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coolibri

Bosphorus Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Bienroder Weg 23, 38106 Braunschweig

Illustriertes Poster von Bosphorus, Restaurant in Braunschweig: Bewertung 8,2 von 10 aus 154 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 8,2 von 10, Kritik in 8 % der Bewertungen

#101 von 471 Lokalen in Braunschweig

#10 Restaurant von 47 in Braunschweig

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    29 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Braunschweig. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Mehr als die Hälfte dieser Stimmen beschreibt eine Lieferung oder eine Abholung, nicht den Besuch vor Ort.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne140 Bewertungen
4 Sterne1 Bewertungen
3 Sterne5 Bewertungen
2 Sterne1 Bewertungen
1 Sterne7 Bewertungen
Gesamtnote8,2 von 10
Trend, 12 Monate-0,8

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Ambiente ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,1

73 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Geschmack (66), Portionsgröße (27), Zutaten (18)

Die Qualität des Essens war ausgezeichnet, und alles war sehr lecker. Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

Alles war super sehr lecker tolle … Quelle: Google, September 2024

als Gruß des Hauses noch Baklava. Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Zutaten (8), Geschmack (4)

Aber die döner waren eine Katastrophe. Die Soßen hatten kein geschmack und das … Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

Das Fleisch, wie einer meiner Vorredner schon beschrieben hat, einfach nur voll mit Knorpeln und fettstückchen. Die … Quelle: Google, Dezember 2025

Essen, das Hähnchenfleisch hat eine minderwertige Qualität. Es war faserig und wir hatten Knochen dazwischen. Quelle: Google, Juni 2026

Service
8,3

36 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (29), Tempo (11), Genauigkeit der Bestellung (3)

Das Personal war höflich und aufmerksam, und die Atmosphäre war entspannt und … Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

Der Besitzer ist sehr sympathisch. Quelle: Google, März 2025

Der Fahrer war sehr nett und es war reichlich. Quelle: Google, Dezember 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
6,5

3 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,3

10 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (5), Erschwinglichkeit (3)

Essen, dass auch für den Preis angemessen ist! Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

Für Studenten billig wie früher an fast jedem Tag. Quelle: Google, Mai 2026

Und dafür zu einem Top Preis!! Wir kommen gerne wieder! Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 29 Gäste, 19 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
8,3

35 von 46 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 19 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Erst 3 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 3 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen35 Gäste, Note 8,3 aus 19
Wartezeit, Angaben3
Lautstärke, Angaben3
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Döner. Und das kommt gut an.

  1. Döner30-mal genannt7,6

    Döner ist lecker, Hot … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … und Döner war sehr lecker ! Quelle: Google

    Extrem leckerer Döner zu … Quelle: Google

  2. Baklava5-mal genannt9,0

    als Gruß des Hauses noch Baklava. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Brot, stellen Saucen selber her, sogar frisches Baklava...mein Hähnchendöner hat 830g … Quelle: Google

    Als kleine Überraschung gab’s sogar noch Baklava aufs Haus! Wir kommen auf jeden Fall … Quelle: Google

  3. Dürüm5-mal genannt

    Brot für Döner, Dürüm und Co wird frisch gebacken. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Der Chef macht jedes (Fladen)brot für Döner und Dürüm frisch im Ofen. Die Portionen sind auch … Quelle: Google

    Und das Fladenbrot, sowie der Dürüm wurde aus frischem Teig extra frisch gemacht. Das haben wir so … Quelle: Google

  4. Pizza5-mal genannt7,0

    Die Pizza war sehr lecker. Aber die döner waren eine Katastrophe. Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Beste Pizza Quelle: Google

  5. Brot4-mal genannt9,3

    Das Brot für die dönertasche wird frisch gemacht und schmeckt einfach nur richtig gut Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    … beiden Döner waren super lecker, das Brot ganz offensichtlich selbstgemacht, der Salat frisch und knackig, das … Quelle: Google

    Das Brot ist sehr lecker und auch das Fleisch, es ist alles sehr frisch … Quelle: Google

  6. Lahmacun3-mal genannt

    - Sehr empfehlenswerter Lahmacun Quelle: Google

Aus 58 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Braunschweig. Wenn, dann meistens am Essen: Zutaten und Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Erschwinglichkeit und Freundlichkeit beschwert sich niemand.

13 von 154 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 8 % gegenüber 18 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Braunschweig.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

102 von 154 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

5 von 13 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 29 von 74 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Seit Juni 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 93 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 74

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 6 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage23
Stimmen, letzte 12 Monate74
Älter als zwei Jahre6 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren93 %
Note 20267,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

154 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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