Brodhaus Einbeck Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Einbeck. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

Das Ambiente ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

7,9

127 Gäste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Geschmack (104), Auswahl (23), Portionsgröße (11)

„Aber auch der Fisch - als Vor- oder Hauptspeise - ist wirklich bemerkenswert gut. Welches der vielen …“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Beim nächsten Besuch werden die alten Sorten von Prinz als Dessert verköstigt! Wiederkommen lohnt …“ Quelle: Google, November 2025

„Weit aus bessere Küche als sonst bei Braugaststätten zu zivilen …“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Geschmack (7), Temperatur (3)

„Da auch die vegetarischen Optionen sehr eingeschränkt sind, haben sich alle für ein …“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Teuer und das Essen ist nicht gut.“ Quelle: Google, August 2026

„Kulinarische für alle eher mangelhaft, zumal der Preis mit über 20€ nicht …“ Quelle: Google, November 2025

Service

7,6

102 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (90), Tempo (12), Professionalität (7)

„alles wird schnell an den Tisch gebracht“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Lokalität mit aussergewöhnlich nettem Personal.“ Quelle: Google, September 2025

„Das gesamte Servicepersonal war sehr freundlich, hilfsbereit und aufmerksam. Wir hatten das …“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Verfügbarkeit (10), Tempo (8), Freundlichkeit (6)

„Auch der Nebentisch fuhr lange Zeit "trocken".“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Das zweite Getränk wurde leider nicht mehr serviert 😔.“ Quelle: Google, August 2025

„Es dauerte eine halbe Ewigkeit. Ich sagte der Dame, das der Preis für diese …“ Quelle: Google, Juni 2026

Ambiente

8

80 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (48), Komfort (28), Platzangebot (6)

„Allein schon das Haus ist sehenswert.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Amjente, Bedienung, Essen hier stimmt alles“ Quelle: Google, Juni 2025

„Herzen der Altstadt am Marktplatz und befindet sich in einem historischen Gebäude. Die Speisekarte bietet gutbürgerliche …“ Quelle: Google, Juni 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

6,1

15 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (6), Preis-Leistung (6), Preisfairness (3)

„Dafür sind die Preise aber recht zivil.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Die Preisgestaltung ist für die Leistung echt OK. Kann ich nur empfehlen.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Für die Qualität ist auch der Preis völlig im Rahmen.“ Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: Preisfairness (3)

„Darauf hin fragte sie mich, ob ich mit 40 € Rückmeldung einverstanden wäre, da sie keinen Euro hätte. Normalerweise …“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Preis-Leistung dadurch nicht I.O.“ Quelle: Google, September 2025

„Nur 4 Sterne, weil unserer Meinung nach etwas hochpreisig, aber …“ Quelle: Google, August 2025

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen

7,8

85 von 135 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 45 Bewertungen mit Text

Mittagessen

7,1

48 von 135 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 29 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Bier. Und das kommt gut an.

1. Schnitzel15-mal genannt7,0

   „Das Bier und die Schnitzel sind echt empfehlenswert.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Die Schnitzel waren schön gleichmäßig, die Bratkartoffeln etwas kräftiger im …“ Quelle: Google

   „… sich auch auf eine leckere Roulade oder ein wirklich gutes Schnitzel freuen. Aber auch der Fisch - als Vor- oder …“ Quelle: Google

2. Bier8-mal genannt8,0

   „Bier mit der Möglichkeit eine kleine Bier Verkostung verschiedener Sorten zu machen“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Das Bier war auch sehr gut und frisch gezapft.“ Quelle: Google

   „… einen Superjob und das Bierchen ist auch zu empfehlen.“ Quelle: Google

3. Einbecker Bier8-mal genannt8,0

   „Das Einbecker Bier schmeckt hier besonders gut, mit mehreren Sorten …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „… sehr gut gegessen und das leckere Einbecker Bier (Alkoholfrei) getrunken. Wir wurden sehr nett …“ Quelle: Google

   „verschiedene Sorten von Einbecker Bier, die man auch als Teststrecke mit 5x0,1 Liter zum Ausprobieren bekommt“ Quelle: Google

4. Senfsuppe7-mal genannt9,0

   „Das leckerste war die Vorspeise. Ich hätte die Senfsuppe und die war definitiv ein Highlight. Das …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Die Senfsuppe ein Highlight der Vorspeise, Bäckchen und Schnitzel vom Feinsten!“ Quelle: Google

   „Senfsuppe muss man essen und das Biertasting sollte man sich ebenfalls …“ Quelle: Google

5. Burger6-mal genannt8,4

   „Die Burger der anderen waren auch super. Ich würde auf jeden Fall wieder dort …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Die Burger waren großartig.“ Quelle: Google

   „… aus zu starten. Update 2025: Nicht nur die Burger sind lecker, sondern auch die vielen Wortwitze der …“ Quelle: Google

Aus 72 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Einbeck. Wenn, dann meistens am Service: Verfügbarkeit und Tempo.

Über Einrichtung beschwert sich niemand.

31 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 10 % gegenüber 12 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Einbeck.

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

16 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

7 von 31 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 7 von 123 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 92 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  123

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  8 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2024 mit 7,8 von 10.