Zum Hauptinhalt springen
coolibri

Brasserie Paula's - Gifhorn Restaurant Café Bar Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Steinweg 21-25, 38518 Gifhorn

Illustriertes Poster von Brasserie Paula's - Gifhorn Restaurant Café Bar, Deutsches Restaurant in Gifhorn: Bewertung 8 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 8 von 10, Kritik in 6 % der Bewertungen

#22 von 63 Lokalen in Gifhorn

#1 Deutsches Restaurant von 1 in Gifhorn

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    49 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne192 Bewertungen
4 Sterne89 Bewertungen
3 Sterne13 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne4 Bewertungen
Gesamtnote8 von 10
Trend, 12 Monate+0,7

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
7,9

90 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Geschmack (72), Auswahl (12), Präsentation (7)

Super gemütlich und 1A - lecker!! Service klasse! Quelle: Google, April 2023

2 weitere Stimmen

Essen war richtig lecker, auch auf Unverträglichkeiten wie Gluten ist toll eingegangen worden. Quelle: Google, November 2025

Auch das Essen überzeugt auf ganzer Linie. Quelle: Google, Januar 2025

Kritisiert: Geschmack (6)

Das Essen war schön präsentiert, aber es war fad, die Pasta war alt und zu al dente, und der … Quelle: Google, Februar 2023

2 weitere Stimmen

Das Burger Bun war ebenfalls hart und nur mit Aufwand essbar. Echt schade. Quelle: Google, Januar 2024

Der Service unfreundlich, das Essen nicht gut. Quelle: Google, Juni 2025

Service
8,4

93 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (85), Tempo (10), Professionalität (6)

Super Lokal und auch der Service tiptop. Kann ich nur … Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

Service, Aufmerksamkeit für Kinder. Quelle: Google, April 2025

Bezahlen ohne mehrfachen Aufruf - prima. Gemütliche warme Atmosphäre, nett auch … Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Tempo (3)

das Personal wollte sich mit uns streiten, da ein Gast in der Runde eine Lebensmittelallergie hat - das war unnötig und anstrengend Quelle: Google, Juni 2023

2 weitere Stimmen

Der Service unfreundlich, das Essen nicht gut. Quelle: Google, Juni 2025

Schlechter Service nach 20 min wurde nicht mal gefragt ob man etwas trinken möchte Quelle: Google, Oktober 2024

Ambiente
7,5

60 Gäste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (35), Komfort (20), Platzangebot (8)

Am Samstag auf der Sonnenterrasse gut gesessen und gegessen, Service und Essen sehr gut... Quelle: Google, Mai 2023

2 weitere Stimmen

Ambiente innen sehr passend und schön eingerichtet. Quelle: Google, Juni 2025

Atmosphäre, auch aufgrund der Recht außergewöhnlichen Ausstattung/Möblierung. Immer gerne wieder. Quelle: Google, März 2023

Kritisiert: Lautstärke (3)

Anbindung Parkplatz ist schlecht. Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

Einzig die Stühle sind unbequem Quelle: Google, Januar 2025

Punkte: - es gab nur Stühle mit Lehnen oder stark durchgesessene Bänke draußen, bequem sitzen ist anders und wer … Quelle: Google, Juni 2023

Preis
6,4

15 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9), Preisfairness (3), Erschwinglichkeit (3)

Freundl Willkommen, sauberer Tisch, gute u preiswerte Auswahl, schnelle Bedienung und, ganz selten in … Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

Mittagstisch ist gut und günstig. Quelle: Google, September 2026

Preis Leistung sehr günstig. Quelle: Google, März 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 49 Gäste, 16 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7,7

62 von 115 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 31 Bewertungen mit Text

Mittagessen
8

50 von 115 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 23 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 19 · kurz 1 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 21 · mittel 6 · laut 3

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen62 Gäste, Note 7,7 aus 31
Mittagessen50 Gäste, Note 8 aus 23
Wartezeit, Angaben20
Lautstärke, Angaben30
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Flammkuchen wird hier am meisten geschrieben, danach über Pommes. Mit Licht und Schatten.

  1. Flammkuchen4-mal genannt6,3

    Essen warten… Aber der Flammkuchen war echt lecker! Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Ich bin ein totaler Flammkuchen Fan, dort sehr lecker! Heute hatte ich meinen ersten … Quelle: Google

  2. Pommes3-mal genannt

    … kombiniert und mit Liebe angerichtet war) und knusprigen Pommes 🥰 Dazu eine super freundliche Bedienung. Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Wir hatten jeweils den Cheeseburger (vegetarisch / Fleisch) mit Pommes und waren total begeistert Quelle: Google

  3. Schnitzel3-mal genannt

Aus 24 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar Gäste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Ambiente: Lautstärke.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung, Präsentation und Preis-Leistung beschwert sich niemand.

19 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 6 %.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Und auf Kritik antwortet es meistens.

Alle Bewertungen

149 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

11 von 19 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 10 von 55 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 46 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 55

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 55 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 8,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage15
Stimmen, letzte 12 Monate55
Älter als zwei Jahre55 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren46 %
Note 20267,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 19. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

← Zurück zum Profil von Brasserie Paula's - Gifhorn Restaurant Café Bar

Weiter stöbern

Top Restaurants in Gifhorn

Die am besten bewerteten Restaurants in Gifhorn, sortiert nach ihrem Gesamtscore.

Alle in Gifhorn