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Brasserie am Schlossberg Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Schloßberg 1-2, 24306 Plön

Illustriertes Poster von Brasserie am Schlossberg, Restaurant in Plön: Bewertung 7,9 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,9 von 10, Kritik in 9 % der Bewertungen

#11 von 23 Lokalen in Plön

#7 Restaurant von 11 in Plön

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    46 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Plön. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne226 Bewertungen
4 Sterne47 Bewertungen
3 Sterne15 Bewertungen
2 Sterne6 Bewertungen
1 Sterne6 Bewertungen
Gesamtnote7,9 von 10
Trend, 12 Monate-0,4

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
8

136 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Geschmack (114), Auswahl (10), Präsentation (9)

„Auch das Essen hat uns rundum überzeugt — alles war frisch zubereitet und geschmacklich hervorragend.“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Auch das Dessert war ein voller Erfolg. Das Personal war auch sehr freundlich!“ Quelle: Google, Mai 2024

„Auch das Essen hat uns rundum überzeugt — alles war frisch zubereitet und …“ Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: Geschmack (8), Zutaten (6), Portionsgröße (4)

„als ich Wasser mit Zitrone bestellte, bekam ich stattdessen Wasser mit einem zitronengeschmackhaltigen Softdrink.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Essen war total versalzen, das andere mehr ein Nachtisch durch das viele Obst in der Soße.“ Quelle: Google, März 2026

„Es gibt kaum vegetarische, schon gar keine vegane Gerichte, …“ Quelle: Google, November 2023

Service
8

106 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (96), Professionalität (9), Tempo (5)

„Das gesamte Personal ist sehr freundlich und aufmerksam gewesen, wir haben uns wohlgefühlt.“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„Das Personal war auch sehr freundlich! Nicht aufdringlich, sondern genau …“ Quelle: Google, Mai 2024

„Das Personal war aufmerksam und freundlich, das Ambiente gemütlich und …“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: Verfügbarkeit (6), Freundlichkeit (5), Tempo (3)

„Die etwas ältere Dame (Inhaberin?) hat sich beim Bezahlen völlig unangemessen gegenüber uns Gästen verhalten, uns den ansonsten schönen Abend verdorben“ Quelle: Google, September 2022

2 weitere Stimmen

„Geöffnet bis 22 Uhr, Küche aber nur bis 20 Uhr?! Das lasse ich mal wertungsfrei für …“ Quelle: Google, Januar 2024

„Uns wurde kein Wasser oder sonstiges für den Hund angeboten. Das ist in so einem …“ Quelle: Google, August 2025

Ambiente
7,3

68 Gäste loben, 11 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (35), Komfort (18), Platzangebot (6)

„Das Ambiente ist sehr gemütlich und klassisch schick.“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere Stimmen

„Das schöne Ambiente am Plöner Schlossberg rundet das Ganze perfekt ab.“ Quelle: Google, Juli 2024

„Die Lage direkt am Plöner Schloss macht den Besuch noch schöner.“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: Einrichtung (4), Komfort (3), Sauberkeit (3)

„Bei der "Atmosphäre" im Bereich der WCs gibt es noch Luft nach oben.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Sehr altes Lokal, Inneneinrichtung in die Jahre gekommen“ Quelle: Google, November 2022

„Ein Traum :) Tische draußen stehen schief - aber das ist eben der …“ Quelle: Google, April 2023

Preis
5,4

16 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (10), Erschwinglichkeit (4)

„Die Preise sind dem Gebotenen angemessen und gehören zur leicht gehobenen …“ Quelle: Google, April 2023

2 weitere Stimmen

„Die Qualität rechtfertigt die etwas erhöhten Preise.“ Quelle: Google, Juni 2023

„Dies rechtfertigt das etwas gehobene Preisniveau durchaus.“ Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (6), Erschwinglichkeit (4), Preisfairness (3)

„Am Ende haben wir die volle Rechnung bezahlt und wurden eher kühl behandelt, ohne Verständnis oder Versuch, das Problem zu lösen.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Viel zu teuer für die Qualität. Immerhin war das WC sauber“ Quelle: Google, August 2025

„Alles in allem ein schöner Abend, Preis-Leistung könnte jedoch besser sein.“ Quelle: Google, April 2023

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 46 Gäste, 15 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und abends sind die Gäste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
8,2

38 von 43 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 24 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 19 · kurz 0 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 17 · mittel 2 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen38 Gäste, Note 8,2 aus 24
Wartezeit, Angaben19
Lautstärke, Angaben19
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Pizza wird hier am meisten geschrieben, danach über Crème Brûlée. Aber nicht alle sind begeistert.

  1. Pizza6-mal genannt5,4

    „Salat Fisch Fleisch gut Vegetarische Auswahl: ein Gericht sowie Salat und vegetarische Pizza Antipasti: sehr …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „leckeres Essen (Scampi Pizza) und …“ Quelle: Google

    „Besonders lecker war die Pizza de Mare mit köstlichen Garnelen.“ Quelle: Google

  2. Crème Brûlée3-mal genannt7,0

    „Beste Crème Brûlée in Plön.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Der Nachtisch (Crème Brûlée) war allerdings kaum zu übertreffen, selten so lecker und mit einer Kugel …“ Quelle: Google

  3. Rumpsteak3-mal genannt

Aus 46 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Plön. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Präsentation und Professionalität beschwert sich niemand.

27 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Plön.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack8
Zutaten6
Verfügbarkeit6
Preis-Leistung6
Freundlichkeit5
Portionsgröße4
Einrichtung4
Erschwinglichkeit4
Tempo3
Komfort3
Sauberkeit3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

1 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

1 von 27 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 31 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 20 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 31

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 81 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 8,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage11
Stimmen, letzte 12 Monate31
Älter als zwei Jahre81 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren20 %
Note 20266,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 28. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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