Bierbrunnen Baden-Baden, Inhaberin Tanja Zorn Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Eisenbahnstraße 9, 76530 Baden-Baden
Kurzurteil
Gern.
Note 7,7 von 10, Kritik in 12 % der Bewertungen
#82 von 141 Lokalen in Baden-Baden
#28 Restaurant von 43 in Baden-Baden
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Baden-Baden. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.
88 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Baden-Baden 88. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Alle Bereiche liegen auf einem Niveau.
- Essen
- 7,4
110 Gäste loben, 21 kritisieren
Gelobt: Geschmack (96), Auswahl (31), Portionsgröße (7)
„Auch der Rest der Karte ist leckere badische Küche. Bier vom Faß aus der …“ Quelle: Google, Juni 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Bei leckerem Essen und kühlen Getränken.“ Quelle: Google, November 2024
„Bier vom Faß aus der Region. Immer wieder!“ Quelle: Google, Juni 2024
Kritisiert: Auswahl (10), Geschmack (6)
„Andere Gerichte sind leider aufgrund zwingender Gründe verschwunden. Wir sind aber immer noch …“ Quelle: Google, April 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Bedauerlicherweise war der Schwarzwälderschinken etwas zu saltzig“ Quelle: Google, Juni 2026
„Das gibt es wohl nicht mehr, sondern nur noch salzige und süße Flammkuchen, Salate und max. Frikadellen und Pommes.“ Quelle: Google, Juli 2024
- Service
- 7,8
89 Gäste loben, 16 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (80), Tempo (7), Professionalität (5)
„Alle sind für alle zuständig, und man ist rundum immer gut und freundlich versorgt.“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Auch die Chefin bedient hier die Gäste noch selbst und packt mit an. Die Preise sind in …“ Quelle: Google, August 2023
„aufmerksame Bedienung, die mir einen Tisch im Garten nach 10 Minuten frei gehalten hat“ Quelle: Google, Juli 2023
Kritisiert: Tempo (9), Verfügbarkeit (7), Freundlichkeit (4)
„Aber ich glaube die Bedienung war etwas überfordert… Essen war okay!“ Quelle: Google, September 2023
2 weitere StimmenWeniger
„45min auf unser Getränk warten müssen, die Getränkekarte haben wir nicht bekommen, hab dann danach gegoogelt.“ Quelle: Google, September 2023
„Um 21:15 Uhr am Freitag geschlossen statt der angekündigten 23 Uhr“ Quelle: Google, Mai 2026
- Ambiente
- 7,6
86 Gäste loben, 5 kritisieren
Gelobt: Komfort (32), Einrichtung (32), Platzangebot (16)
„Ambiente ist sehr gut und der Kellner war …“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Biergarten schön und gemütlich, auch eine Veranda vorhanden, Innenräume und …“ Quelle: Google, August 2025
„Das Ambiente ist sehr gemütlich und gepflegt.“ Quelle: Google, Oktober 2024
Kritisiert: Sauberkeit (3)
„Das Restaurant sieht aus wie die Bar eines schäbigen Campingplatzes, schmutzige Tische, schlechte …“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Es gab eine erstaunliche Menge an Moskitos.“ Quelle: Google, August 2024
„… war, dass der Tisch komplett voller Ameisen war, die außerdem die Stühle hochkletterten.“ Quelle: Google, Juni 2026
- Preis
- 7,4
25 Gäste loben, 1 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (12), Erschwinglichkeit (11), Preisfairness (4)
„Getränkekarte…dass noch zu fairen Preisen.“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„für die Gegend zu erschwinglichen Preisen.“ Quelle: Google, Juli 2024
„Preislich auch vollkommen in Ordnung. Das Ambiente war sehr gemütlich und der …“ Quelle: Google, November 2024
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 37 Gäste, 12 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 7,3
93 von 106 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 54 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 23 · kurz 0 · mittel 0 · lang 0
Lautstärke
ruhig 22 · mittel 7 · laut 2
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Flammkuchen. Und das kommt richtig gut an.
- Flammkuchen44-mal genannt8,5
„… auf der Speisekarte suchen, Dafür gibt's lecker Flammkuchen, Salate und Getränke.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„… der Speisekarte suchen, Dafür gibt's lecker Flammkuchen, Salate und Getränke.“ Quelle: Google
„Das Essen, besonders die Flammkuchen, ist sehr lecker. Der Service äußerst …“ Quelle: Google
- Bier12-mal genannt8,3
„Bier vom Faß aus der Region. Immer wieder!“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Dazu typische Getränke wie Bier und Obstschnaps mit freundlichem …“ Quelle: Google
„Es war köstlich, ebenso wie die Biere.“ Quelle: Google
- Schnitzel9-mal genannt9,0
„Super leckeres Schnitzel, …“ Quelle: Google
- Teufelsalat6-mal genannt8,0
„Biergarten, leckerer Teufelsalat, freundliche …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Mein Teufelsalat wurde in einer Salatschüssel an den Tisch gebracht und hier dann zubereitet. Einzigartig. Hab …“ Quelle: Google
„… da es gefühlt jeder um uns herum bestellt hat : Teufelsalat .“ Quelle: Google
- Pommes5-mal genannt
„… eingeschränkt - aber für ein Bier und Pommes im Biergarten immer noch eine Empfehlung.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Das super panierte, zarte Schweineschnitzel (fast wie in Wien!) mit wunderbaren Pommes frites war ein Traum.“ Quelle: Google
„Schweineschnitzel (fast wie in Wien!) mit wunderbaren Pommes frites war ein Traum.“ Quelle: Google
- Burger4-mal genannt
Aus 89 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Baden-Baden. Wenn, dann meistens am Essen: Auswahl und Geschmack.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Auswahl
- 10 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Geschmack
- 6 Gäste, zuletzt Juli 2026
„Andere Gerichte sind leider aufgrund zwingender Gründe verschwunden. Wir sind aber immer noch …“ Quelle: Google, April 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Bedauerlicherweise war der Schwarzwälderschinken etwas zu saltzig“ Quelle: Google, Juni 2026
„Das gibt es wohl nicht mehr, sondern nur noch salzige und süße Flammkuchen, Salate und max. Frikadellen und Pommes.“ Quelle: Google, Juli 2024
Service
- Tempo
- 9 Gäste, zuletzt Juni 2026
- Verfügbarkeit
- 7 Gäste, zuletzt September 2026
- Freundlichkeit
- 4 Gäste
„Aber ich glaube die Bedienung war etwas überfordert… Essen war okay!“ Quelle: Google, September 2023
2 weitere StimmenWeniger
„45min auf unser Getränk warten müssen, die Getränkekarte haben wir nicht bekommen, hab dann danach gegoogelt.“ Quelle: Google, September 2023
„Um 21:15 Uhr am Freitag geschlossen statt der angekündigten 23 Uhr“ Quelle: Google, Mai 2026
Ambiente
- Sauberkeit
- 3 Gäste
„Das Restaurant sieht aus wie die Bar eines schäbigen Campingplatzes, schmutzige Tische, schlechte …“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Es gab eine erstaunliche Menge an Moskitos.“ Quelle: Google, August 2024
„… war, dass der Tisch komplett voller Ameisen war, die außerdem die Stühle hochkletterten.“ Quelle: Google, Juni 2026
Über Einrichtung, Erschwinglichkeit und Preis-Leistung beschwert sich niemand.
36 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 12 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Baden-Baden.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
0 von 36 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 54 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Seit April 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 35 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
54
Stimmen in den letzten 12 Monaten
66 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
15 %
Apr bis Jun
31 %
Jul bis Sep
38 %
Okt bis Dez
15 %
Das beste Jahr war 2023 mit 8 von 10.