkeit (3)

„Das Café ist auch gut erreichbar, weil es gleich an der Hauptstraße liegt.“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Die Einrichtung fand ich sehr gemütlich und sauber. Man kann allerdings auch draußen …“ Quelle: Google, August 2023

„Wirklich freundliches Personal, eine saubere, schöne Location und eine super Auswahl an echt gutem Kuchen, …“ Quelle: Google, Februar 2023

Kritisiert: Platzangebot (4), Sauberkeit (3)

„Das Café ist lieblos eingerichtet.“ Quelle: Google, Juni 2023

2 weitere Stimmen

„das einzige was stört ist die Parkplatz Situation“ Quelle: Google, März 2023

„Leider nur wenig Parkflächen und mit der Hauptstraße nicht …“ Quelle: Google, November 2024

Preis
4,2

5 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (3)

„Das Preis Leistungsverhältnis stimmt auch!“ Quelle: Google, Januar 2024

2 weitere Stimmen

„Gutes Frühstück zu einem fairen preis.“ Quelle: Google, Oktober 2023

„… sind wie überall, könnte günstiger sein aber es ist die Pause wert.“ Quelle: Google, Januar 2024

Kritisiert: Preisfairness (4)

„aber die preise sind enorm 🤯“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

„Aber sie tricksen einen aus, indem sie Schilder mit falschen Preisen über das Essen stellen.“ Quelle: Google, Februar 2025

„Die 10,30 plus Trinkgeld dürfen die Herrschaften behalten, brauchen die bald dringend, wenn die immer so arbeiten.“ Quelle: Google, November 2022

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 19 Gäste, 6 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Morgens kommen die meisten, morgens sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Frühstück
6,4

63 von 72 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 24 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 15 · kurz 3 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 13 · mittel 1 · laut 1

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Frühstück63 Gäste, Note 6,4 aus 24
Wartezeit, Angaben18
Lautstärke, Angaben15
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Kuchen wird hier am meisten geschrieben, danach über Brötchen. Und das kommt richtig gut an.

  1. Kuchen19-mal genannt8,8

    „Brot, Brötchen und Kuchen super.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Der Kuchen und die Heißgetränke sind immer echt top.“ Quelle: Google

    „Der Kuchen war wie immer super lecker! Super Service!“ Quelle: Google

  2. Brötchen15-mal genannt8,7

    „Brötchen total lecker..“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „der Bäcker hat die einzigen Brötchen ,die knacken“ Quelle: Google

    „die Brötchen sehr lecker und knusprig“ Quelle: Google

  3. Kaffee12-mal genannt

    „Leckeres Frühstück und Kaffee.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… dekorativ angerichtet und die Wartezeit wurde uns mit einem Kaffee versüßt. Der Kuchen war wie immer …“ Quelle: Google

    „Hier kann man am Sonntag morgen in aller Ruhe einen Kaffee trinken“ Quelle: Google

  4. Rührei5-mal genannt4,8

    „Das Rührei schmeckt richtig gut.Die Brötchen sind unvergleichlich …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Rührei mit Bacon war lecker.“ Quelle: Google

    „Tolles Rührei-Brot!“ Quelle: Google

  5. belegte Brötchen4-mal genannt
  6. Cappuccino4-mal genannt4,0

    „Auch der Cappuccino schmeckt wegen der verwendeten Siebträgermaschine für eine Bäckereifiliale besonders gut“ Quelle: Google

Aus 60 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl und Zutaten beschwert sich niemand.

31 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 %.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit7
Geschmack6
Tempo5
Temperatur4
Professionalität4
Verfügbarkeit4
Platzangebot4
Preisfairness4
Genauigkeit der Bestellung3
Sauberkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

57 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

5 von 31 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 39 von 46 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit Mai 2025 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 37 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 46

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 62 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 7,2 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage9
Stimmen, letzte 12 Monate46
Älter als zwei Jahre62 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren37 %
Note 20266,5 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 21. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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