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coolibri

Brasserie an der Oker Bewertungen: Was GĂ€ste wirklich sagen

Nimes-Straße 2, 38102 Braunschweig

Illustriertes Poster von Brasserie an der Oker, Brasserie in Braunschweig: Bewertung 4,7 von 10 aus 69 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Geteilt.

Kritik in 42 % der Bewertungen, deutlich mehr als ĂŒblich

#435 von 471 Lokalen in Braunschweig

#1 Brasserie von 1 in Braunschweig

Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwÀrmen, die anderen Àrgern sich.

Mit Vorsicht lesen: die Zahl der Stimmen, der Anteil mit Text und die Zahl der StammgĂ€ste sind noch dĂŒnn.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

Lohnt es sich?

Etwa jeder Zweite geht hier zufrieden raus.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne23 Bewertungen
4 Sterne17 Bewertungen
3 Sterne6 Bewertungen
2 Sterne15 Bewertungen
1 Sterne8 Bewertungen
Gesamtnote4,7 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Ambiente geht am ehesten in Ordnung. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
4,2

16 GĂ€ste loben, 22 kritisieren

Gelobt: Geschmack (10)

„Geschultes und freundliches Personal, das Essen ist qualitativ gut, dazu im Sommer der Platz an der Oker 
“ Quelle: Google, November 2018

2 weitere Stimmen

„Die Cocktails waren sehr lecker und 
“ Quelle: Google, Juni 2026

„Essen ist gut bei angenehmer 
“ Quelle: Google, Mai 2017

Kritisiert: Geschmack (12), PrÀsentation (7), Temperatur (6)

„Das Essen (Schnitzel) war so dermaßen fettig und absolut nicht mit einem „echten“ Wiener Schnitzel zu vergleichen.“ Quelle: Google, Mai 2024

2 weitere Stimmen

„Das Schnitzel selber kam in 3 Teilen und war so gut wie nicht gewĂŒrzt. Die Bratkartoffeln, 
“ Quelle: Google, Oktober 2023

„Das Schnitzel war zu lang gebraten, die Panade hatte eine zu dunkle FĂ€rbung.“ Quelle: Google, Oktober 2023

Service
5,1

21 GĂ€ste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (17), ProfessionalitÀt (3), Tempo (3)

„Dazu kommt noch die sehr freundliche Bedienung! Hier werde ich gerne wieder essen!“ Quelle: Google, April 2019

2 weitere Stimmen

„Weihnachtsfeier , der Service war mega gut und das Essen 
“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Die Absprache zum Snack bestehend aus Champagner, CanapĂ©s und Kuchen lief sehr professionell. Wir hatten 
“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: VerfĂŒgbarkeit (6), Freundlichkeit (5), ProfessionalitĂ€t (5)

„Der Service war einfach schlecht, bei drei besetzten Tischen dauerte alles lange, Dinge wurden vergessen oder der 
“ Quelle: Google, April 2024

2 weitere Stimmen

„Der Service war einfach schlecht, bei drei besetzten Tischen dauerte alles 
“ Quelle: Google, April 2024

„Die Aufmerksamkeit lĂ€sst im Laufe des Besuches erheblich nach. Es wird nicht nachgeschenkt.“ Quelle: Google, Oktober 2023

Ambiente
6,4

20 GĂ€ste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (10), Komfort (5), Platzangebot (3)

„Das Ambiente ist einladend, warm.“ Quelle: Google, Oktober 2019

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente ist wirklich schön (vor allem die Lage direkt an der Oker) und der Service nett und 
“ Quelle: Google, August 2022

„Eine angenehme AtmosphĂ€re & und eine wunderbare 
“ Quelle: Google, Dezember 2016

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
2,2

1 GĂ€ste loben, 16 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: Preis-Leistung (10), Preisfairness (5)

„bezahlter und gĂŒltiger Gutschein aus dem Schlemmerblock 2026 wird nicht mehr zur Einlösung angenommen.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Das Preis / LeistungsverhĂ€ltnis passt ĂŒberhaupt nicht.“ Quelle: Google, August 2022

„Keine KreativitĂ€t und keine QualitĂ€t fĂŒr den Preis.“ Quelle: Google, August 2026

Passt es zu mir?

DafĂŒr fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.

Was bestellen?

Noch nennen zu wenige GĂ€ste ein Gericht.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier öfter. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und PrÀsentation.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Platzangebot beschwert sich niemand.

29 von 69 GÀsten gaben weniger als 4 Sterne, 42 %.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack12
Preis-Leistung10
PrÀsentation7
Temperatur6
VerfĂŒgbarkeit6
Auswahl5
Freundlichkeit5
ProfessionalitÀt5
Tempo5
Preisfairness5
PortionsgrĂ¶ĂŸe4

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

59 von 69 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

22 von 29 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 6 von 14 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwĂ€cher aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist Ă€lter als zwei Jahre.

Seit April 2024 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 27 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jĂŒngste Stimme

  • 14

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 74 %

    Àlter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2019 mit 7,8 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂŒngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage5
Stimmen, letzte 12 Monate14
Älter als zwei Jahre74 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren27 %
Note 20263,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

69 öffentliche Bewertungen, Stand 05. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; Ă€ltere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prĂŒft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants Ă€ndern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche GĂ€stestimmen, gekĂŒrzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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