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coolibri

Brasserie 53 Bewertungen: Was GĂ€ste wirklich sagen

Oldesloer Str. 53, 23795 Bad Segeberg

Illustriertes Poster von Brasserie 53, Brasserie in Bad Segeberg: Bewertung 8,9 von 10 aus 116 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,9 von 10, Kritik in 3 % der Bewertungen

#1 von 40 Lokalen in Bad Segeberg

#1 Brasserie von 1 in Bad Segeberg

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    51 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • VerlĂ€sslich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwÀrts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne108 Bewertungen
4 Sterne4 Bewertungen
3 Sterne1 Bewertungen
2 Sterne1 Bewertungen
1 Sterne2 Bewertungen
Gesamtnote8,9 von 10
Trend, 12 Monate+0,8

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,9

84 GĂ€ste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Geschmack (65), Auswahl (18), PrÀsentation (9)

„Alles sehr frisch gewesen.“ Quelle: Google, MĂ€rz 2026

2 weitere Stimmen

„Alles super lecker und frisch. Leckeres selbst gebackenes Brot mit 
“ Quelle: Google, Mai 2026

„Auch das Dessert war perfekt.“ Quelle: Google, Januar 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
9,1

84 GĂ€ste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (75), ProfessionalitĂ€t (12), VerfĂŒgbarkeit (5)

„Auch der sehr sympathische Koch hat sich persönlich vorgestellt.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Exzellentes Essen, aufmerksamer und herzlicher Service sowie ein wunderschönes Ambiente.“ Quelle: Google, August 2026

„Danke an das ganze Team.“ Quelle: Google, Dezember 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente
8,5

61 GĂ€ste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (35), Komfort (25)

„Alles total stimmig und zum WohlfĂŒhlen! Wir kommen wieder!“ Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist ansprechend und auch die Akustik habe ich als sehr angenehm empfunden.“ Quelle: Google, November 2024

„Das Ambiente ist ansprechend und auch die Akustik habe ich als sehr 
“ Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
7,5

8 GĂ€ste loben, 1 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (5)

„Genauso muss das, da sind die Preise auch angemessen.“ Quelle: Google, November 2024

2 weitere Stimmen

„Das Essen war seinen Preis wert. Wir hatten eine rundum schöne Zeit dort und 
“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Das Preis LeistungsverhĂ€ltnis war auch mehr als in Ordnung da man fĂŒr sein Geld viel Essen bekommen hat.“ Quelle: Google, Dezember 2024

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der GĂ€ste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 51 GÀste, 44 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der GĂ€ste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten.

Abendessen
8,8

27 von 28 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 26 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 21 · kurz 0 · mittel 0 · lang 0

LautstÀrke

Erst 12 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und LautstÀrke geben die GÀste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen27 GĂ€ste, Note 8,8 aus 26
Wartezeit, Angaben21
LautstÀrke, Angaben12
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Über Lachs wird hier am meisten geschrieben, danach ĂŒber Pasta.

  1. Lachs3-mal genannt

    „Hatte Lachs bestellt und Salat mit ZiegenkĂ€se.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Es war super lecker, der Lachs war auf den Punkt gebraten und die selbstgemachte Hollondaise 
“ Quelle: Google

    „Fleisch (Rind) war von erlesener QualitĂ€t, der Lachs war auf den Punkt gegart, das Risotto perfekt, das ‚Landschwein‘ 
“ Quelle: Google

  2. Pasta3-mal genannt

    „Brot mit köstlichen Dips, ein frischer Salat und zweierlei Pasta.“ Quelle: Google

Aus 29 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik ist hier selten. Ein wiederkehrendes Thema gibt es nicht.

Über Auswahl, Einrichtung und Freundlichkeit beschwert sich niemand.

4 von 116 GÀsten gaben weniger als 4 Sterne, 3 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

43 von 116 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 4 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 1 von 46 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jĂŒngste Stimme

  • 46

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    Àlter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 9,1 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂŒngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage22
Stimmen, letzte 12 Monate46
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20269,1 von 10

So kommen die Zahlen zustande

116 öffentliche Bewertungen, Stand 22. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; Ă€ltere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prĂŒft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants Ă€ndern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche GĂ€stestimmen, gekĂŒrzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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