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Brauhaus Fischer Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Bäuminghausstraße 59, 45326 Essen

Illustriertes Poster von Brauhaus Fischer, Restaurant in Essen: Bewertung 8,5 von 10 aus 243 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,5 von 10, Kritik in 4 % der Bewertungen

#111 von 1.160 Lokalen in Essen

#13 Restaurant von 41 in Essen

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    74 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Essen. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne207 Bewertungen
4 Sterne27 Bewertungen
3 Sterne4 Bewertungen
2 Sterne0 Bewertungen
1 Sterne5 Bewertungen
Gesamtnote8,5 von 10
Trend, 12 Monate0

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Und auch beim Ambiente gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,5

150 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Geschmack (123), Portionsgröße (28), Auswahl (8)

„Abend gemacht, allen hat es Geschmeckt und waren gut …“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere Stimmen

„Alles wirklich Lecker“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Auch die Beilagen waren frisch und lecker. Das Bier passte wunderbar dazu und war …“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
8,6

137 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (119), Tempo (11), Professionalität (11)

„Auch die Bedienung war sehr nett. Wir werden definitiv wiederkommen.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Außerdem war der Service sehr freundlich und aufmerksam.“ Quelle: Google, August 2026

„Danke an das ganze Team für das leckere Essen und den schönen Abend.“ Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (3), Tempo (3), Verfügbarkeit (3)

„Dafür gibt es nicht einmal eine kleine Anmerkung auf der Website. Es wäre toll, wenn sich …“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

„Es kam jetzt mehrfach vor, dass wir am laufenden Band versucht haben, jemanden zu erreichen, um einen Tisch zu reservieren, es aber niemand abnahm.“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Zudem kam der Salat erst, als als ich das Schnitzel bereits hatte. Die Räumlichkeiten sind …“ Quelle: Google, August 2026

Ambiente
7,7

71 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (36), Komfort (22), Sauberkeit (3)

„Auch das Ambiente hat überzeugt: freundlich gestaltet und angenehm, sodass man gerne länger …“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere Stimmen

„Besonders hervorzuheben sind die sauberen und gepflegten Räumlichkeiten, die ebenfalls eine …“ Quelle: Google, April 2026

„Lieblingsort ❤️ Danke an das Team für den Geschmack, die Atmosphäre und die Liebe zum Detail!“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Lautstärke (6), Platzangebot (4)

„Die Räumlichkeiten sind geschmackvoll, aber sehr laut.“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Umgebung und Parkplätze schwierig“ Quelle: Google, Juni 2026

„Was sich leider schwierig gestaltet ist die Anreise aufgrund schlechter Parkplatz situation. Ansonsten auf …“ Quelle: Google, März 2026

Preis
7,9

45 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (21), Erschwinglichkeit (16), Preisfairness (7)

„War kaum zu schaffen, entsprechend war das Preis-Leistungsverhältnis sehr gut.“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

„Hier wird Man(n) mit einem fairen Preis satt.“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Preis/ Leistung absolut in Ordnung.“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 74 Gäste, 30 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen
8,2

87 von 103 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 57 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

16 von 103 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 8 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 49 · kurz 3 · mittel 0 · lang 1

Lautstärke

ruhig 28 · mittel 4 · laut 6

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen87 Gäste, Note 8,2 aus 57
Mittagessen16 Gäste, Note 8,7 aus 7
Wartezeit, Angaben53
Lautstärke, Angaben38
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Steak. Und das kommt richtig gut an.

  1. Schnitzel7-mal genannt9,5

    „Das Essen (Schnitzel mit verschiedenen Soßen und Scholle) war sehr gut und …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das Essen war hervorragend: Das Schnitzel war knusprig, saftig und perfekt gewürzt. Auch die Beilagen …“ Quelle: Google

    „vor allem Dienstags ist Schnitzel Tag“ Quelle: Google

  2. Steak7-mal genannt9,4

    „Meine Frau hat das Steak sehr gut geschmeckt und war für sie genau auf dem Punkt.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das Steak ist perfekt zubereitet: richtige Garstufe, Saftigkeit erhalten, das Aroma einfach großartig. Die …“ Quelle: Google

    „Das Steak war perfekt: saftig, aromatisch, genau richtig gebraten.“ Quelle: Google

  3. Garnelen3-mal genannt

    „Die Garnelen – zart, frisch, mit einem fein abgestimmten Geschmack und makelloser Präsentation. Dieser Ort …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Und die Garnelen – einfach himmlisch! Zart, ausgewogen im Geschmack, wunderschön angerichtet.“ Quelle: Google

Aus 32 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Essen. Wenn, dann meistens am Ambiente: Lautstärke und Platzangebot.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Einrichtung und Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

9 von 243 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 4 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Essen.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

3 von 243 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 9 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 1 von 93 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 63 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 93

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 34 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 8,9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage34
Stimmen, letzte 12 Monate93
Älter als zwei Jahre34 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren63 %
Note 20268,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

243 öffentliche Bewertungen, Stand 21. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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