Die Bar Blauer Fasan in Bremen, gelegen im charmanten Ansgari-Viertel, lädt dich ein, eine exklusive und gemütliche Atmosphäre zu erleben. Hier findest du eine vielfältige Auswahl an hochprozentigem Alkohol, erlesenen Weinen, kühlem Bier und kreativen Cocktails, die deinen Abend unvergesslich machen.
Genieße dazu leckeres Essen in einem trendigen Ambiente, das zum Verweilen einlädt.
Blauer Fasan im Überblick
Der Blaue Fasan bietet eine ansprechende Atmosphäre und einen Service, der oft als freundlich und kompetent beschrieben wird. Besonders die Cocktails werden gelobt, auch wenn die Preise mitunter als gehoben empfunden werden.
Ein Besuch kann sich lohnen, wenn man Wert auf gute Drinks und ein schickes Ambiente legt. Allerdings gibt es auch Kritikpunkte, insbesondere bezüglich der Sauberkeit der Toiletten und gelegentlicher Wartezeiten.
Manchmal wird der Service als unaufmerksam wahrgenommen, was das Gesamterlebnis trüben kann.
Blauer Fasan – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Blauer Fasan: Gesamtnote 7,7 von 10 (Gut). Weiterempfehlung 7,7, Essen 8,4, Preis-Leistung 5,1, Atmosphäre 7,4, Service 7,5 – jeweils von 10. Stärkstes Kriterium: Essen. Durchschnitt aller Restaurants in Bremen: 7,2 von 10.
Durchschnitt Bremen (7,2 von 10)
- Gesamtbewertung
- 7,7 von 10
- Weiterempfehlung
- 7,7 von 10, Durchschnitt Bremen: 7,2 von 10
- Essen
- 8,4 von 10, Durchschnitt Bremen: 7,4 von 10
- Preis-Leistung
- 5,1 von 10, Durchschnitt Bremen: 6,1 von 10
- Atmosphäre
- 7,4 von 10, Durchschnitt Bremen: 7,1 von 10
- Service
- 7,5 von 10, Durchschnitt Bremen: 7,2 von 10
Insgesamt erreicht der Blaue Fasan eine Bewertung von 7,7 von 10 Punkten, was als gut einzustufen ist. Die Kundenzufriedenheit liegt bei 76,5 %, was ebenfalls einen guten Wert darstellt.
Diese Einschätzung basiert auf 480 Kundenäußerungen, wobei 367 positiv und 90 negativ ausfielen. Besonders hervorzuheben ist das Essen (8,4), das hier primär die Cocktails und Getränke umfasst.
Auch der Service (7,5) und die Atmosphäre (7,4) schneiden gut ab. Das Preis-Leistungs-Verhältnis (5,1) liegt im durchschnittlichen Bereich, was auf die teils hohen Cocktailpreise zurückzuführen ist.
Was Gäste an Blauer Fasan mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Außergewöhnliche Cocktails
- Freundlicher Service
- Schickes Ambiente
Was Gäste nicht mögen
- Hohe Preise
- Unsaubere Toiletten
- Lange Wartezeiten
Wer auf der Suche nach kreativen Cocktails in stilvollem Ambiente ist und bereit ist, dafür etwas mehr auszugeben, findet im Blauen Fasan eine gute Option. Die positiven Aspekte überwiegen, und die 7,8 Empfehlungspunktzahl deutet auf ein überwiegend positives Erlebnis hin.
Allerdings sollte man sich auf mögliche Wartezeiten und eine nicht immer makellose Toilettenhygiene einstellen. Für einen entspannten Abend mit guten Drinks ist der Blaue Fasan dennoch eine Überlegung wert.
Unser Check: Wie schneidet Blauer Fasan ab?
Essen (8,4 von 10)
von 89 % der Gäste erwähnt
Beim Thema Essen gibt es viel Positives zu berichten! Mit einem guten Score von 8,4 und einer Kundenzufriedenheit von 86,4 %, die als gut einzustufen ist, scheinen die Gäste hier kulinarisch auf ihre Kosten zu kommen. Besonders hervorgehoben werden die Qualität, das Handwerk und die Besonderheiten der Speisen, die in 140 positiven Erwähnungen gelobt werden.
Trotz der vielen positiven Rückmeldungen gibt es auch ein paar kritische Stimmen, die sich auf 14 negative Erwähnungen verteilen. Hier wird unter anderem bemängelt, dass die Cocktails geschmacklich Zero sein können oder der Alkoholgehalt mangelhaft war. Auch die Verfügbarkeit von Cocktails und die Wartezeiten auf Getränke wurden vereinzelt kritisiert.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Hervorragende Qualität
- Besondere Speisen
- Guter Geschmack
Kritikpunkte der Kunden
- Mangelhafter Alkoholgehalt
- Cocktails nicht verfügbar
Dafür gibt es Lob
Qualität "... Anfangs befürchteten wir eine "Touristenfalle" aufgrund des touristisch stark frequentierten Standorts, doch der Blaue Fasan übertraf unsere Erwartungen. Die Preise von etwa 13 € pro Cocktail empfanden wir angesichts der hohen Qualität und des erstklassigen Service als angemessen. Alles in allem war unser Besuch ein voller Erfolg, und wir freuen uns auf unseren nächsten Besuch. ..."
Getränke "... Beste Grüße an die fantastische Alena! Für die großartigen Getränke, den faszinierenden Service, die Kompliment-Shots, die erstklassigen Pickleback-Shots und das einbeinige Souvenir! Kommen Sie vorbei und probieren Sie The Big Mama Slap on the Neck, Famous Pornstar Martini und Naked Famous. ..."
- Qualität
- Getränke
- Kompliment-Shots
- Cocktails
- Drinks
- Essen
- Auswahl
- Cocktailauswahl
- Absacker
- Apfelstrudel Shot
Das kommt weniger gut an
verschüttete Getränke "... Es hieß „erst heute haben wir die Füße gewechselt und repariert“ – anscheinend wohl nicht…. Erst auf Nachfrage und Diskussion wurden uns die verschütteten Getränke nicht berechnet. Da unsere Hosen durch die verschütteten Getränke nass waren, fragte ich, ob eine Runde aufs Haus geht. ..."
Limettensaft "... Ich wollte einen Rum pur mit ein paar Dash Angostura Bitters. Stattdessen hat er mir fast einen Eiswürfel an den Kopf geworfen, den Müll nicht getroffen und dann meinen Drink „serviert“ mit der Bemerkung „Ich habe dir da noch Limettensaft reingemacht“ ………. : D ? ..."
- verschüttete Getränke
- Limettensaft
- Gin Tonic
- Cocktails
- Getränke
- Alkoholgehalt
- Angostura Bitters
- Drinks
- Feierabendbier
- Rum pur
Wenn du auf der Suche nach einer guten kulinarischen Erfahrung bist, bist du hier genau richtig. Die Qualität und die besonderen Speisen sprechen für sich. Sei jedoch darauf vorbereitet, dass es bei den Cocktails manchmal zu Enttäuschungen kommen kann.
Service (7,5 von 10)
von 84 % der Gäste erwähnt
Der Service in diesem Lokal wird insgesamt als gut bewertet, mit einem Score von 7,5 und einer Kundenzufriedenheit von 74,7 %. Viele Gäste loben das Personal als sehr freundlich, aufmerksam und kompetent. Besonders hervorgehoben werden die schnelle Bedienung, die gute Beratung und die positive Laune der Mitarbeiter, die oft als Team agieren und Wünsche erfüllen.
Insgesamt gab es 121 positive Äußerungen. Leider gibt es auch einige Kritikpunkte, die sich auf 37 negative Äußerungen verteilen. Einige Gäste empfanden den Service als frech, unaufmerksam oder überfordert, was zu langen Wartezeiten führte.
Auch die Kommunikation bei Reservierungen und die Reaktion auf Vorfälle wurden bemängelt, wobei Bestellungen ignoriert oder nicht bedient wurden. Dies führte zu Enttäuschungen und dem Gefühl, als Störfaktor behandelt zu werden.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliches Personal
- Kompetente Beratung
- Aufmerksamer Service
Kritikpunkte der Kunden
- Lange Wartezeiten
- Unaufmerksame Bedienung
- Mangelnde Kommunikation
Dafür gibt es Lob
Cocktailkurs "... Es gab einen Willkommensdrink und dann durfte jeder noch 3 weitere Cocktails nach Anleitung selber mixen. Es hat so Spaß gemacht und man hat neben dem Mixen der Cocktails auch noch vieles gelernt, zum Beispiel warum Cocktails Cocktails heißen und wann es den ersten Cocktail gab. Die Drinks hätte ich mir wahrscheinlich nie selber bestellt, weil ich von Whiskey im Cocktail etwas abgeschreckt wäre, aber die Getränke haben alle total gut geschmeckt. ..."
Auswahl Getränke "... Er war nicht nur freundlich, sondern auch unglaublich sachkundig über die Cocktails und Getränke. Er beantwortete alle unsere Fragen mit Geduld und Begeisterung und stellte sogar die richtigen Fragen, um uns bei der Auswahl der perfekten Getränke zu helfen. Während des gesamten Abends bot er einen aufmerksamen und professionellen Service mit einem echten Lächeln. ..."
- Cocktailkurs
- Auswahl Getränke
- Service
- Personal
- Barkeeper
- Bedienung
- Beratung
- Kursleiter
- Team
- Bedienungen
Das kommt weniger gut an
Schichtleiter "... Daraufhin gab es eine Diskussion und blöde Kommentare, und wir bekamen 4 Shots aufs Haus, obwohl wir 5 waren und ich bekam keins. Ich empfinde es als eine Frechheit und diskriminierend und fühle mich wirklich von dem Schichtleiter diskriminiert und verarscht. Wirklich toller Laden und super leckere Getränke, aber der Service und die Behandlung der Gäste war mangelhaft! ..."
Platz zugewiesen bekommen "... Also wir nach Mitternacht nochmal rein und der Barkeeper zeigt uns wo wir in dem halb gefüllten Laden Platz nehmen sollen! Beim Platz nehmen, belehrte uns der gleiche korpulente Kellner, dass wir doch warten sollen bis wir einen Platz zugewiesen bekommen! Ganz ehrlich, ich mochte den Blauen Fasan früher und bis Gestern, heute und Morgen werde ich keinen Fuß und Euro da lassen. ..."
- Schichtleiter
- Platz zugewiesen bekommen
- Kellner
- Service
- Bedienung
- Wartezeit
- Aufmerksamkeit
- Ausfälle
- Barkeeper
- Behandlung der Gäste
Wenn du Wert auf freundliches und kompetentes Personal legst, das sich Zeit für dich nimmt, bist du hier richtig. Sei jedoch darauf vorbereitet, dass es bei hohem Andrang zu Wartezeiten kommen kann und die Kommunikation manchmal zu wünschen übrig lässt.
Atmosphäre (7,4 von 10)
von 80 % der Gäste erwähnt
Die Atmosphäre im Blauen Fasan ist wirklich gut, mit einem Score von 7,4 und einer Kundenzufriedenheit von 74 %. Besonders gelobt werden das stylische Ambiente, die tolle Musikauswahl und die schöne Location. Bei 97 positiven Erwähnungen von insgesamt 131 Kommentaren ist klar, dass hier vieles richtig gemacht wird.
Allerdings gibt es auch einige Kritikpunkte, die sich in 30 negativen Erwähnungen widerspiegeln. Die Toiletten werden oft als unhygienisch oder dreckig beschrieben, und es kann drinnen recht laut sein. Auch die Sitzgelegenheiten im linken Raum finden nicht immer Anklang.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Stylisches Ambiente
- Tolle Musikauswahl
- Schöne Location
Kritikpunkte der Kunden
- Ungepflegte Toiletten
- Manchmal zu laut
Dafür gibt es Lob
Standort "... Durch ihre aufmerksame und herzliche Art haben wir uns sehr wohl und willkommen gefühlt. Anfangs befürchteten wir eine "Touristenfalle" aufgrund des touristisch stark frequentierten Standorts, doch der Blaue Fasan übertraf unsere Erwartungen. Die Preise von etwa 13 € pro Cocktail empfanden wir angesichts der hohen Qualität und des erstklassigen Service als angemessen. ..."
Ambiente "... Hallo, wir waren gestern dort und waren dermaßen positiv überrascht von dem Erlebnis! Die Cocktails waren wie erwartet super lecker, das Ambiente sehr schick aber gemütlich und der Service eine glatte 10/10. Ich meine ein „Falko“ hat uns dort bedient und man hat sich bei ihm einfach gut umsorgt gefühlt. ..."
- Standort
- Ambiente
- Atmosphäre
- Bar
- Musik
- Cocktailbar
- Location
- Spaß
- Bar Ausstattung
- Bar-Show
Das kommt weniger gut an
Papier herum "... Der Service war sehr nett und freundlich, und die Drinks waren allesamt sehr, sehr lecker und sahen wirklich gut aus. Zu den Toiletten noch ein Wort: Sie waren um 23: 00 Uhr bereits so verdreckt und überall auf dem Fußboden lag Papier herum, dass man sie nicht benutzen mochte. Kein Aushängeschild für die Bar. ..."
Kulisse "... Fremdscham pur. So etwas will man nicht sehen… Fazit: Der Blaue Fasan ist keine Cocktailbar, sondern eine teure Kulisse mit schlecht gemixten Getränken und einem unangenehmen Betriebsklima. Wer wirklich gute Drinks sucht, sollte weiträumig einen Bogen um diesen Laden machen. ..."
- Papier herum
- Kulisse
- Tisch
- Toilette
- Toiletten
- Atmosphäre
- Lautstärke
- Balkon
- Bar-Atmosphäre
- Betriebsklima
Wenn du eine Bar mit stylischem Ambiente und guter Musik suchst, bist du hier genau richtig. Sei jedoch auf mögliche Mängel bei den Toiletten und eine manchmal hohe Lautstärke vorbereitet.
Preis-Leistung (5,1 von 10)
von 20 % der Gäste erwähnt
Beim Thema Preis-Leistung gibt es einiges zu besprechen! Mit einem durchschnittlichen Score von 5,1 und einer Kundenzufriedenheit von 36 %, die eher im unteren Bereich liegt, zeigt sich hier ein gemischtes Bild. Basierend auf 25 Erwähnungen, darunter 9 positive und 9 negative, scheint es, dass die Meinungen stark auseinandergehen.
Viele loben die fairen Preise und das gerechtfertigte Preis-Leistungs-Verhältnis, besonders bei den Cocktails, und finden die Kartenzahlung praktisch. Auf der anderen Seite gibt es deutliche Kritik an den Preisen, die als zu hoch empfunden werden, insbesondere für die gebotene Leistung. Begriffe wie super teuer, Mini Gläser und Monster Preise fallen hier.
Einige Kunden fühlen sich sogar abgezockt, was auf ein ernsthaftes Problem im Preis-Leistungs-Verhältnis hindeutet.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Preise sehr fair
- Preis-Leistungs-Verhältnis gerechtfertigt
- Wettbewerbsfähige Preise
Kritikpunkte der Kunden
- Preise sind zu hoch
- Super teuer
- Monster Preise
Dafür gibt es Lob
Preise "... Das Personal war freundlich und aufmerksam. Die Preise waren angemessen. Wir haben diese Cocktailbar geliebt, um unseren Abend ausklingen zu lassen. ..."
Kartenzahlung "... Es hat Spaß gemacht, dem Barkeeper bei der Arbeit zuzuschauen. Kartenzahlung ist mit allen gängigen Karten möglich. ..."
- Preise
- Kartenzahlung
- Cocktail-Preise
- Preis pro Person
- Preis-Leistungs-Verhältnis
Das kommt weniger gut an
Rechnung "... Das Ambiente war schön, aber sehr laut. Eine Freundin ist ihr voller (!) Cocktail umgefallen und er wurde komplett und kommentarlos in Rechnung gestellt. Für eine Bar auf diesem Level einfach traurig und schlechter Service, auch bei der Reaktion auf diesen Vorfall. ..."
Preis "... Gin Tonic (Gin Sul + Schweppes Dry) 16,20€ - bezahlst Du nicht Mal im Le Lion. ..."
- Rechnung
- Preis
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Abzocken
- Mini Gläser
- Monster Preise
- Preise
- super teuer
Wenn du auf der Suche nach außergewöhnlichen Cocktails bist und bereit bist, dafür etwas tiefer in die Tasche zu greifen, könnte dieser Ort etwas für dich sein. Sei dir aber bewusst, dass die Meinungen über das Preis-Leistungs-Verhältnis stark auseinandergehen und einige Gäste die Preise als überteuert empfinden.
Wie sind die Preise pro Gast bei Blauer Fasan
Im Durchschnitt gibst du hier etwa 26 € pro Person aus – das berichten 93 Gäste. Damit liegt das Restaurant in der Kategorie 21 - 30 €. Für eine Bar & Pub ist das eher im mittleren bis leicht gehobenen Bereich angesiedelt.
Schaut man sich die Preisverteilung an, sehen wir, dass die meisten Preise tatsächlich um diesen Durchschnitt liegen, mit einem deutlichen Cluster im Bereich von 21 - 30 €, aber auch einigen Ausreißern nach oben.
Hier siehst du auf einen Blick, was Gäste pro Person ausgeben, basierend auf den letzten 93 Bewertungen.
Wir finden, die Preisgestaltung ist für eine Bar & Pub in Bremen fair. Es ist kein Schnäppchen, aber man bekommt solide Qualität für sein Geld.
Was Gäste über Blauer Fasan sagen
Das erwartet dich bei Blauer Fasan
Serviceoptionen
- Vor Ort essen
Speiseoptionen
- Tischservice
Angebote
- Hochprozentiger Alkohol
- Essen
- Wein
- Bier
- Cocktails
- Alkohol
Ambiente
- Leger
- Exklusiv
- Gemütlich
- Trendy
- Romantisch
Publikum
- Touristen
- Gruppen
Ausstattung
- WC
Parkplätze
- Meist schwer, einen Parkplatz zu finden
- Kostenpflichtige Parkgarage
Zahlungen
- Kreditkarten
- Debitkarten
- NFC-Mobile-Zahlungen
Planung
- Reservierungen möglich