Brötchenhaus-Suppenhaus Bienrode Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Braunschweig. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

Das Essen ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen

8,6

34 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Geschmack (31), Zutaten (7), Portionsgröße (3)

„Aber Qualität und Handwerk dauern nun mal ihre Zeit und haben auch ihren Preis.“ Quelle: Google, April 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Alle warmen Speisen sind Hausgemacht. Die Leute sind so angetan und begeistert …“ Quelle: Google, Juli 2025

„Alles selbst und frisch gekocht, …“ Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service

8

21 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (21)

„Auch der Service war freundlich und aufmerksam. Man merkt, dass hier mit Herz …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Dazu kommt ein super freundlicher Service und unglaublich nette Menschen vor Ort.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Die Eigentümer sind sehr nett und bemüht es ihrer neuen Kundschaft in allen belangen recht zu machen. Alle …“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Ambiente

6,7

9 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: Komfort (3)

„Der Laden ist klein und gut organisiert, macht einen aufgeräumten und …“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Ein moderner und zugleich familiärer Ort, das gefällt mir sehr. Gutes Essen, eine …“ Quelle: Google, Juli 2025

„Eine absolute Bereicherung für das sonst, gastrotechnisch, tote Bienrode. Die Familie gibt sich …“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis

6,3

5 Gäste loben, 2 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Dafür fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.

Über Gulaschsuppe wird hier am meisten geschrieben, danach über Bigos. Und das kommt richtig gut an.

1. Gulaschsuppe7-mal genannt9,0

   „Die Gulaschsuppe kann ich empfehlen. Vom Leberkäse Brötchen war mein Sohn …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Gulaschsuppe und Erbsensuppe...hmmmm! Haben auf der …“ Quelle: Google

   „Haben heute Gulaschsuppe und Erbsensuppe geholt war sehr lecker“ Quelle: Google

2. Bigos6-mal genannt8,7

   „Bigos & Pieroge ♥️ Wenn es …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Bigos schmeckt wie bei Oma zu Hause.“ Quelle: Google

   „… hier und haben die verschiedenen leckeren Piroggi und das leckere Bigos probiert.“ Quelle: Google

3. belegte Brötchen5-mal genannt7,7

   „Hab heute morgen ein sehr leckeres belegtes Brötchen gekauft, das anders als bei vielen Bäckern vollständig belegt war.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Essen, eine hochwertige Kaffeemaschine und täglich frisch belegte Brötchen. Das es in dieser Gegend so eine …“ Quelle: Google

   „… sind belegte Brötchen und guter Kaffe bereitgestellt.“ Quelle: Google

4. Erbsensuppe4-mal genannt8,7
5. Suppen4-mal genannt

Aus 33 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Braunschweig. Ein wiederkehrendes Thema gibt es nicht.

Über Geschmack, Komfort und Portionsgröße beschwert sich niemand.

5 von 62 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 8 % gegenüber 24 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Braunschweig.

Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen.

Alle Bewertungen

48 von 62 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

Erst 5 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.

In den letzten 12 Monaten: 29 von 43 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  August 2026

  jüngste Stimme

• 

  43

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  0 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 8 von 10.